Ознакомьтесь с традициями выработки оливкового масла – по-своему
Словения – страна, где делают прекрасное оливковое масло. Этому способствует ласковое солнце, отличные свойства почв и средиземноморский климат. Мы приглашаем вас в путешествие – от оливковой рощи до пресса.
Наш приоритет - вдохновлять вас на сайте www.slovenia.info отличными и уникальными туристическими предложениями, благодаря которым вы непременно захотите посетить Словению..
Мы приглашаем вас открыть для себя вдохновляющие истории того времени, когда вы снова сможете путешествовать безопасно.
Давайте сегодня действовать ответственно, чтобы обеспечить лучшее завтра!
От маслины до оливкового масла
Когда виноград в основном уже собран, а сусло в бочках превращается в молодое вино, настает страдная пора и на плантациях маслин. Сезон сбора маслин в местностях, для которых характерен средиземноморский климат, выпадает на октябрь – ноябрь. Заботливо собранные плоды отправляются на специальный пресс (в Словении его называют «торкля») – так и получается оливковое масло. Хотите увидеть собственными глазами, как это происходит? Посетите словенскую Истрию, где оливковых рощ больше всего. Есть они также в местности Брда, в Випавской долине и на Красе. Узнайте все об оливковом масле – по-своему, порадуйте себя изысканным вкусом свежего, молодого масла.
Оливковое масло, напитанное солнцем
Путешествуя по зеленой континентальной части словенской Истрии, вы повсеместно сможете увидеть оливковые рощи. Территория Истрийского полуострова, расположенная между побережьем Адриатики и карстовым обрывом Крашки Роб, наиболее благоприятна для получения качественных маслин и изготовления оливкового масла первого холодного отжима с географическим указанием. Это масло, имеющее характерную горчинку и пикантность, высоко ценится гурманами и кулинарами. У каждого маслодела получается продукт, отличный от других. Побывайте в гостях у маслоделов, попробуйте их продукцию, благодаря которой изысканные домашние блюда и вина становятся еще вкуснее.
Получите уникальные, аутентичные, бутиковые пятизвездочные впечатления категории «Slovenia Unique Experience». Вам удастся проследить всю историю рождения оливкового масла. А помимо этого вы сможете ознакомиться и с другими «жемчужинами» истрийской кухни, в том числе попробовать лучшего морского окуня в мире, который выращивается в одном из ближайших рыбохозяйств.
Тур «Винтаж Гурмэ»
Ностальгическое путешествие на раритетных автомобилях по оливковым рощам Истрии.
Желаете получить еще больше «оливковых» впечатлений?
Побывайте в гостях у истрийских маслоделов и в туристических усадьбах, где вам с удовольствием покажут оливковые рощи, дадут попробовать оливковое масло и угостят другими деликатесами. А в период сбора урожая маслин хозяйствам ваша помощь на плантациях придется очень даже кстати.
Хотите приобрести опыт сбора маслин? Присоединяйтесь к местным жителям, и вы сможете тоже собрать часть их урожая – вручную или при помощи специальных грабелек. Если вы за такой отдых, то вам будут особенно рады в туристической усадьбе Тонин и на плантации Ерко. Вблизи города Копер, на некотором расстоянии от моря, можно с удовольствием поработать в экохозяйствах Бочай и Обад, а также в усадьбе Гец.
Побывайте и на других плантациях, где веет Средиземноморьем
Хотя большинство оливковых рощ представлено неподалеку от побережья, маслинные деревья растут и в других местах, где климат тоже является средиземноморским. Посетите маслоделов местности Брда, где оливковые плантации перемежаются с виноградниками и садами, окружая уютные живописные деревушки. Випавска долина – это место, где сочетаются самые разные вкусы. Оливкового масла здесь производится не так много, но оно и тут великолепного качества – ведь тут снова возродились к жизни традиции долинного маслоделия. Целый ряд оливковых плантаций и прессов найдется и на Красе.
Попробуйте оливковое масло в теплой компании
Если осень является прежде всего временем для работы на оливковых плантациях и прессах, то весна и лето – сезон различных мероприятий, посвященный оливковому маслу и другим кулинарным достопримечательностям.
Оливковое масло прекрасно сочетается с другими вкусами Средиземноморья и близлежащих территорий. Лучшие шеф-повара Словении мастерски включают его в свои блюда. Познакомьтесь и с другими «акцентами» словенской кухни.
Средиземноморская & Карстовая Словения
От солеварен до карстовых пещер – достопримечательности мирового масштаба.
Информация об отдыхе в Словении, сезонных предложениях, текущих событиях, возможностях для экскурсий и путешествий. Добавьте уголок зеленой Словении в свое онлайн-пространство.
Форма содержит ошибки.
Проверьте выделенные поля и попробуйте еще раз.
Поделиться с друзьями
Используйте «scroll», пока слева не увидите значок сердца.
Щелкните значок и содержимое будет добавлено в «Избранное».
При повторном или последующем посещении страницы (в том же браузере) содержимое все равно будет сохранено в «Избранное».
Альма — это виртуальная путешественница, основанная на технологии ChatGPT, которая поможет вам найти информацию и вдохновение для вашего следующего визита в Словению. Она полна идей незабываемых приключений, хорошо знает словенские достопримечательности и интересующие вас разнообразные мероприятия, поэтому предложит вам персонализированный контент и вдохновляющие истории, доступные на официальном туристическом сайте slovenia.info.
Наш виртуальный консультант был вдохновлен бесстрашной путешественницей Альмой М. Карлин, вот почему мы назвали ее Альмой.
Для получения наилучших впечатлений мы предлагаем поговорить с Альмой как с реальным собеседником, упомянув о месте назначения, которое вас интересует, мероприятиях, которые вы хотели бы посетить, и когда вы хотите посетить Словению.
Вся информация, предоставленная Альмой, носит ознакомительный характер и может содержать ограничения и ошибки.
Решение основано на технологии ChatGPT, которая является собственностью OpenAI, и обновлениях программного обеспечения от нашего партнера Creatim d.o.o. Содержание разговоров хранится в течение 30 дней. Доступ к содержимому бесед имеют только уполномоченные лица Совета по туризму Словении и компании Creatim d.o.o., которые могут обрабатывать этот контент только в целях поддержки пользователей, оптимизации, статистического анализа и дальнейшего развития сервиса Альма. Для создания ответов Альмы запросы пользователей пересылаются на серверы OpenAI, расположенные за пределами ЕС. Передаваемые данные шифруются перед передачей и при записи на серверы OpenAI. При обработке данных OpenAI гарантирует соблюдение стандартов GDPR и лучших мировых практик в области защиты данных. Не вводите свои личные данные в окне чата (имя, фамилию, адрес электронной почты, номер телефона,...).
Вы знакомы с Альмой?
Альма — это виртуальная путешественница, основанная на технологии ChatGPT, которая поможет вам найти информацию и вдохновение для вашего следующего визита в Словению.
Вы можете расспросить ее обо всем, что хотите узнать о достопримечательностях Словении.
Я разрешаю Словенской туристической организации использовать cookie-файлы, которые позволяют отображать контент (например, аудиозаписи, видеозаписи, изображения) из других онлайн-источников (YouTube, Spotify, ...) и запоминать выбранный мной язык на веб-сайте www.slovenia.info. Я также подтверждаю, что осведомлен(а) о своих правах в отношении предоставленных персональных данных.
Я разрешаю Словенской туристической организации записывать и хранить анонимную информацию о моей деятельности на онлайн-страницах, которые она использует для улучшения взаимодействия с посетителями портала в будущем. Я также подтверждаю, что осведомлен(а) о своих правах в отношении предоставленных персональных данных.
Я разрешаю Словенской туристической организации записывать мои действия на веб-сайте о посещении отдельного контента, с целью подготовить и показать мне более качественный и интересный контент.
Поскольку Словенская туристическая организация стремится размещать на веб-сайте высококачественный и интересный контент, мы бы хотели знать вашу реакцию на отображаемые уведомления и контент, отслеживать действия пользователей на веб-сайте и создавать профили пользователей для целевого привлечения клиентов, поэтому мы автоматически обрабатываем персональные данные, анализируем и оцениваем заинтересованность пользователей в размещении и отправке уведомлений. Я также подтверждаю, что осведомлен(а) о своих правах в отношении предоставленных персональных данных.
Я разрешаю Словенской туристической организации записывать и хранить информацию о моих интересах, показах и кликах по рекламному контенту с целью предоставления конкретной тематической информации, как можно более качественной и адресной для получателей рекламного контента, а также информацию об измерении эффективности рекламных кампаний и с целью ограничения повторения рекламных объявлений. Эти настройки касаются рекламы, которую Словенская туристическа организация показывает через социальные платформы (например, Meta, LinkedIn,...), международные поисковые системы (например, Google,...), а также через веб-приложения и действия, которые непосредственно адресованы пользователю. Эти типы cookie-файлов позволяют отслеживать действия в сети Интернет. Я также подтверждаю, что осведомлен(а) о своих правах в отношении предоставленных персональных данных.