Овладейте знаниями по изготовлению древесного угля, одному из старейших видов деятельности в мире. Вместе с семейством угольщиков вы поработаете над изготовлением древесного угля, познакомитесь с этим ремеслом и узнаете, где используется древесный уголь в наши дни.
Вместе с тремя поколениями семьи угольщиков Бриновец, засучив рукава, соберите и придайте форму угольной насыпи и понаблюдайте, как древесина в насыпи превращается в древесный уголь. Используя многовековую традицию изготовления “черного золота”, вы поможете сохранить производство древесного угля, одну из старейших ремесленных и культурных техник в мире.
В Словении изготовление древесного угля внесено в Реестр нематериального культурного наследия, им занимаются еще около сотни угольщиков, которые в совокупности производят более 500 тонн древесного угля в год. В Доле, недалеко от Литии, на нескольких фермах практикуется сжигание древесного угля, что является давней традицией. В усадьбе угольщиков Бриновец эти традиции и знания также передаются молодым поколениям посредством проведения учебных программ для начальных школ и приема в них представителей различных возрастных групп.
И если вы думаете, что изготовление угля — это просто романтическое представление о прежней жизни в словенской сельской местности, то вы ошибаетесь. Сегодня древесный уголь также используется в производстве солнечных батарей, для улучшения почвы, при изготовлении фильтров для воды, в медицине, косметике и кулинарии.
Уходя, участники украсят бумажный пакет и получат по 1 кг древесного угля, приготовленного для них предыдущей группой, что символизирует связь между угольщиками.
Когда проходит экскурсия и сколько длится: 4 часа, с марта по октябрь
Где: Усадьба угольщиков Бриновец, Славина 1, 1273 Доле-при-Литии
Цена: 150 евро / 2 человека
Что включено:
Подарок.
Особенности: Рекомендуется использовать удобную одежду и походную обувь. Исполнитель обязан предоставить все необходимые средства защиты. Гостям предоставляется доступ к воде для умывания.
Razvojni center Srca Slovenije
Kidričeva c.1
1270 Litija
+386 1 896 27 10
info@razvoj.si
Производство древесного угля в доисторические времена составляло основу для добычи металлов, главным образом меди, бронзы и железа. Изготовление угля также было основным источником средств для бальзамирования тел важных деятелей египетской культуры.
Наибольший расцвет оно получило в XIX веке, когда значительно развилось производство железа. Большое количество древесного угля также было доставлено на ртутный рудник в Идрии, который считается вторым по величине ртутным рудником в мире и внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
В середине насыпи на землю кладется деревянный крест, который никогда не сгорает. Насыпь, согласно традиции, всегда зажигает женщина, так как старая пословица гласит, что женщина поддерживает несколько углов в доме, и также в насыпи.
На изготовление 6 тонн древесного угля уходит около 43 дней — от подготовки древесины до разжигания насыпи. При изготовлении древесного угля из пяти килограммов древесины вытекает или испаряется четыре килограмма различных дистиллятов, так что в итоге остается только один килограмм древесного угля. Обугливание или карбонизация происходит при температуре 240 – 280 градусов по Цельсию, что означает, что древесина не горит, а обугливается.
В Словении есть столько всего, что стоит испытать, что вы с радостью вернетесь сюда за новыми приключениями!
Овладейте знаниями по изготовлению древесного угля, одному из старейших видов деятельности в мире. Вместе с семейством угольщиков вы поработаете над изготовлением...
Прочитайте подробнее
Вместе с опытным егерем отправляйтесь на фотоохоту в дикую местность долины Сочи и познакомьтесь с редкими дикими животными, обитающими в королевстве...
Прочитайте подробнее
Научитесь выпекать самую знаменитую словенскую лепешку в компании местных жителей.
Прочитайте подробнее
Кулинарная прогулка по истории Люблянского замка в компании одетых в костюмы гидов, которые представят вам блюда и достопримечательности своего времени.
Прочитайте подробнее
Выиграйте самую красивую гребную трассу в мире в компании лучших спортсменов.
Прочитайте подробнее
В Любляне до сих пор живут мастера-ремесленники, которые занимаются ремеслами, которые многие считают уже исчезнувшими. Эти ремесла являются частью культурного...
Прочитайте подробнее
Лесное приключение, где вы узнаете все, что вам нужно знать о грибах, и в то же время расслабитесь и почувствуете умиротворенность.
Прочитайте подробнее
Путешествие по многовековым тропам овцеводства в Езерско с опытным альпинистом.
Прочитайте подробнее
Почувствуйте прилив адреналина во время спуска на горном велосипеде по заброшенным туннелям шахты Межица в Подземелье горы Пеца.
Прочитайте подробнее
Попробуйте первое в мире игристое вино, произведенное в полной темноте.
Прочитайте подробнее
Настройки конфиденциальности