V družbi domačinov se naučite speči najbolj slavno slovensko pogačo.
Skozi zabavno druženje z domačini postanite mojstri izdelave tradicionalne belokranjske pogače. Ne boste pozabili njenega značilnega okusa, obogatenega s kumino in grobo soljo, s katero se tu že stoletja izreka dobrodošlico.
Pogačo s priznanim tradicionalnim poreklom boste pripravili pod budnim očesom poznavalk in tudi odnesli s seboj. V vmesnem času, ko se bo pekla pogača, boste okušali značilna vina belokranjske dežele in lokalne dobrote. Raziskali boste očarljive srednjeveške trge mesta Metlika in spoznali najpomembnejše stavbe tega zgodovinskega mesta. Ob vrnitvi boste pogačo okušali tako kot domačini. Po tradiciji se dobrota na mizo prinese še topla, nakar si jo jedci z rokami sproti lomijo po zarezah.
Doživetje je zagotovo eden najbolj pristnih načinov, kako se družiti z domačini, izvedeti o njihovi zgodovini in vsakdanu ter pri tem osvojiti novo kuharsko veščino. Vstopili boste kot gost in odšli kot prijatelji!
Okušanje spečene pogače in njena ocena.
Urnik: celo leto
Trajanje doživetja: 2 uri
Lokacija: Hiša dobrot Bele krajine, Mestni trg 7, 8330 Metlika
Cena: 50 evrov/na osebo
Doživetje vključuje:
darilo presenečenja.
Zavod za turizem, kulturo, šport in mladino Metlika
Mestni trg 24
8330 Metlika
07 363 60 55
hisadobrot@zavodmetlika.si
Doživetje se izvaja v Hiši dobrot Bele krajine, ki ima posebno spoštovanje do ljudskega izročila, saj se v njem združuje več kot 70 ponudnikov prehrambenih in rokodelskih izdelkov iz Bele krajine.
Vodičke imajo certifikat za izdelovanje belokranjske pogače, ki ima tudi zaščiteno recepturo in velja za tradicionalno posebnost Bele krajine. Belokranjska pogača je eden od slovenskih proizvodov, ki je zaščiten na ravni Evropske unije.
Ta priboljšek, ki je po okusu in aromi še najbolj podoben sveže pečenemu belemu kruhu, so v Belo krajino prinesli Uskoki, ko so se v 15. in 16. stoletju v begu pred Turki naselili na više ležečih krajih na pobočjih Gorjancev. Kasneje so se posamezniki preselili niže dol v vasi in s sabo prinesli tudi znanje o peki pogače.
Do največjega izraza in priznanja pride belokranjska pogača vsak tretji konec tedna v maju. Takrat jo na Vinski vigredi, metliškem tridnevnem prazniku vina in kulinarike, članice Društva kmečkih žena tri dni pečejo od jutra do večera.
V Sloveniji je še toliko stvari, ki jih je vredno doživeti, da se boste z veseljem vračali po nove dogodivščine!
Osvojite znanje oglastva, ene najstarejših dejavnosti na svetu. Z oglarsko družino sodelujejte pri oglarskih opravilih, spoznajte to obrt in odkrijte,...
Preberite več
Z izkušenim lovcem se podajte na fotolov v divjino doline Soče in spoznajte redke divje živali, ki jih najdemo v kraljestvu Zlatoroga.
Preberite več
V družbi domačinov se naučite speči najbolj slavno slovensko pogačo.
Preberite več
Kulinarični sprehod skozi zgodovino Ljubljanskega gradu v družbi kostumiranih vodnikov, ki vam bodo postregli z jedmi in zanimivostmi svojega časa.
Preberite več
V družbi vrhunskih športnikov osvojite najlepšo veslaško progo na svetu.
Preberite več
V Ljubljani še vedno živijo rokodelski mojstri, ki opravljajo obrti, za katere mnogi mislijo, da so že izumrle. Te obrti so del kulturne dediščine, še...
Preberite več
Gozdna pustolovščina, na kateri boste spoznali vse, kar morate vedeti o gobah in hkrati občutili sproščenost in notranji mir.
Preberite več
Popotovanje po stoletnih poteh ovčereje na Jezerskem z izkušenim alpinistom.
Preberite več
Začutite adrenalin na gorsko-kolesarskem spustu po opuščenih rovih rudnika Mežica v Podzemlju Pece.
Preberite več
Okusite prvo peneče se vino na svetu, pridelano v popolni temi.
Preberite več
Nastavitve zasebnosti