Станьте грибником и кулинаром на день! Незабываемая прогулка с гидом по лесам Бовца откроет секреты сбора грибов, из которых вы затем на кухне приготовите вкуснейшие блюда.
Грибное приключение между лесами Бовеца и плитой «Бовшкой кухнцы»
Боян и Анья, отец и дочь из Бовеца, – настоящие знатоки грибов. Оба они являются квалифицированными определителями грибов, а Боян удостоен высшего звания в Микологической ассоциации Словении – наставник-определитель.
Отправляясь на «тихую охоту», вы не найдете лучших проводников! Перед выходом в грибное царство лесов Бовеца вас ждёт сытный домашний завтрак из местных продуктов в саду заведения «Бовшка кухнца», как называют кухню Бовеца на местном диалекте. Это придаст вам сил для прогулки, посвященной поиску и изучению грибов, ведь она продлится несколько часов.
Вернувшись с полной корзиной свежих съедобных грибов, вы узнаете от хозяев «Бовшкой кухнцы» все секреты: как правильно чистить, готовить и хранить грибы. Под руководством опытных специалистов вы приготовите и, конечно же, продегустируете собственные грибные блюда.
Как проходит эта экскурсия:
Встреча и завтрак с местными деликатесами у Бояна и Аньи
Сбор грибов в местных лесах и изучение грибов с микологом
Возвращение в помещения «Бовшкой кухнцы», второй завтрак и подготовка к приготовлению блюд
Приготовление и дегустация блюд с грибами
График работы: с июня по ноябрь
Продолжительность экскурсии: 5-6 часов
Место проведения: Мала вас 114a, Бовец
Цена: 155 € (для группы из 2 человек), 110 € (для группы из 6 человек)
В Словении произрастает свыше 3000 видов грибов, сотни из которых макроскопические, т.е. видимы невооруженным глазом. Лишь около 500 видов пригодны в пищу. (155)
Словения, с её богатыми буковыми, еловыми и смешанными лесами, считается одним из лучших мест в Европе для роста грибов.
Грибы — это особый вид существ, более похожих на животных, чем на растения. Клеточная стенка грибов состоит из хитина, а это характерно для насекомых.
Гриб — это дар леса, который растёт над землей. В почве или древесине, на которой он растет, скрыт мицелий. Весь организм, состоящий из гриба («плода») и мицелия, называется грибом.
Узнайте о других лучших впечатлениях в Словении
В Словении есть столько всего, что стоит испытать, что вы с радостью вернетесь сюда за новыми приключениями!
Альма — это виртуальная путешественница, основанная на технологии ChatGPT, которая поможет вам найти информацию и вдохновение для вашего следующего визита в Словению. Она полна идей незабываемых приключений, хорошо знает словенские достопримечательности и интересующие вас разнообразные мероприятия, поэтому предложит вам персонализированный контент и вдохновляющие истории, доступные на официальном туристическом сайте slovenia.info.
Наш виртуальный консультант был вдохновлен бесстрашной путешественницей Альмой М. Карлин, вот почему мы назвали ее Альмой.
Вы знакомы с Альмой?
Альма — это виртуальная путешественница, основанная на технологии ChatGPT, которая поможет вам найти информацию и вдохновение для вашего следующего визита в Словению.
Вы можете расспросить ее обо всем, что хотите узнать о достопримечательностях Словении.
Я разрешаю Словенской туристической организации использовать cookie-файлы, которые позволяют отображать контент (например, аудиозаписи, видеозаписи, изображения) из других онлайн-источников (YouTube, Spotify, ...) и запоминать выбранный мной язык на веб-сайте www.slovenia.info. Я также подтверждаю, что осведомлен(а) о своих правах в отношении предоставленных персональных данных.
Я разрешаю Словенской туристической организации записывать и хранить анонимную информацию о моей деятельности на онлайн-страницах, которые она использует для улучшения взаимодействия с посетителями портала в будущем. Я также подтверждаю, что осведомлен(а) о своих правах в отношении предоставленных персональных данных.
Я разрешаю Словенской туристической организации записывать мои действия на веб-сайте о посещении отдельного контента, с целью подготовить и показать мне более качественный и интересный контент.
Поскольку Словенская туристическая организация стремится размещать на веб-сайте высококачественный и интересный контент, мы бы хотели знать вашу реакцию на отображаемые уведомления и контент, отслеживать действия пользователей на веб-сайте и создавать профили пользователей для целевого привлечения клиентов, поэтому мы автоматически обрабатываем персональные данные, анализируем и оцениваем заинтересованность пользователей в размещении и отправке уведомлений. Я также подтверждаю, что осведомлен(а) о своих правах в отношении предоставленных персональных данных.
Я разрешаю Словенской туристической организации записывать и хранить информацию о моих интересах, показах и кликах по рекламному контенту с целью предоставления конкретной тематической информации, как можно более качественной и адресной для получателей рекламного контента, а также информацию об измерении эффективности рекламных кампаний и с целью ограничения повторения рекламных объявлений. Эти настройки касаются рекламы, которую Словенская туристическа организация показывает через социальные платформы (например, Meta, LinkedIn,...), международные поисковые системы (например, Google,...), а также через веб-приложения и действия, которые непосредственно адресованы пользователю. Эти типы cookie-файлов позволяют отслеживать действия в сети Интернет. Я также подтверждаю, что осведомлен(а) о своих правах в отношении предоставленных персональных данных.