Omamni vonj po slastnih medenjakih, ki se kar stopijo v ustih...Se vam že cedijo sline? Poskusite pripraviti svoje medene dobrote po odličnem receptu vrhunske slovenske kuharske mojstrice, najboljše svetovne kuharice, Ane Roš in presenetite svoje najbližje in goste s priljubljenimi slovenskimi piškoti. Pa dober tek!
Za peko piškotov potrebujemo sledeče sestavine:
500g moke
150g masla sobne temperature
120g sladkorja v prahu
180g slovenskega medu
1 žlička sode bikarbone
1 jajce
4 žličke mešanice cimeta, kardamoma, klinčkov in janeža (zmleti in presejati skozi cedilo)
Postopek priprave testa in peke:
Vse sestavine zamesimo v gladko testo. Iz njega oblikujemo oblikujemo piškotke poljubne oblike, s pomočjo modelkov ali brez, jih položimo na pekač ter pečemo na 150 stopinjah celzija 10 minut.
Da bodo piškotki še boljši, k pripravi vključite svoje najmlajše, ki bodo pri peki medenjakov najbolj uživali.
Okusite Slovenijo! Privoščite si kulinarično razvajanje tradicionalne in sodobne slovenske kuhinje. Spoznajte še druge medene dobrote in se prepustite medenim doživetjem.
Poznate značilne okuse Alp, Mediterana, Krasa in Panonske nižine?
Odkrijte, zakaj Slovenija postaja vse bolj priljubljena destinacija za gurmane.
Spoznajte bogastvo slovenske kulinarike in njenih zaščitenih posebnosti.
Spoznajte bogato tradicijo čebelarstva v Sloveniji in čebelarska doživetja za vse čute.
Nastavitve zasebnosti