Встретьте Новый год по своему вкусу

Последний день года – день особенный. Почему бы вам не пожелать, чтобы и у вас на тарелке появилось нечто необычное? Нам удалось заглянуть в жаровни и планы лучших словенских маэстро кулинарии и разведать, что они нам «заварят» для праздничного банкета в самую долгую ночь года. Доверьтесь их творческому полету, их умению сочетать местные ингредиенты и традиции, слегка подправленные современными технологиями. Пусть новогодний ужин станет для всех ваших органов чувств уникальным путешествием в неизведанное.

Анина кухня с интернациональным колоритом

В ресторане «Хиша Франко» в последний вечер года вас побалуют блюдами из местных ингредиентов, при творческом подходе мастера кулинарных дел Аны Рош, которую авторитетный «арбитр» «Го Мийё» (Gault&Millau) провозгласил поваром года, а Агентство по туризму Республики Словении присвоило ей титул «Посланницы словенский кухни». Вам представится случай попробовать также блюда ассорти, которые для вас приготовит мексиканский повар Пако Мендез. Вообще Пако работает в Барселоне, в одном из ресторанов группы «еlBarri» знаменитого Алберта Адриа. Это «заграничное» гурманские путешествие можно будет дополнить расширенным выбором шампанского и других игристых вин – поднимите бокалы за встречу Нового года!

Посетить сайт

Гурманский новогодний ужин для всей семьи

Вы все еще ломаете голову над тем, какой сюрприз устроить своим близким в новогодний вечер? Приезжайте на Виллу Подвин, расположенную неподалеку от города Радовлица: здесь подготовили специальное новогоднее меню для семей с детьми. Сначала вам подадут аперитив, затем – комплимент от кухни, после чего вы сможете насладиться ужином из пяти подач, который для вас приготовит видный шеф-повар Урош Штефелин, «шеф-повар традиции», как поименовал его кулинарный гид «Gault&Millau». Новогодний ужин пройдет в сопровождении приятной музыки. Чарующие запахи кухни донесутся и до Деда Мороза, а в полночь намечается фейерверк. Не торопитесь скорее попасть домой – на Вилле Подвин можно и переночевать.

Посетить сайт

Новогодний ужин в Веленье

Встретьте Новый год на Вилле Герберштейн – здесь вас ждет богатый выбор изысканных блюд. Меню, которое составил шеф-повар Игор Станкович, включает сюрприз от кухни и пять подач. Для начала вам подадут рубленое филе лосося, конфитюр из яблок, медовую горчицу и дикорастущий салат, затем последует новогодний супчик, после чего вас порадуют разнообразными блюдами из тыквы с раками и шпинатом. «Гвоздь программы» - это телячья вырезка, грудинка, бобовые, запеченные лимоны, лисички и пюре, а потом, на десерт, вы получите панакотту из лещины, компот и ягоды в ассортименте. Вам непременно понравится!

Посетить сайт

В недрах Веленья – подземное гастрономическое приключение на глубине 160 метров

Если вам понравятся блюда, подаваемые на Вилле Герберштейн, то в новом году обязательно включите в план новых впечатлений незабываемое гастрономическое приключение в недрах земли. Вы попадете в наиболее глубоко залегающую «столовую» Словении. Там вас угостят отменными блюдами, которые приготовит для вас коллектив Виллы Герберштейн под недреманным оком шеф-повара Игора Станковича.

Узнать больше

Новогоднее пиршество в центре Любляны

Ощутите очарование праздничной Любляны и завершите год посещением ресторана «JB», который входит в первую сотню лучших ресторанов мира. Известны шеф-повар Янез Братовж порадует ваши рецепторы незабываемым новогодним пиром, который вам запомнится навсегда. Здесь вы отведаете свежего тунца с кремом из морских водорослей, филе говядины с трюфелем и икрой, свежие шейки адриатического лангустина под морским крем-соусом, а также гусиную печенку под коньячным соусом. А еще вам подадут авторские равиоли с творогом и фисташками и, конечно же, новогодние пирожные.

Посетить сайт

Новогодний банкет – столица как на ладони

Поднимитесь к Люблянскому Замку и проститесь со старым годом, вкушая изысканные яства от шеф-повара Игора Ягодича, которого кулинарный гид «Gault&Millau» провозгласил лучшим поваром года в Словении. Инновативность его творений прекрасно сочетается с люблянскими кулинарными традициями и средневековой музыкой: каждый отправляемый в рот кусочек – это особенное впечатление, радующее ваш вкус.

Посетить сайт

Ознакомьтесь с предложением «вкусных» новогодних вечеров в Любляне

Если вы решили отметить Новый год в Любляне, закажите столик в одном из лучших столичных ресторанов: самая долгая ночь в году будет отмечена особенными меню. Отпразднуйте Новый год в обстановке «гурманского гламура».

Посетить сайт

Рестораны, которые обязательно нужно посетить в 2020 году

Глобальный гастрономический гид «Gault&Millau» вновь отметил лучшие словенские рестораны. Узнайте о том, кому удалось завоевать «поварские колпаки», кого из шеф-поваров отметили «инспекторы» путеводителя, а также куда направиться, чтобы попасть к лучшему «месту встречи» в наступающем году.

Узнать больше

Окунитесь в атмосферу праздника в Словении

Прогулка по принаряженным словенским городам, посещение праздничных ярмарок и радостное ожидание праздника – все это приблизит тот момент, когда вы сможете сесть за новогодний стол в том или ином гостеприимном ресторане. А если вы хотите встретить праздник во всеоружии, то мы советуем вам предварительно побывать на термальном курорте, где вам помогут стать еще привлекательнее.

Хочу получать электронные новости

Информация об отдыхе в Словении, сезонных предложениях, текущих событиях, возможностях для экскурсий и путешествий. Добавьте уголок зеленой Словении в свое онлайн-пространство.

Поделиться с друзьями

Добавить в избранное Поделиться на Facebook Поделиться на Twitter Поделиться на LinkedIn Поделиться на Pinterest Поделиться Vkontakte Послать другу