Узнайте про оливковое масло все

В ходе этого нескучного мероприятия вы сможете продегустировать лучшие сорта оливкового масла и традиционные истрийские деликатесы. В роли ваших гидов выступит целая семья Лисьяк, владельцы крупнейшей маслобойни в Словении.

Насладитесь вкусом оливкового масла и традиционных истрийских деликатесов

На самой крупной семейной маслобойне в Словении вы сможете сами приготовить себе любимый купаж из оливкового масла, а во время угощения вам расскажут также о широком применении оливок в косметической индустрии и в промышленности. Всего за три часа вас научат распознавать действительно качественное оливковое масло – и еще многому другому.

Эту историю об оливковом масле вы узнаете, посетив старые плантации, оказавшись в лаборатории, оборудованной по последнему слову науки и техники, взглянув на красоты Струньянского природного заповедника с высоты величественного утеса. А «изюминкой» мероприятия станет незабываемая поездка на легендарных раритетных автомобилях поколения «flower power», обшитые изнутри оливковым деревом – таким образом жители Приморского региона показали свой характер и внесли вклад во всемирную историю. Да, чуть не забыли: маршрут пройдет по самым впечатляющим видовым точкам побережья.

 

Известно ли вам?

 

Словенская Истрия повсеместно считается краем лучших растительных масел. В чем же причина? Да в том, что полуостров находится в самой северной части Средиземноморья, и когда здесь случаются морозы, их воздействие на деревья приводит к повышению концентрации питательных веществ в плодах.

В ходе тура, полного приключений и впечатлений, вы сможете попробовать на вкус купажи оливкового масла сортов, которые существуют уже три сотни лет.

В глобальных масштабах, конечно же, продукция маслобойни «Лисьяк» – это капля в море, но ее ассортимент уже удостаивался многих международных призов, это масло поставляется в лучшие словенские и зарубежные рестораны.

На долю каждого жителя Словении приходится 2 сантиметра побережья. Длина словенского берега составляет 46,6 километра и считается, наряду с побережьем Монако, одним из самых коротких в Европе.

Что включает тур:

  • Встреча в пункте сбора, поездка на раритетных автомобилях через Порторож и по приморскому шоссе, мимо виноградников, через оливковые рощи – до видовой площадки «Бельведер» выше рыбацкого города Изола.
  • Прогулка по старой оливковой плантации, знакомство с сортовым разнообразием, дегустация истрийского першута и домашнего игристого вина на головокружительной круче самого высокого флюсового утеса Адриатики.
  • Проезд мимо города Изола по прибрежному шоссе в направлении маслобойни «Лисьяк» в истрийской деревне Шаред.
  • Прибытие на маслобойню, угощение при встрече (традиционное местное блюдо «бобичи», минестроне по-истрийски с кукурузой.
  • Осмотр производства, пробное применение косметики с оливковой косточкой, организованная дегустация восьми сортов домашнего масла.
  • Возвращение на олдтаймерах обратно.

 

Расписание: Ежедневно, круглый год.

Продолжительность: 2,5 часа.

Стартовый пункт: Шалара, 28, Копер.

Стоимость: 200 евро на человека (для 2 человек), 92 евро на человека (для группы из 6 человек), включая:

  • поездка на раритетных автомобилях,
  • посещение оливковых плантаций, ознакомление с сортовым разнообразием,
  • организованная дегустация характерных сортов истрийского оливкового масла,
  • дегустация домашнего игристого вина и пробное применение косметики с оливковыми ингредиентами,
  • блюда традиционной истрийской кухни.

 

Посетить сайт

Насладитесь винтажным гурманским туром

Побывайте там, где еще сохранились оливковые деревья, дающие старинные автохтонные сорта маслин. Отсюда открываются лучшие панорамы словенского побережья и сельской, континентальной части Истрийского полуострова. Вам обязательно расскажут об оливковом масле и предложат попробовать традиционные кушанья Истрии.

Ссылка для бронирования

 

Oljarna Franko Lisjak
Obrtniška 26 a
6000 Koper
Tel.:00386 31 893 378
E:matej@lisjak.com

Посетить сайт

 

В Словению за незабываемыми впечатлениями

Отправьтесь навстречу уникальным, «бутичным» приключениям. Они вам запомнятся надолго. Уникальные впечатления в Словении – для вас.

Хочу получать электронные новости

Информация об отдыхе в Словении, сезонных предложениях, текущих событиях, возможностях для экскурсий и путешествий. Добавьте уголок зеленой Словении в свое онлайн-пространство.

Поделиться с друзьями

Добавить в избранное Поделиться на Facebook Поделиться на Twitter Поделиться на LinkedIn Поделиться на Pinterest Поделиться Vkontakte Послать другу