Перейти к содержанию Карта сайта
Истории из Словении»

Вина Словении

Откройте для себя знаменитые вина и винные погреба Словении! 

Поднимем тост за разнообразие!

Избранные вина из трёх словенских винодельческих регионов с девятью винодельческими округами входят в число лучших в мире по качеству. Благодаря различиям в условиях выращивания, климате и методах выдержки, каждый винодельческий регион может похвастаться своим собственным набором сортов. Словенские виноградники расположены в самом центре европейского «пояса виноделия», при этом надо отметить, что винодельческие регионы расположены в том же идеальном для выращивания диапазоне, что и Бургундия во Франции. Сочетание же климата и почвы в Словении позволяет предлагать большее разнообразие вин. Здесь прекрасно растут целых 52 сорта винограда!

Иконка винограда.
винодельческих регионов
3
Иконка виноградника.
винодельческих округов
9
Иконка бокала вина.
виноделов/производителей
более 2.500
Иконка бутылки и бокала вина.
гектолитров вина в год
от 800.000 до 900.000

Винодельческие регионы Словении

Белое или красное, с насыщенным ароматом, мощное, полное или лёгкое, сухое или сладкое — какое бы вино вам ни нравилось, в трёх винодельческих регионах Словении вы непременно найдёте своё идеальное сочетание вкуса и аромата!

Пропустить карусель

Винодельческий регион Приморска

Это край крепких сухих вин, где вкус формируется под влиянием почвы «терра росса», характерных ветров бора и средиземноморского климата. Здешние вина пользуются популярностью среди ценителей.

Подробнее (открыть в новом окне)

Винодельческий регион Подравье

Винодельческий регион на востоке Словении, названный в честь реки Драва, может похвастаться угодьями, входящими в число 4% лучших винодельческих площадок мира!

Подробнее (открыть в новом окне)

Винодельческий регион Посавье

Винодельческая область Посавье, чье название происходит от реки Сава, является родиной особого сорта словенского вина – цвичека, характерных домиков среди виноградников и подземных "репниц" – винных погребов,...

Подробнее (открыть в новом окне)

 Пара, сидящая на пледе среди виноградников и поднимающая бокалы красного вина на закате.

Винодельческий регион Приморска – вина, обласканные средиземноморским климатом

Винодельческий регион Приморска предлагает максимальное разнообразие, включая в себя четыре винодельческих округа. Каждый из округов обладает как своим характером, так и уникальными для округа винами. Благодаря теплому средиземноморскому климату регион славится производством самых известных словенских красных вин. Здесь также можно найти знаменитые белые и вс более ценимые оранжевые вина. Приморска, хоть и не самая большая по площади, занимает первое место в Словении по объему производства вина, количеству наград и числу виноделов. Через регион проходят «винные дороги» Брда, Випава, Крас и Истрия.

Пропустить карусель

Випавская долина

Крупнейший винодельческий район Приморья, где, помимо прочих вин, доминируют автохтонные сорта – пинела, зелен и кларница.

Подробнее (открыть в новом окне)

Брда

Идиллическая местность Брда – это родина знаменитых словенских виноделов, производящих несколько сортов белых вин, среди которых особенно выделяется сорт ребула, а также красные вина мерло и каберне совиньон.

Подробнее (открыть в новом окне)

Крас (Карст)

При упоминании Краса в первую очередь вспоминают теран – настоящую звезду среди вин этого региона. Его насыщенный вкус и характерный цвет связаны с особенностями уникального терруара – красной карстовой...

Подробнее (открыть в новом окне)

Словенская Истрия

В глубине словенской Истрии, где виноград согревают тёплые солнечные лучи, рождаются богатые вкусы самых известных вин словенского приморья – белой мальвазии и красного рефошка.

Подробнее (открыть в новом окне)

Характерные вина Приморского винодельческого региона

Наиболее характерные вина, ассоциирующиеся с образами различных винодельческих округов словенского Приморья.

  • теран
  • ребула
  • мальвазия
  • рефошк
  • пинела

 

Террасные виноградники в осенних тонах, окружённые волнистыми лесистыми холмами под сияющим солнцем.

Винодельческий регион Подравье – вина, избалованные солнцем

В крупнейшем винодельческом регионе Словении, образованном двумя винодельческими округами, виноград процветает с древнеримских времён. Благоприятный состав почвы и континентальный климат способствуют формированию элегантных белых вин из международных и некоторых автохтонных сортов. Среди белых сортов наиболее распространены лашки рислинг, совиньон, рейнский рислинг, шардоне, региональная особенность – шипон, а также жёлтый мускат. Среди красных особенно выделяются сорта модра-франкиня (нем. Blaufränkisch), пино нуар и жаметна-чрнина. Район Радгонско-Капельске Горице славится игристыми винами, а в Прекмурье производят превосходные предикатные вина. Их основу составляют также автохтонные сорта, в частности ранина.

Благородное вино с древнейшей виноградной лозы мира

В Мариборе уже более 400 лет растёт виноградная лоза сорта жаметовка, также известного как модра-кавчина – одного из старейших окультуренных благородных винных сортов в Словении. Эта лоза, ставшая особой достопримечательностью страны, даёт до 55 килограммов красного винограда в год. После праздничного сбора урожая городские виноделы бережно перерабатывают его в вино жаметна-чрнина. Его разливают в бутылочки особой формы объёмом 0,25 литра.

Откройте для себя самую старую виноградную лозу в мире

 

Небольшая белая церковь с красной крышей среди виноградников, окружённая волнистыми лесистыми холмами в тёплом свете заката.

Виноделческий регион Посавье – родина словенского винного феномена

Говоря о винодельческом регионе Посавье, нельзя обойти стороной цвичек — уникальное явление словенского виноградарства и виноделия. За долгие Посавье приобрело репутацию производителя лёгких белых и красных вин, хотя в регионе произрастают как международные, так и характерные местные сорта. Здесь производится наибольшее количество вин с маркировкой PTP – признанное традиционное наименование вина. Среди особенностей региона не только вина, но и так называемые зиданицы – небольшие каменные домики в виноградниках, где можно даже переночевать, а также репницы – особые винные погреба, вырытые прямо в земле.

Пропустить карусель

Характерные вина винодельческого региона Посавье

Регион, где больше всего вин с обозначением PTP.

  • цвичек
  • метлишка-чрнина
  • белокранец
  • бизельчан

Поднимите бокал натурального вина

Откройте для себя вино, в котором отражается гармония человека и природы. Натуральные вина Словении создаются с бережным отношением к окружающей среде и минимальным вмешательством. Виноградники здесь – часть естественной экосистемы: для защиты лоз используются только натуральные средства, а участие человека – как в винограднике, так и в погребе – сводится к минимуму.

В мир натуральных вин

Звуковое путешествие от виноградников до вина

Хорошему вину нужно время. А ещё много любви и преданности делу. Откройте для себя историю вина через звуковые образы. Пусть они вдохновят вас на поездку по винодельческим регионам – настоящее винное приключение.

Для отображения медиаконтента из внешних источников требуется ваше согласие на использование группы функциональных cookie-файлов.

Вино – не просто напиток, это еще и целое событие

С вином связано множество историй и впечатлений. По всей Словении проводятся мероприятия, где вино играет одну из ведущих ролей. Конечно же, вы можете познакомиться с различными сортами вина и виноделами, путешествуя по Словении самостоятельно.

Самые яркие сюжеты и впечатления, связанные со словенским вином

Вино – это средоточие многих сюжетов и источник впечатлений, которые позволяют нам лучше узнать о винодельческих традициях Словении, а также о современных новаторских тенденциях. Не пропустите возможности узнать самые яркие истории и получить незабываемые впечатления, связанные со словенским вином.

Подробнее о: Самые яркие сюжеты и впечатления, связанные со словенским вином

Истории о вине

Узнайте из первых рук, как лучшие виноделы Словении создают высококачественные органические вина.

Пропустить карусель

Братья, пршут и оранжевое вино с видом на Брда

Братья, пршут и оранжевое вино с видом на Брда

Семья Клинец из региона Брда – виноделы в пятом поколении – одной из первых в Словении перешла на полностью органическое виноделие.

Подробнее (открыть в новом окне)

Вина, рождённые под звёздами в лунном сиянии

Вина, рождённые под звёздами в лунном сиянии

Познакомьтесь с виноделами Аци Урбайсом и Божидаром Зорьяном, великанами биодинамического земледелия из Штирии.

Подробнее (открыть в новом окне)

Вино из Штирии с приморским характером

Вино из Штирии с приморским характером

В гостях у виноделов Свечины в одном из самых современных винных погребов, Ducal.

Подробнее (открыть в новом окне)

Козыри терруара Краса в виноградниках «терра роса» в окружении сосен и можжевельника

Козыри терруара Краса в виноградниках «терра роса» в окружении сосен и можжевельника

Дом Шпацапана в Комене – это переплетение характерной кухни региона и знаковых вин.

Подробнее (открыть в новом окне)

Вино – точка над i

Избранные вина Словении – лучшее дополнение к традиционным словенским блюдам. С вином связано множество локальных обычаев и впечатлений, которые, несомненно, стоит испытать. Как в сельской местности, так и в шумных городах.

Пропустить карусель

Попробуйте Словению На Вкус

Блюда традиционной местной кухни – это то, что стоит попробовать, а еще лучше – прочувствовать всей душой! Отправьтесь навстречу гастрономическим приключениям: ознакомьтесь с презентацией Европейского гастрономического региона-2021, которая занимает 84 листа. Здесь вы узнаете не только об исконных вкусах четырех словенских регионов, но и о лучших шеф-поварах Словении, изысканных ресторанах и кафе, гастрономических мероприятиях, вкусных сувенирах и еще много интересного!


Хочу получать электронные новости

Информация об отдыхе в Словении, сезонных предложениях, текущих событиях, возможностях для экскурсий и путешествий. Добавьте уголок зеленой Словении в свое онлайн-пространство.

Поделиться с друзьями

Виртуальная путешественница <br>АЛЬМА
Какой уголок Словении вы хотели бы посетить? Ответить Альме