Перейти к содержанию Карта сайта

Истории из Словении»

Гастрономическое единение трех народов – ощутите его по-своему

Совершите гастрономическое путешествие по трем соседствующим странам – Словении, Италии и Австрии. Вам откроются вкусы, характерные для мест, прилегающих к границе тех государств.

Без границ – и на тарелке тоже

Люди, живущие на приграничной территории Словении, Австрии и Италии, на протяжении многих веков тесно связаны друг с другом. В те времена, когда государственные границы были гораздо менее проницаемыми, людей связывали достояния культуры. На протяжении более сорока лет в сентябре месяце на границе трех государств у поселка Ратече проходят встречи жителей Австрии, Италии и Словении.

 

Теперь по инициативе владельца отеля в словенском городе Краньска-Гора, «Хит Альпинеа», проводятся и гастрономические форумы. «Ужин трех земель» - это уникальное гастрономическое путешествие, которое позволит вам лучше узнать  три страны, три народа, три культуры, объединенные общей историей.

Путь к дружбе народов тоже ведет через желудок

«Ужин трех земель» - это событие, география которого протянулась на шестьдесят километров. Первым делом вас поприветствуют аперитивом в городке Краньска-Гора, затем последуют горячие закуски в местечке Трбиж (Тарвизио), главное блюдо вам подадут в поселке Подклоштер (Арнольдштайн), после чего вас вновь встретит  десертом Краньска-Гора.

 

В ходе этого путешествия вы сможете познакомиться со вкусами долины верхнего течения реки Сава, австрийской Каринтии и итальянской провинции Фриуль, а также Карнии. Вы попробуете радичио из Тарвизио, каринтийский хлеб на закваске, знаменитые сыровяленые продукты Зильской долины, традиционный фриульский творог и ньокки-каналле. В довершение всего вас порадуют традиционным словенским десертом по имени «потица».

Хотите узнать, как готовят «потицу»?

Мы готовы поделиться с вами рецептом самого популярного словенского лакомства, которое непременно присутствует на любом праздничном столе. Быть может, вам захочется приготовить «потицу» самостоятельно.

Узнать больше

Собираясь на ужин, познакомьтесь с городком Краньска-Гора и ее окрестностями

От городка Краньска-Гора до Триглавского национального парка, оазиса первозданной природы, рукой подать. Уютные альпийские деревушки расскажут вам о своем прошлом и позволят укрыться от городской суматохи. Откройте для себя потаенные сокровища культуры и природные богатства, которые украшают долину верхнего течения реки Сава.

Пропустить карусель

Русская часовня

Деревянная часовня Св. Владимира была построена в 1917 году русскими военнопленными Первой мировой войны в память о товарищах, погибших под снежной лавиной при строительстве горной дороги через перевал Вршич.

Зеленци

Неподалеку от деревни Подкорен находится природный заповедник Зеленци, это озерцо, со дна которого бьют подземные ключи. Озеро имеет характерный голубовато-зеленый цвет, который ему придает взвесь мела, присутствующая в озерной воде.

«Айдовска деклица»

Следуя в направлении перевала Вршич, на северном отвесе массива Присанк вы сможете увидеть лик, словно выточенный из камня. Легенда о Златороге утверждает, что это изваяние девушки, имя которой – «Айдовска деклица».

Водопад Перичник

Водопад Перичник, который можно посетить по дороге в долину Врата, имеет перепад высот 52 метра, это один из наиболее высоких водопадов в Словении.

Триглав

Это самый высокий пик Словении и Юлианских Альп, который является национальным символом Словении. На его вершине стоит т.н. Альяжева башня, которую в 1985 году в качестве символа словенской идентичности распорядился соорудить местный священник Якоб А

Озеро Ясна

Озеро Ясна расположено ниже первых серпантинов, ведущих на перевал Вршич. Это два сообщающихся искусственных водоема на слиянии речушек Велика Пишница и Мала Пишница.

Насладитесь ужином, забыв про голос совести

Не надо считать калории – вы их сожжете. Краньска-Гора – это средоточие спортивной жизни Згорнесавской долины – долины верхнего течения реки Сава. Здесь все подчинено ритму лыжных зигзагов, а в летнее время в ее жизни всегда есть место подвигам для любителей походов и велосипедных заездов.

Пропустить карусель

Следуйте зову гор

Самые высокие вершины Юлийских Альп возвышаются над Краньской горой с могучим Триглавом во главе. Выберите одну из многочисленных троп, ведущих к триглавским склонам, из живописных долин Врата, Кот, Крма или Тамар. Красивые тропы к видам, раскрывающи

Для тех, кому мил зимний покой

Обуйтесь в добротные зимние ботинки, приладьте к ним снегоступы и – вперед, по снежной целине! Вслушайтесь в тишь зимнего ландшафта, проникнитесь его покоем. Вас ждет волшебство прогулки по заснеженным тропам, озаренным солнцем или залитым лунным све

Белые кручи Витранца ждут своих покорителей

Скатитесь по благоустроенным трассам горнолыжного центра Краньска-Гора, а также ее окрестностей. Здесь каждый посетитель получит свои впечатления – невзирая на то, каков его горнолыжный стаж: довольны будут и новички, и асы, которые охотятся за остры

Оседлать велосипед – и в путь

Если вы души не чаете в вашем велосипеде, то долина верхнего течения реки Сава – как раз для вас. Отправьтесь всей семьей на велопрогулку от Мойстраны до поселка Ратече и еще дальше – туда, где синеют Белопешские озера. Одолейте серпантины, ведущие к

По долинам и по взгорьям – на беговых лыжах

Снежная гладь зовет пробежаться по ней на лыжах. В долине верхнего течения реки Сава лыжных трасс хватает. А если вы хотите испытать себя, то попробуйте доскользить от города Краньска-Гора до Северного центра в Планице и далее, до альпийской долины Т

Пусть ваш ужин превратится в экскурсию

Прогуляйтесь по городку Краньска-Гора и его окрестностям. Откройте для себя истоки вдохновения местных кулинаров. Познакомьтесь со всем спектром словенской кухни, проведите параллели, попробовав традиционные блюда из соседних стран.

Хочу получать электронные новости

Информация об отдыхе в Словении, сезонных предложениях, текущих событиях, возможностях для экскурсий и путешествий. Добавьте уголок зеленой Словении в свое онлайн-пространство.

Поделиться с друзьями

Виртуальная путешественница <br>АЛЬМА
Какой уголок Словении вы хотели бы посетить? Ответить Альме