Почувствовать вкус осени – по-своему

Осень щедра – это пора изобилия. Попробуйте свежие фрукты, овощи и злаки, которые окажутся у вас на тарелке. Насладитесь ими, посетив осенние фестивали и другие события.

Проведите самую вкусную осень в Словении

Осень – время года, когда мы с удовольствием встречаем новый урожай. Поля и сады, виноградники и плантации отдают нам все то, что делает наши блюда особо вкусными. Именно поэтому стоит посетить гастрономические мероприятия, где пахнет свежими домашними яствами. А если вы желаете пообедать или поужинать в тепле, загляните в прекрасные словенские рестораны и кафе, где вам предложат особенные, тематические меню для гурманов. Самое красочное время года оттеняет аромат печеных каштанов. Не будет скучно и в винных погребах. Ну что – вы готовы побаловать себя изысканной кухней?

По зову сердца…

Неделя ресторанов – уникальная возможность познать волшебство словенской кухни в ее лучших проявлениях. Если вы любите вкусно поесть, обязательно загляните в любой из 105 ресторанов, принимающих участие в проекте. Шеф-повара постараются сделать все для того, чтобы вы пришли в восторг от их искусства. И не думайте, что вам это окажется не по карману: во всех ресторанах цены будут едиными и невысокими. А для того, чтобы вам легче было сделать выбор, обратите внимание на сердечки, которыми отмечены рестораны, в которые вы хотели бы попасть.

Узнать больше

festival stare trte_svecana trgatev

Фестиваль Старой виноградной лозы

Осень в Словении часто ассоциируется со сбором урожая и днем Святого Мартина. Самым крупным фестивалем, объединяющим оба традиционных словенских гастрономических праздника, безусловно, является Фестиваль Старой виноградной лозы на набережной Лент в Мариборе. Там растет "Леди виноградных лоз", 450-летнее дерево сорта "жаметовка", которое считается самой старой виноградной лозой в мире. Фестиваль возводит ее на пьедестал и придает ей ту известность, которой она заслуживает.

Посетить сайт

Месячники местных вкусов

Осенние деньки становятся короче и прохладнее – значит, надо порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. Побывайте на фестивале, который будет проходить на протяжении целого месяца, а также на других мероприятиях: выберите хороший местный ресторан и насладитесь пестрой палитрой вкусов.

«Ноябрь Гурмэ»

Любляна в ноябре превращается в настоящую гастрономическую столицу. Признанные шеф-повара и виноделы помогут вам лучше узнать самые разнообразные вкусы словенской и глобальной кухни, вливайтесь в гастрономическую круговерть, примите участие в мастер-классах или отправьтесь в путешествие, где вас ждут гастрономические остановки по всей Любляне.

Подробнее

«Ноябрь Гурмэ»

Подробнее

Кулинарная осень в Радовлице

В октябре и ноябре отправляйтесь в Радовлицу, где вас ждут увлекательные кулинарные экскурсии с гидом, в которых вам предложат местные блюда, шоколад, мед и словенские вина. В октябре вкусы Радовлицы приглашают вас на уникальные мероприятия "Фермерский стол" и "Праздничный ужин в честь открытия", а в ноябре — на вкусные блюда, приготовленные из натуральных ингредиентов.

Подробнее

Месячник кухни Птуя

Посетите лучшие рестораны и кафе города Птуй: в ноябре здесь делается акцент на местных вкусах, прекрасным дополнением к которым служат отменные вина, получаемые в винодельческих регионах Халозе и Словенскe Горице.

Подробнее

Вкусы Белой Краины

Отправьтесь в путешествие между избранными гостиницами и ресторанами Белой Краины, где вы можете попробовать типичные местные осенние блюда, приготовленные инновационными способами. В некоторых местах ваш ужин будет обогащен традиционной живой музыкой Белой Краины.

Подробнее

Еще несколько осенних фестивалей, которые нельзя пропустить

Любителям вкусно поесть не придется скучать и осенью – в это время проходят самые разнообразные гастрономические фестивали. Одни из них посвящены тем или иным дарам осени, другие познакомят вас с особенностями местной кухни.

Пропустить карусель

«ГуршФест»

Фестиваль в городе Лашко объединяет «под одной крышей» местную кухню и ностальгию по старине. Побывайте в обществе лучших кулинарных маэстро, ознакомьтесь с богатым выбором блюд на улицах города. И, конечно же, без пива тут не обойдется.

Праздник Козьянского яблока

Известно ли вам, что яблоки из Козьянского регионального парка считается символом заботы об экологии? Эти яблоки вызревают на могучих деревьях, и каждую осень их чествуют, устраивая яркие торжества.  

Фестиваль хурмы

Фестиваль хурмы даст вам самый исчерпывающий ответ на вопрос о том, что такое хурма и что можно приготовить из этого сладкого фрукта. Приезжайте в ноябре в Струньян и включитесь в круговерть культурно-развлекательных мероприятий: здесь вы до отвала н

Чоколяна

Не можете жить без шоколада? Осенью его можно наесться вволю на ярмарке «Чоколяна». На центральном рынке Любляны в октябре можно пройтись вдоль шоколадных рядов и попробовать самые различные, включая наиболее причудливые вкусы этого любимой всеми лак

«Естиваль»

Есть или не есть? Если вы приедете в октябре в долину реки Соча на фестиваль «Естиваль», такой дилеммы не будет. Вы издалека почуете манящие ароматы местных деликатесов – это прежде всего кобаридские «штрукли», с которыми хорошо сочетаются местные на

«Сладкая Истрия»

Вы сластена? Пожалуй, вам трудно будет сделать свой выбор на фестивале «Сладкая Истрия», где ноздри щекочет дразнящий аромат десертов и других лакомств истрийской кухни. Прогуляйтесь между стойками по улицам города Копер и предайтесь сладким удовольс

Каштан – печеный или пареный – придется вам по вкусу

Прогулка по улицам словенских городов в осенний сезон – это прежде всего ароматы глинтвейна и печеных каштанов. Печеные или отварные каштаны, «запакованные» в различные блюда, вас ждут на многочисленных каштанных пикниках и праздниках каштана, которые проводятся по всей Словении. А мы готовы подсказать вам, куда отправиться за впечатлениями.

Пропустить карусель

Праздник каштана в поселке Лиг

Посетите праздник каштана с полувековой традицией: возле изумрудной реки Соча вас познакомят с процессом сбора каштанов и их применения – в старину и ныне.

Подробнее

Каштанное воскресенье на холме Катарина

Прогуливаясь осенью по словенской столице Любляне и в ее окрестностях, поднимитесь на холм Катарина и купите кулек каштанов. А еще вы сможете поприсутствовать при состязаниях в приготовлении густого каштанного...

Подробнее

Какая осень без вина?

Вот, наконец, собран виноград, и сусло бродит в бочках, ожидая своего часа. Как только оно превратится в вино, наступит самое радостное время для виноградарей и виноделов, а также для любителей вина. Убедитесь в этом сами!

Пропустить карусель

Черпайте осень большой и полной ложкой

Изучите все разнообразие вкусов Словении – они отражают характер местности, откуда они родом. Вы можете выбрать традиционную кухню или шедевры лучших кулинарных маэстро Словении. А к блюдам вам подадут бокал лучшего словенского вина. Пусть для вас это станет незабываемым гастрономическим впечатлением.

Пропустить карусель

Вкус словенской традиции

Познакомьтесь с богатством словенской кулинарии и ее блюд с защитным знаком географического происхождения

Подробнее

Вкусы Словении

Знакомы ли вы с характерными вкусами Альп, Средиземноморья, Карста и Паннонской равнины?

Подробнее

Вина Словении

Где попробовать вина из трех словенских винодельческих регионов?

Подробнее

Лучшее для гурманов

Узнайте, почему Словения становится все более популярным направлением для гурманов.

Подробнее

Крупнейшие гастрономические события в Словении

Попробуйте Словению на вкус: побывайте на гастрономических фестивалях и мероприятиях.

Подробнее

Топ гастрономические впечатления в Словении

Насладитесь самыми особенными гастрономическими впечатлениями в Словении!

Подробнее

Праздники вина в Словении

В винодельческой Словении в любое время года найдется повод для тоста с бокальчиком доброго вина. Не забудьте также посетить праздники вина!

Подробнее

Посетите мероприятия в рамках праздника Святого Мартина – выберите «зеленое» направление

Подкрасьте праздник Святого Мартина в «зеленые» тона – посетите праздник Святого Мартина, выбрав «зеленое» направление.

Подробнее

Хочу получать электронные новости

Информация об отдыхе в Словении, сезонных предложениях, текущих событиях, возможностях для экскурсий и путешествий. Добавьте уголок зеленой Словении в свое онлайн-пространство.

Поделиться с друзьями

Используйте «scroll», пока слева не увидите значок сердца.

Щелкните значок и содержимое будет добавлено в «Избранное».

При повторном или последующем посещении страницы (в том же браузере) содержимое все равно будет сохранено в «Избранное».

Вернуться Следующий

Почувствовать вкус осени – по-своему