Tudi v turizmu se kljub vsem izzivom, še pišejo navdihujoče zgodbe. Destinacije, chefi in gostinci, ponudniki lokalno pridelane hrane, ustvarjalci in drugi deležniki slovenskega turizma iščejo inovativne rešitve, se povezujejo, mnogi tudi z dobrodelnimi pobudami. Želimo jih izpostaviti kar največ in tudi tako podpreti njihova prizadevanja.

Preberite navdihujoče zgodbe in spoznajte njihove snovalce

Chateau Ramšak - glamping sredi vinogradov, ki povezuje 

Med nastanitvami, ki že vseskozi poudarjajo umik od množic in mestnega ritma v osrčje narave, so tudi glampingi. In Slovenija velja za destinacijo, ki v vseh regijah preseneča z unikatnimi nastanitvami po meri butičnega gosta. Med njimi je tudi Chateau Ramšak, ki v okolici Maribora nudi idiličen oddih sredi vinogradov. 

Tudi med epidemijo se niso ustavili in snovali nove povezovalne zgodbe, saj menijo, da je prav povezovanje in sodelovanje ena od ključnih prednosti naše dežele. Na družbenih omrežjih Facebook in Instagram pri Chateau Ramšak organizirajo nagradne igre in poklanjajo darilne bone za glamping doživetja v njihovem resortu. V želji po spodbujanju sodelovanja, k nagradnim igram vedno povabijo tudi različne slovenske ustvarjalce, ki prav tako delujejo po načelu trajnosti ter skrbi za naravo. Sodelujejo tudi s portalom glamping.si, ki ponuja izvirne nastanitve v stiku z naravo v vseh slovenskih regijah in spodbuja lokalni in trajnostni turizem.

Veselijo se obiska še več slovenskih gostov, ki vabijo na krajše ali daljše počitnice v zeleno oazo miru. Vse bolj se namreč zavedajo, da je oddih v naravi tisto, kar bomo vse bolj cenili tudi v prihodnosti

Našo ponudbo želimo približati gostom, ki so jim všeč butične zgodbe, kjer je v ospredju domačnost in gostoljubje.

Objavljeno: 25.5.2020

Foto: Vir: Chateau Ramšak

Objavljeno: 21.5.2020

Foto: Vir: Slovenski Youth Hostli

 

Slovenski Youth Hostli v pomoč družinam herojev epidemije 

Slovenski Youth Hostli ponujajo popust družinam, v katerih je vsaj ena oseba delala v času epidemije. Zavedajo se, da smo lahko hvaležni zdravstvenemu osebju, policistom, zaposlenim v trgovinah, lekarnah, čistilkam, komunalnim delavcem … torej vsem, ki so delali, da smo drugi lahko ostali doma, in da smo tako prvi v Evropi preklicali epidemijo.

Youth hostli v mreži Popotniškega združenja Slovenije - kot so Hostel Pekarna Maribor, Pod Skalo Kamnik, Panorama nad Portorožem, Ljubno ob Savinji, MC Velenje, Tresor na Čopovi v Ljubljani, Histria v Kopru,MC Celje, Pod Voglom - Bohinj, Hostel Bus na Bledu, MC Brežice, Alieti v Izoli, Hostel Bovec in Ociski raj pri Kozini - se že leta posvečajo družinam, ki želijo spoznavati Slovenijo tudi s skromnejšim proračunom. Tokrat družinam ponujajo 25% popust za nastanitev, v kolikor je vsaj en član družine delal v času epidemije. Popust velja za povpraševanja poslana na e-mail naslove posameznega hostla v mesecu maju in za bivanje do vključno 15. julija 2020.

V mreži slovenskih Youth Hostlov imamo veliko takšnih, ki se že vrsto let posvečajo mladim družinam, ki želijo spoznavati Slovenijo.

Hostli, ki so del mednarodne mreže mladinskih prenočišč Hostelling International, so tudi med prvimi priskočili na pomoč ob začetku epidemije in nudili nastanitve za zdravstveno osebje in za osebe, ki so potrebovale karanteno. V spremenjenih razmerah so se dodobra seznanili z ukrepi za preprečevanje epidemije in so tudi sedaj pripravljeni na varen sprejem prvih gostov. 

Ustvarjalni projekt Zavoda za turizem Idrija Ostani doma in klekljaj

Zavod za turizem Idrija se je povezal s Čipkarsko šolo Idrija pri projektu #OstaniDomaKlekljaj, kjer vabijo, k ustvarjanju in izražanju skozi dediščino Idrije – klekljanje.

V času, ko se je pozornost obrnila v skrb za to, da ostajamo doma in poskrbimo za zdravje, je potrebno pomisliti tudi na družbeno povezanost. V zavodu želijo storiti korak naprej, v smeri povezovanja, komunikacije in kulture.

Želimo pokazati, da navkljub vsemu lahko storimo korak naprej, v smeri povezovanja, komunikacije in kulture.

Zato so povabili vse, ki klekljajo, rišejo vzorce za klekljanje ali so kakorkoli drugače povezani s klekljano čipko – grafične oblikovalce, slikarje in druge umetnike, da ustvarijo izdelek na temo »K(o)rona čipka« ter s tem izrazijo svoja občutja v času izolacije.

Prejete fotografije redno objavljajo v galeriji na družbenem omrežju Facebook in na profilu Festivala idrijske čipke. Na 39. virtualnem Festivalu idrijske čipke, ki bo potekal od 19. do 21. junija, pa bodo iz poslanih fotografij pripravili virtualno razstavo.

Akcijo so razširili tudi preko meja in se povezali s španskimi klekljaricami, ki po vzorcu Irme Pervanja izvajajo podobno kampanjo z naslovom »Chain Lace«.

Zavodu za turizem Idrija ne primanjkuje idej kako tudi v teh časih ostanejo povezani s sledilci. Akcijo so izvedli tudi na gurmanskem področju, in sicer s projektom #ŽlikfrofiDoma, kjer so povabili k pripravi idrijskih žlikrofov s slovenskimi sestavinami.

 Objavljeno: 18.5.2020

Foto: Jošt Gantar, Vir: Zavod za turizem Idrija

 Objavljeno: 14.5.2020

Foto: Miha Bratina, Vir: Zavod za turizem Miren-Kostanjevica

Mesec špargljev v domači kuhinji

Čeprav se zdi, kot da se je svet za trenutek ustavil, je narava v polnem v razcvetu. In v mesecu maju posebno pozornost povečamo špargljem. V Zavodu za turizem Miren-Kostanjevica so v ta namen uresničili projekt med-destinacijskega sodelovanja, ki to nepogrešljivo sestavino primorske, mediteranske in kraške kuhinje postavlja više na lestvico izbranih okusov Slovenije.

Izdali so zbirko receptov Šparglji * beluši, ki združuje nasvete 11 kuharskih mojstrov iz treh primorskih gastronomskih regij v 33 izvirnih receptih. Kuharski vodnik bralcem ponuja tudi poučen sprehod čez zgodovino gojenja in uporabe špargljev, ki imajo poleg hranilnih tudi izjemne zdravilne učinke.

Bralce vabimo, da okusijo nepogrešljiv del kulinarične kulture primorske, mediteranske in kraške Slovenije in zamejstva.

Za izvirno popotnico projektu so poskrbeli z zanimivim videom, kjer župan Občine Miren-Kostanjevica, Mauricij Humar, ob pomoči velikega kuharskega mojstra Gostilne pri Lojzetu, Tomaža Kavčiča, preizkuša recept 4x2.

S projektom se je mesec špargljev preselil v domače kuhinje, a ne za dolgo. Ob sprostitvi aktualnih ukrepov in odprtju teras gostinskih obratov lahko dobrote ponovno okušamo izpod rok kuharskih mojstrov Vipavske doline in Krasa.

Zbiranje spominov s kampanjo Turizma Ljubljana - #LjubljanaMemories

Zavod Turizem Ljubljana je z akcijo #LjubljanaMemories spodbujal sledilce, da z njimi delijo svoje najljubše spomine Ljubljane.

Zavedali so se, da čeprav smo doma, še vedno sanjarimo o možnostih potovanja. Zato so iskali ustrezen pristop, s katerim bodo nadaljevali komunikacijo na družbenih omrežjih v času epidemije. Skozi kampanjo so s pozitivnim in pomirjujočim tonom nagovorili sledilce na družbenih omrežjih ter spodbudili interakcijo in sodelovanje uporabnikov.

»Slovenski pregovor pravi, da prijatelja najbolje spoznaš v nesreči. Zato smo s kampanjo vzpostavili način komunikacije, ki je dal ljudem vedeti, da smo tu zanje in da jih želimo vključiti v pogovor.« Kampanja je tako bolj kot karkoli drugega zaživela kot spodbujanje medsebojne izmenjave pozitivnih izkušenj. Obenem so zbrali avtentične odzive, ki kar najbolje odražajo raznolikost doživetij destinacije.

Kampanjo #LjubljanaMemories so izvajali na družbenih omrežjih InstagramFacebook in Twitter. Izmed množice objav oziroma spominov, ki so jih prejeli, so izbrali najbolj navdihujoče in zanimive ter jih objavili na posebni podstrani.

S kampanjo smo zbirali avtentična priporočila gostov, ki kar najbolje odražajo bogastvo doživetij v Ljubljani.

A vse to je bila šele prva faza. V nadaljevanju načrtujejo uporabo pridobljenih spominov v okviru širše zastavljene promocijske kampanje Ljubljane, kot edinstvene mestne destinacije, ki omogoča zelen in aktiven oddiha. Čas deljenja spominov, prehaja v čas za ustvarjanje novih. 

 Objavljeno: 11.5.2020

Foto: Andrej Tarfila, Vir: Turizem Ljubljana

 Objavljeno: 7.5.2020

Foto 1: Vir: Tri lučke; Foto2: Tomo Jeseničnik, Vir: CPT Krško

Sodelovanje posestva Tri Lučke in Vinska klet Žaren z dobrodelno noto

Nepredvidena situacija, ki jo je prinesla epidemija, je v turizmu in gostinstvu pripeljala do številnih navdihujočih sodelovanj. Eno takih je povezovanje z dobrodelno noto med posestvom Tri Lučke in Vinsko kletjo Žaren.

Posest Tri lučke nad Krškim se je v tem času usmerila v spletno povezovanje z gosti. Prek družbenega omrežja Facebook z njimi delijo recepte in zanimive kuharske nasvete. Odločili pa so se tudi za sodelovanje z Vinski kletjo Žaren, ki navdušuje s kolekcijo vin pod znamko Albiana. Njihov enolog, Miha Ritonja v luči trenutne situacije ostaja optimističen in pravi, da imajo tudi sami več projektov v načrtu, med drugim tudi spletno degustacijo njegovih vin.

To krizno stanje bo prineslo številne spremembe v slovensko gastronomijo. Še en razlog več, da se začnemo povezovati in sodelovati skupaj.

Tri lučke in Albiana so tako v okviru znamke Okusi Posavja pripravili kulinarični paket, ki vključuje domače dobrote in degustacijo vin, ogled vinogradov in prenočitev. Kot darilni bon je gostom na voljo že sedaj, izkoristili pa ga bodo lahko po odpravi ukrepov.

Njihovo sodelovanje pa je podkrepljeno še z dobrodelno noto. Glede na trenutno stisko družin, ki so socialno ogrožene in njihovi otroci zaradi zaprtih šol niso upravičeni do subvencionirane prehrane, bodo delež od prodaje darilnih bonov namenili za Družinsko piknik košarico. Košarice, kjer ne bo manjkalo dobrot iz lokalnih kmetij, bodo dostavili socialno ogroženim družinam v Posavju.

Oba ponudnika, Tri lučke in Albiana, sta del znamke Okusi Posavja, ki združuje kakovostne ponudnike kulinarike, vin, piv ter dobrot iz kmetij, ki predstavljajo najboljše kar ponuja regija Posavje. Vse kar bomo lahko izkusili in okusili tudi sami, ko bo pravi čas za to.

Nasveti Thermane Laško za zdravje in dobro počutje tudi, ko smo doma

V teh časih je potrebno poskrbeti za zdravje tako, da ostanemo doma. Pri tem pa lahko storimo še kaj, da se počutimo najbolje. Zato so se v Thermani Laško odločili, da s sledilci delijo priporočila za zdravo življenje doma.

Že februarja so pričeli z akcijo '40-dnevni detox', ki je potekala kot kampanja z namigi o razstrupljanju, boju proti odvečnim kilogramom in spomladanski utrujenosti. V luči aktualnih dogodkov pa so prilagodili komunikacijo kampanje. Na družbenih omrežjih Facebook in Instagram delijo namige, nasvete in usmeritve, kako v teh stresnih in negotovih časih poskrbeti za boljše počutje ter okrepiti imunski sistem.

Komunikacijo smo prilagodili pozivu, da ostanemo doma, in hkrati poskrbimo, da se počutimo dobro.

V Thermani Laško delijo nasvete za domačo nego telesa, namige o zdravi prehrani in dihalne vaje, ki delujejo blagodejno proti stresu. Sledilce spodbujajo, da kljub spremenjenem življenjskem ritmu, načrtujejo čas tudi za rekreacijo, ki vpliva na nivo energije, produktivnost in odpornost. Z njimi delijo vaje, ki jih lahko izvajajo doma.

V Thermani Laško tako s svojimi nasveti skrbijo, da njihovi sledilci poskrbijo tako za fizično, kot psihično zdravje. Da se bodo ob koncu ukrepov zajezitve epidemije lahko zdravi in polni energije vrnili v vsakdanje življenje.

Objavljeno: 4.5.2020

 Objavljeno: 30.4.2020

 

Vrhunski slovenski chefi povezani v dobrodelnem projektu Chefs Care

Kuharski mojstri so združili moči pod okriljem pobude Chefs Care, ki jo sami opisujejo kot projekt s številnimi chefi in podporo za ljudi. Pripravljajo brezplačna kosila in malice za tiste, ki so v teh časih najbolj izpostavljeni ter skrbijo za zdravstvene delavce, policiste, gasilce, civilno zaščito, starejše občane, učitelje …

Pobudnik projekta je chef Iztok Gumzej iz Zasavja, ki je konec marca pripravil prve brezplačne malice za Zdravstveni dom Hrastnik (kasneje še za Onkološki inštitut v Ljubljani, civilno zaščito in Rdeči križ v Hrastniku). Štafeto je predal kuharskemu kolegu Branku Podmeniku, ki je prav tako pripravil kosila za zaposlene v zdravstvenem domu. Chefa Miran Ojsteršek (Gostilna Oštirka) in Marko Pavčnik (restavracije Pavus), sta kot naslednja poskrbela za delavce ZD Laško, policiste, Rdeči križ ter bolnišnico Celje. Dobrodelna poteza je sprožila plaz srčnih dejanj in pobuda se je razširila po vsej Sloveniji.

Še en dokaz, kako povezani smo lahko, čeprav vsak na svojem koncu.

Kot del projekta so brezplačne obroke med drugimi pripravljali: Igor Jagodic (restavracija Strelec) za ZD Kranj; Janez Bratovž (Restavracija JB) za Policijsko postajo Kamnik; Uroš Štefelin (Vila Podvin) za Policijsko postajo Radovljica; Metka Repovž (Gostilna Repovž) za ZD Sevnica in za zaposlene v lekarni Sevnica; Bine Volčič (bistro Monstera) za gasilsko brigado v Kranju; Luka Jezeršek (Dvora Jezeršek) za delavce Snage, Tanja Pintarič (Gostilna Rajh) za zaposlene v Lekarni Murska Sobota; Akciji pa se bo pridružila tudi Ana Roš (Hiša Franko), ki bo poskrbela za zaposlene na gimnaziji Tolmin.

Do danes se je akciji pridružilo preko 100 slovenskih chefov in restavracij, ki so pripravili 4000 brezplačnih obrokov za tiste, ki v teh časih to najbolj potrebujejo. Akcije pa še ni konec, vsak dan se projektu pridružijo novi kuharski mojstri. Le-ti bodo, ko bo pravi čas, v svoje restavracije povabili vse tiste, ki si bodo po tednih domače kuhinje zaželeli kulinarično razvajanje vrhunskih chefov in okusov.  

Luka Dončić, ambasador slovenskega turizma, pomaga slovenskemu zdravstvu

Najbolj prepoznaven slovenski košarkar v tem času, Luka Dončić, ki kot ambasador slovenskega turizma predstavlja Slovenijo, nas znova navdušuje, tokrat izven igrišča.

Potem, ko je skupaj z lastnikom Dallas Mavericksov, Markom Cubanom, in soigralcem Dwightom Powellom, daroval pol milijona dolarjev pomoči bolnišnicam v Teksasu, se je odločil, da bo pomagal tudi zdravstvenim delavcem v Sloveniji. 

Že večkrat smo dokazali, da Slovenci znamo stopiti skupaj, ko je to potrebno.

Preko svoje fundacije Uresničimo sanje, ki pomaga otrokom iz socialno šibkejših družin pri športnem udejstvovanju, je tokrat daroval finančna sredstva slovenskim zdravnikom, medicinskim sestram in ostalemu osebju. Hkrati je pozval: "Pozivam tudi vse svoje prijatelje, športnike, podjetnike, posameznike, vse, ki v teh težkih trenutkih pač lahko: pomagajte slovenskim bolnišnicam."

S prejetimi donacijami je že zagotovil pomoč v obliki zaščitnih mask, ki jih v teh časih zdravstveni delavci močno potrebujejo.

Lukova dobrodelnost in dobrosrčnost je še en dokaz zakaj smo ponosni, da športni as v tujini predstavlja Slovenijo kot trajnostno turistično destinacijo za butična, petzvezdična doživetja po meri posameznika. Ko bo pravi čas, bomo vsa doživetja, ki jih ponuja Slovenija lahko odkrivali, spoznavali in izkusili tudi sami.

Objavljeno: 27.4.2020

 Objavljeno: 23.4.2020

 

Sveže primorske dobrote domačije Butul

Domačija Butul, ki že drugo desetletje deluje v osrčju slovenske Istre, je znana po zeliščnem vrtu in kuharskih delavnicah, ponuja pa tudi namestitvene kapacitete. Njihova izbrana vina, oljčno olje, sveža zelišča in dišavnice ter sezonska, lokalno pridelana hrana predstavlja kakovostno ponudbo istrske hrane, ki je v času novega koronavirusa ostala brez pomembnega dela kupcev.

Družina Butul se je odločila poiskati nove poti do obstoječih in novih strank. Na družbenem omrežju Facebook so se povezali z vsemi, ki si želijo njihovih dobrot. Svojo zgodbo so začeli deliti v zanimivih objavah in redno objavljati svežo, lokalno ter domačo ponudbo in informacije o možnostih dostave v Ljubljano in drugod po Sloveniji.  

Le organizirati se je bilo potrebno in to smo storili med prvimi. Morda tudi zato, ker smo butični, ker povezujemo, kar je dobro in kvalitetno.

Dodali so še, da »trenutna situacija ne more zaustaviti tokov in povezav do njihovih strank in prijateljev.« Dvakrat mesečno naročene pakete pošiljajo tudi svojim strankam v Berlin, kjer so bile še posebej lepo sprejete slovenske dobrote med velikonočnimi prazniki. Le v dobrih treh dneh se jim je preko Facebook strani pridružilo preko 1500 sledilcev, danes pa ima stran že več kot 2600 sledilcev.

Predanost  in prizadevnost Domačije Butul iz Manžana navdihujoča.  S svojo pobudo so v druge kraje Slovenije prinesli kanček pristnih primorskih okusov. Spremljate ponudbo slovenskih (turističnih) kmetij tudi vi in jih obiščite, ko bo pravi čas.     

Brezplačna spletna »igra pobega v tvoji sobi«, da bo lažje ostati doma

V času, ko moramo ostati zaklenjeni v svojih sobah, so v Enigmariumu sklenili, da bodo svoje občinstvo, pozabavali na način, ki ga najbolje poznajo. Zasnovali so inovativen, avtorski koncept online escape room igre, in ga le v tednu dni tudi realizirali. 

Igra je zasnovana tako, da vsak dan - od ponedeljka do nedelje - uporabnik po e-pošti prejeme eno poglavje igre. Vsako naslednje poglavje odklene s kodo, ki jo dešifrira v prejšnjem poglavju. Udeležence, ki se prebijejo do pravilne rešitve, na koncu čaka majhno darilce. 

Igro »OTOK - igra pobega v tvoji sobi« - vsak teden igra več tisoč igralcev v Sloveniji in na Hrvaškem, kjer ima Enigmarium svojo izpostavo.

Igralci pošiljajo zahvalna sporočila, saj jim igra krajša čas v izolaciji. Najbolj pa smo veseli, da pravijo, da se bodo po končani epidemiji radi vrnili v naše igre.

Njihove mailinge odpre več kot 91% prejemnikov, igralci pa si med seboj igro tudi delijo, kar po mnenju ekipe potrjuje, da je uporaba igrifikacije odličen način za utrjevanje odnosov z igralci.

Kot pravi Nataša Potočnik iz Enigmariuma, je njihova prednost prav v tem, da »nenehno razvijamo povsem sveže in izvirne koncepte – ne gre več za pobeg iz sobe, temveč za kratek pobeg od resničnega sveta (in izolacije).« 

Kdor bi želel sodelovati v igri, se lahko prijavi preko obrazca – igra se začne vsak ponedeljek ob 15.00 uri. 

Več

 Objavljeno: 20.4.2020

 Objavljeno: 16.4.2020

Mariborski hostel Pekarna na voljo zdravstvenim delavcem UKC Maribor

Na pobudo Mestne občine Maribor je v času epidemije prišlo do sodelovanja med Mladinskim kulturnim centrom Maribor, hostlom Pekarna in Univerzitetnim kliničnim centrom Maribor.

Od sredine meseca marca je hostel Pekarna do nadaljnega na razpolago zdravstvenim delavcem, zaposlenim v UKC Maribor, za čas, ki ga nujno potrebujejo, da si odpočijejo in nemoteno delujejo v svojem poslanstvu.

Marja Guček, direktorica MKC Maribor, je o sodelovanju povedala: »Če pa samo pomislim kakšno delo sedaj opravljajo zaposleni v UKC Maribor ter zdravstveni delavci v ostalih ustanovah, pa je to, da jim ponudimo prazne kapacitete hostla, najmanj kar lahko naredimo.«   

V okviru sodelovanja so poskrbeli za dodatne ukrepe razkuževanja in čiščenja, s katerimi so zaščitili tako osebe, ki še delajo v upravni stavbi, kjer se hostel Pekarna nahaja, ter zaposlene v UKC Maribor. 

Ponosni smo, da lahko pomagamo in hkrati izražamo veliko zahvalo vsem, ki kakorkoli doprinašajo k izboljšanju stanja.

Andrej Gulič, ki hostel Pekarna vodi, pa pravi: »Trenutki, ko tudi zdravniško osebje potrebuje pomoč izven svojega ustaljenega ritma, so indikator resnosti problema, ki zadeva vse državljane. V hostlu Pekarna ... izražamo veliko pohvalo vsem, ki kakorkoli doprinašajo k izboljšanju stanja - predvsem pa tistim, ki delujejo »v prvih bojnih vrstah« in to so nedvomno prav zdravniki ter nepogrešljivo in večkrat prezrto osebje zdravstvenih ustanov.«

MKC Maribor tako s hostlom Pekarna, ki od leta 2017 po izboru Turistične zveze Slovenije velja tudi za najgostoljubnejše mladinsko prenočišče v Sloveniji, doprinaša svoj del k solidarnejši družbi. 

Vipavska gostilna Podfarovž pripravlja brezplačna kosila za socialno ogrožene

V Mediteranski in Kraški Sloveniji ter širše že od sredine marca odmeva srčna zgodba o vipavski gostilni Podfarovž. Chefa Denis Ibrišimović in Julijana Krapež kljub trenutnemu zaprtju restavracije nista odlašala in se lotila priprave brezplačnih obrokov za socialno ogrožene, ki so se zaradi negotove situacije znašli v stiski. Vest o plemeniti pobudi se je hitro razširila tako na družbenih omrežjih kot v medijih.

Tisti, ki potrebujejo topel obrok, ga lahko naročijo po telefonu, nato pa brezplačno in brezstično prevzamejo v prostorih restavracije v embalaži, ki jo prinesejo s seboj. Tistim, ki te možnosti nimajo, pa ekipa toplo kosilo pripelje tudi na dom. Že prvi dan so prejeli 40 naročil, njihovo idejo pa so za svojo kaj hitro vzeli tudi nekateri drugi ponudniki v okolici.

Idej pa priljubljeni in cenjeni vipavski restavraciji ob izjemni naravni kulisi izvira reke Vipave, nagrajeni tudi z dvema kapama Gault&Millau, vsekakor ne zmanjkuje. V predvelikonočnem času so tako za nakup pripravili velikonočne košarice pa tudi bone, ki jih lahko njihovi gostje kupijo zdaj, unovčijo pa tedaj, ko bo restavracija ponovno odprta. Z besedami chefa Denisa Ibrišimovića: 

Zdaj je pravi čas, da stopimo skupaj in pomagamo.

 Objavljeno: 15.4.2020

 Objavljeno: 13.4.2020

Tradicionalna razstava pirhov štirih dežel v virtualni različici

V kupoli razglednega stolpa Vinarium Lendava je že peto leto postavljena razstava Velikonočni pirhi štirih dežel. Na njej se predstavlja 15 razstavljavcev iz štirih držav: Slovenije, Hrvaške, Madžarske in Avstrije. A ker je stolp, ena od ikoničnih znamenitosti Lendave in vodilne destinacije Pomurje, zaradi ukrepov ob epidemiji koronavirusa, trenutno zaprt za obiskovalce, so se ustvarjalci razstave odločili, da jo na ogled postavijo tudi v obliki videa.

Čeprav si naši gostje razstave letos ne morejo ogledati v živo, smo čudovite umetnine želeli pripeljati v njihove domove.

Razstava pravih malih umetnin vsako leto požanje veliko zanimanja ljubiteljev kulturne dediščine in popestri pomladne dni, zato bi bilo škoda, da si letošnje razstave ne bi uspeli ogledati. V času, ko spodbujamo in spoštujemo #ostanidoma, pa je še toliko bolj dragoceno, da ostajamo v stiku s kulturo in umetnostjo.

V vitrinah so razstavljeni pirhi, barvani v različnih tehnikah, med katerimi sta najbolj razširjeni tehnika batik, kjer s posebno pisalko nanašajo stopljen vosek na jajce, ter tehnika praskanja, ko se na pobarvano jajce z ostrim nožkom praska ali po domače škraba različne motive. Ti so tradicionalno velikonočni, pa tudi hetiški in motivi tulipanov, saj so nekoč na pirhe upodabljali spomladanske rože. Video utrinki razstave so na ogled na spletnih straneh stolpa Vinarium, na turistični strani Lendave in na družbenih omrežjih.

Dobrodelna košarica velikonočnih dobrot kraških ponudnikov 

V želji, da bi čim prijetnejše praznovanje velikonočnih praznikov omogočili tudi ranljivim skupinam na območju Krasa, so se lokalne kmetije in gostinski ponudniki, skupaj s Turistično informacijskim centrom Sežana, Javnim zavodom Komenski Kras, Občino Komen ter Občino Sežana, združili v dobrodelno iniciativo, košarica velikonočnih dobrot kraških ponudnikov. Stanovalkam Regijske varne hiše Kras ter starostnikom, ki potrebujejo oskrbo na domu, podarjajo lokalno pridelane dobrote in velikonočne jedi. Košarice bodo obogatile tudi unikatne velikonočne voščilnice, ki so jih od doma pripravili učenci Osnovne šole Komen in Osnovne šole Dutovlje.

Aktualne razmere so nam, kljub številnim negativnim posledicam, ki jih je moč občutiti na vseh področjih, ponudile priložnost, da se kot lokalna skupnost ponovno zavemo pomena sodelovanja, lokalne samooskrbe, medsebojne pomoči in se s tem namenom še močneje povežemo.

Kraški gostinci so košarice napolnili s potico, pinco, hrenovim namazom in pirhi, barvanimi v teranu, kmetje ter drugi lokalni pridelovalci pa bodo pristavili še suhe mesnine, Kraški med, marmelade, teranov sok, zeliščni čaj in druge lokalne dobrote. Del pridelkov bodo donirali gostinci in kmetje sami, del pa jih bosta odkupili Občina Komen ter TIC Sežana – Zavod za šport, turizem in prosti čas Sežana.

V velikonočnem času so tudi kraški gostinci pripravili ponudbe prazničnih jedi, ki jih dostavijo na dom. Več informacij o njihovi praznični ponudbi je na voljo na družbenem omrežju Facebook na strani Doživeto okušanje Krasa, so še zapisali.

 

 Objavljeno: 9.4.2020

Foto: Jošt Gantar
Foto: Jošt Gantar

 

 Objavljeno: 6.4.2020

Dobrote iz Hiše Franko, ki jih lahko naročite na dom

Med zadnjimi pripravami na novo sezono in tik pred pomladnim odprtjem ene od najboljših restavracij sveta Hiše Franko v Kobaridu, se je chefinja Ana Roš z ekipo znašla v nepredvideni situaciji, ki jo je gostincem prinesla epidemija koronavirusa. Prvemu šoku navkljub so hitro našli način, kako ohranjati kulinarično ustvarjalnost in ostati v stiku z gastronomskimi navdušenci po Sloveniji. Ekipa Hiše Franko se je povezala z okoliškimi ponudniki iz doline Soče posebno linijo izdelkov Špajza Hiše Franko na dom, ki jih lahko naročimo in v njih uživamo doma. Povezali so se tudi s priljubljenim slovenskim dostavljalcem gajbic z živili Gajbica.si, ki v tem obdobju številne domove oskrbuje s svežo zelenjavo, sadjem in drugimi, predvsem slovenskimi produkti.

DOLGO SEM SANJALA O LINIJI IZDELKOV, OSNOVANI NA IZJEMNIH SESTAVINAH DOLINE SOČE, MLEČNIH, NABRANIH V NARAVI ALI VZGOJENIH NA VRTU. VČASIH NAJHUJŠI TRENUTKI PRINESEJO NOVO LUČ IN IDEJO, KI JO MORDA DRUGAČE NE BI NIKDAR URESNIČILI.

“Slovenija je dežela izjemno čudovite narave, Slovenci pa imamo nabiralništvo in vrtnarjenje v krvi, sta del naše kulture,” pravi najboljša chefinja na svetu 2017. V ponudbo je med drugim vključila pekovske izdelke iz droži, ki jih pri Franku peče mojstrica Nataša Đurić, pikantne orehe in mandlje pesto iz matajurskih kopriv in fermentirane skute, piškote, Tolminsko zemljanko, “dulce de leche” iz planinske sirotke in druge dobrote, med njimi pa se lahko znajde tudi knjižna poslastica – Anina nedavno izdana knjiga Sun and rain (Sonce in dež).  “Morda včasih potrebuješ veliko krizo, da začneš uresničevati svoje sanje,” zaključi Ana.

Več

Chef UrošŠ drive home in Okusi Radolce on-line

Med številnimi gostinci, ki so zaradi epidemije koronavirusa morali začasno zapreti vrata svojih restavracij in nastanitev, sta tudi chef Uroš Štefelin in Marcela Klofutar iz radovljiške Vile Podvin in hotela in bistroja Linhart. Nastal je projekt Chef UrošŠ drive home s podnaslovom Okusi tradicije pri vas doma. Chef Štefelin vsak torek, četrtek, petek in soboto po vnaprej objavljenem jedilniku pripravlja jedi v kuhinji restavracije, nato pa jih po naročilu dostavi na dom. "Zelo pomembno je, da v jedi vključujeva sestavine lokalcev," poudarja Marcela. Že prvi dan novega načina obratovanja sta pripravila in razvozila več kot 50 obrokov.

Najlepše je občutenje sreče naših gostov, ki izražajo neverjetno hvaležnost za dostavljene jedi. Midva pa se spet počutiva koristno. Če ne morete k nam, pa pridemo mi, vsak na svoj način, k vam.

Želita si, da bi se jima čim prej lahko pridružili vsi sodelavci. Že zdaj pa so se združili z ostalimi edinstvenimi gostinci, s katerimi delijo razmišljanja in se bodrijo tudi v teh okoliščinah. Z restavracijami in gostilnami Okusi Radol'ce uvajajo skupno ime Okusi Radolce on-line. Vsaka gostilna pa bo prek spleta ponudila kaj zanimivega. "Če ne morete k nam pa pridemo mi, vsak na svoj način, k vam."

Več

 Objavljeno: 2.4.2020

Delite navdihujoče zgodbe iz svojega okolja z nami

Spremljajte #DelimoNavdihujočeZgodbe tudi na naših družbenih omrežjih, kjer lahko tudi vi delite pozitivne zglede iz svoje destinacije ali okolice, ali pa nas o njih obvestite na e-naslov eposlovanje@slovenia.info.

Želim prejemati e-novice

Bodite obveščeni o dogajanju v slovenskem turizmu. Z naročilom na novice TTA boste tedensko prejemali najnovejše poslovne novice s področja turizma in druge aktualne informacije.

Deli s prijatelji

Dodaj med priljubljene Deli na Facebooku Deli na Twitterju Deli na LinkedInu Deli na Pinterestu Deli na Vkontakte Pošlji prijatelju