Пасхальные пирхи – народное искусство на яичной скорлупе

Пасхальные яйца – символ рождения и воскресения

Пасха – главный христианский праздник, и в Словении у него давние традиции. На праздничном столе обязательно присутствуют пирхи, окрашенные яйца, символизирующие воскресение Христа, а их красный цвет означает пролитую кровь. Яйцо как символ встречается во многих культурах мира и считается одним из древнейших символов новой жизни и плодородия.

Как и во многих других странах, пасхальные яйца окрашивают и украшают по-разному. В каждом регионе у них свои названия, свои мотивы и способы изготовления. Украшение яиц – это особая форма народного искусства и ремесленного мастерства, которые передавались из поколения в поколение и сохранились до наших дней. Представляем вам несколько самых характерных и красивых примеров словенских пасхальных яиц.

Белокраинские писаницы

Мастерски выполненные писаницы, при создании которых с помощью специального инструмента наносят воск и формируют орнаменты, считаются одним из самых узнаваемых символов Белой Краины. Наиболее известны адлешичские писаницы с более чем 150-летней традицией. Их окрашивают в чёрный, красный и белый цвета, а в орнаментах отражаются мотивы, характерные для Белой Краины. Те части яйца, которые должны остаться неокрашенными, покрывают воском, нанося его с помощью этого инструмента. Затем яйца погружают в натуральные красители, а в конце смазывают жиром, чтобы придать им блеск.

Как пасхальные яйца окрашивают натуральными красителями

В наши дни яйца окрашивают по-разному, и у каждой хозяйки свой способ. Самый популярный включает в себя использование луковой шелухи. Обычно на яйца накладывают весеннюю зелень и цветы, например клевер, различные травы и луговые растения. Затем всё это заворачивают в марлю или нейлоновый чулок, опускают в воду с луковой шелухой и варят. В качестве красителей можно использовать и другие продукты, которые найдутся дома: для жёлтого цвета – куркуму или морковь, для коричневого – кофе, для синего – краснокочанную капусту или чернику, а свёкла даёт мягкий розовый оттенок. Популярно также окрашивание яиц в вине теран, которое придаёт им тёмно-фиолетовый оттенок с мелкими крапинками. В качестве натуральных красителей используют также шпинат или листья крапивы.

По следам традиции

Словенцы охотно следуют современным тенденциям, но при этом не забывают о своих корнях. Традиции органично вплетаются в современные впечатления. Особенно в праздники здесь любят заглянуть в бабушкины рецепты.