Перейти к содержанию Карта сайта
Истории из Словении»

Почувствовать вкус осени – по-своему

Осень щедра – это пора изобилия. Попробуйте свежие фрукты, овощи и злаки, которые окажутся у вас на тарелке. Насладитесь ими, посетив осенние фестивали и другие события.

Проведите самую вкусную осень в Словении

Осень – время года, когда мы с удовольствием встречаем новый урожай. Поля и сады, виноградники и плантации отдают нам все то, что делает наши блюда особо вкусными. Именно поэтому стоит посетить гастрономические мероприятия, где пахнет свежими домашними яствами. А если вы желаете пообедать или поужинать в тепле, загляните в прекрасные словенские рестораны и кафе, где вам предложат особенные, тематические меню для гурманов. Самое красочное время года оттеняет аромат печеных каштанов. Не будет скучно и в винных погребах. Ну что – вы готовы побаловать себя изысканной кухней?

Мужчина и женщина сидят за столом в ресторане и дегустируют вино.

По зову сердца…

Неделя ресторанов – уникальная возможность познать волшебство словенской кухни в ее лучших проявлениях. Если вы любите вкусно поесть, обязательно загляните в любой из 105 ресторанов, принимающих участие в проекте. Шеф-повара постараются сделать все для того, чтобы вы пришли в восторг от их искусства. И не думайте, что вам это окажется не по карману: во всех ресторанах цены будут едиными и невысокими. А для того, чтобы вам легче было сделать выбор, обратите внимание на сердечки, которыми отмечены рестораны, в которые вы хотели бы попасть.

Откройте для себя Неделю ресторанов

Человек в белой рубашке улыбается, держа в руках виноград и секатор, стоя перед освещенной солнцем стеной, покрытой виноградной лозой.

Фестиваль Старой виноградной лозы

Осень в Словении часто ассоциируется со сбором урожая и днем Святого Мартина. Самым крупным фестивалем, объединяющим оба традиционных словенских гастрономических праздника, безусловно, является Фестиваль Старой виноградной лозы на набережной Лент в Мариборе. Там растет "Леди виноградных лоз", 450-летнее дерево сорта "жаметовка", которое считается самой старой виноградной лозой в мире. Фестиваль возводит ее на пьедестал и придает ей ту известность, которой она заслуживает. 

Фестиваль Старой виноградной лозы

Месячники местных вкусов

Осенние деньки становятся короче и прохладнее – значит, надо порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. Побывайте на фестивале, который будет проходить на протяжении целого месяца, а также на других мероприятиях: выберите хороший местный ресторан и насладитесь пестрой палитрой вкусов.

«Ноябрь Гурмэ»

Любляна в ноябре превращается в настоящую гастрономическую столицу. Признанные шеф-повара и виноделы помогут вам лучше узнать самые разнообразные вкусы словенской и глобальной кухни, вливайтесь в гастрономическую круговерть, примите участие в мастер-классах или отправьтесь в путешествие, где вас ждут гастрономические остановки по всей Любляне.

Подробнее о: «Ноябрь Гурмэ» (открыть в новом окне)

Еще несколько осенних фестивалей, которые нельзя пропустить

Любителям вкусно поесть не придется скучать и осенью – в это время проходят самые разнообразные гастрономические фестивали. Одни из них посвящены тем или иным дарам осени, другие познакомят вас с особенностями местной кухни.

Пропустить карусель

Праздник Козьянского яблока

Известно ли вам, что яблоки из Козьянского регионального парка считается символом заботы об экологии? Эти яблоки вызревают на могучих деревьях, и каждую осень их чествуют, устраивая яркие торжества.  

Фестиваль хурмы

Фестиваль хурмы даст вам самый исчерпывающий ответ на вопрос о том, что такое хурма и что можно приготовить из этого сладкого фрукта. Приезжайте в ноябре в Струньян и включитесь в круговерть культурно-развлекательных мероприятий: здесь вы до отвала н

Чоколяна

Не можете жить без шоколада? Осенью его можно наесться вволю на ярмарке «Чоколяна». На центральном рынке Любляны в октябре можно пройтись вдоль шоколадных рядов и попробовать самые различные, включая наиболее причудливые вкусы этого любимой всеми лак

«Естиваль»

Есть или не есть? Если вы приедете в октябре в долину реки Соча на фестиваль «Естиваль», такой дилеммы не будет. Вы издалека почуете манящие ароматы местных деликатесов – это прежде всего кобаридские «штрукли», с которыми хорошо сочетаются местные на

«Сладкая Истрия»

Вы сластена? Пожалуй, вам трудно будет сделать свой выбор на фестивале «Сладкая Истрия», где ноздри щекочет дразнящий аромат десертов и других лакомств истрийской кухни. Прогуляйтесь между стойками по улицам города Копер и предайтесь сладким удовольс

Какая осень без вина?

Вот, наконец, собран виноград, и сусло бродит в бочках, ожидая своего часа. Как только оно превратится в вино, наступит самое радостное время для виноградарей и виноделов, а также для любителей вина. Убедитесь в этом сами!

Пропустить карусель

Посетите «осмицы» - веточки плюща вам укажут путь

В Приморском винодельческом регионе непременно посетите сезонный пункт розлива вина «осмицу» - здесь вас порадуют местным вином и домашним угощением.

Словенский фестиваль вин

Словенский фестиваль вин

Если вы хотите получить представление обо всех лучших словенских винах в одном месте, приезжайте на Словенский фестиваль вин в Любляну. Здесь вам представится случай узнать об особенностях вин из всех трех словенских винодельческих регионов, а заодно,...

Подробнее (открыть в новом окне)

Праздник вина в Штаньеле

Праздник вина в Штаньеле

В живописной средневековой деревушке Штаньел, расположенной на Красе, можно побывать на празднике вина, познакомиться с лучшими виноделами Краса и поднять бокал характерного местного вина, а также попробовать другие деликатесы кухни Краса.

Подробнее (открыть в новом окне)

Праздник Святого Мартина – отмечаем новый урожай вина

Праздник Святого Мартина – отмечаем новый урожай вина

В день Святого Мартина сусло превращается в вино. Отметьте этот особый праздник там, где зреют виноград, вино – на виноградниках в гостях у виноделов.

Подробнее

Фестиваль «Молодая Португалка»

Фестиваль «Молодая Португалка»

Попробуйте вино «Молодая Португалка» - это красное вино с чудесным букетом и нежным, полным вкусом. Посетите фестиваль, посвященный этому вину который проходит в Метлике.

Подробнее (открыть в новом окне)

Позвольте ароматам этих кулинарных событий вас пленить

Кулинарный ландшафт Словении исключительно богат и разнообразен, как и многочисленные события, где вы можете насладиться ароматом вкусной еды и поднять бокал за отличные напитки.



Пропустить карусель События

Черпайте осень большой и полной ложкой

Изучите все разнообразие вкусов Словении – они отражают характер местности, откуда они родом. Вы можете выбрать традиционную кухню или шедевры лучших кулинарных маэстро Словении. А к блюдам вам подадут бокал лучшего словенского вина. Пусть для вас это станет незабываемым гастрономическим впечатлением.

Пропустить карусель

Хочу получать электронные новости

Информация об отдыхе в Словении, сезонных предложениях, текущих событиях, возможностях для экскурсий и путешествий. Добавьте уголок зеленой Словении в свое онлайн-пространство.

Поделиться с друзьями

Виртуальная путешественница <br>АЛЬМА
Какой уголок Словении вы хотели бы посетить? Ответить Альме