Ингредиенты (В расчете на одну порцию):

  • 3 яйца 
  • щепотка пряностей (50% белая пижма, мелисса, шнитт, фенхель и т.п.)
  • щепотка соли 
  • 2 столовые ложки муки
  • 100 мл холодной воды

Взбить яйца вместе с водой. Ввести мелко нарубленные пряные травы, муку и соль. Тщательно перемешать, влить в сковороду с разогретым растительным маслом (1 столовая ложка). Поджарить с обеих сторон, подавать с белой «бришской» полентой.

Наслаждайтесь каждым кусочком!

«Попробуйте» Словению на вкус! Побалуйте себя кулинарными изысками традиционной и современной словенской кухни. Познакомьтесь с остальными медовыми лакомствами, испытайте медовое наслаждение!

Вкусы Словении

Знакомы ли вы с характерными вкусами Альп, Средиземноморья, Карста и Паннонской равнины?

Вкусы Словении

Подробнее

Лучшее для гурманов

Узнайте, почему Словения становится все более популярным направлением для гурманов.

Лучшее для гурманов

Подробнее

Вкус словенской традиции

Познакомьтесь с богатством словенской кулинарии и ее блюд с защитным знаком географического происхождения

Вкус словенской традиции

Подробнее

Традиции пчеловодства и медовый опыт Словении

Познакомьтесь с богатыми традициями пчеловодства в Словении и опытом пчеловодства на все вкусы.

Традиции пчеловодства и медовый опыт Словении

Подробнее

Хочу получать электронные новости

Информация об отдыхе в Словении, сезонных предложениях, текущих событиях, возможностях для экскурсий и путешествий. Добавьте уголок зеленой Словении в свое онлайн-пространство.

Поделиться с друзьями