Sinergia dell’uomo e dell’ape

In natura le api svolgono un ruolo importantissimo per la sopravvivenza dell’umanità. In Slovenia la gente è ben consapevole della loro missione eccezionale, per questo motivo l’apicoltura è fortemente radicata nella tradizione slovena. I prati fioriti e le foreste sono l’habitat dell’ape carnica, una sottospecie slovena autoctona di ape melifera. Si distingue per le caratteristiche come docilità, laboriosità, modestia e un’ottimo senso di orientamento. Queste caratteristiche si riflettono anche nella gente, che si occupa delle api e vive con esse. Attraverso la storia, l’ottima conoscenza della vita e del lavoro di questi diligenti insetti, è stata diffusa dagli sloveni anche nel mondo. Ora potete scoprire la tradizione dell’ apicoltura slovena e la versatilità dei prodotti delle api in modi molto vissuti. La Slovenia respira con le api, per questo non è strano che proprio qui sia nata l’idea della Giornata mondiale delle api.

Trascorrete la giornata dell'apicoltura in Slovenia

Gli sloveni sono orgogliosi della loro tradizione dell'apicoltura, per questo motivo la celebrazione della Giornata mondiale dell'ape è qualcosa di speciale. Accettate l'invito e siate in compagnia delle api e degli apicoltori nel vostro modo preferito.

Perché proprio il 20 maggio è la Giornata Mondiale dell’Ape?

La proposta di proclamazione della Giornata Mondiale dell’Ape è arrivata dalla Slovenia, è stata scelta la data di nascita del grande esperto di api del XVIII secolo, Anton Janša. Janša fu il primo insegnante di apicoltura alla Corte di Vienna, ai tempi dell’imperatrice Maria Teresa d’Asburgo. Con l’introduzione dei metodi di apicoltura che utilizzavano gli apicoltori della Carniola, creò una vera rivoluzione nell’apicoltura dell’epoca. Tra l’altro introdusse il pascolo delle api, ridefinì il ruolo dei fuchi, e registrò tutto quanto in due libri, che ancora oggi sono un utilissimo manuale per molti apicoltori. Potete conoscerlo più dettagliatamente, con la visita dei suoi luoghi natii nella zona di Žirovnica, dove tra l’altro potete visitare anche l’apiario di Janša a Breznica e seguire la sua eredità con l’assaggio del miele e dei prodotti locali. Potete scoprire la ricca tradizione dell’apicoltura, tra l’altro, anche l’arte popolare unica nel suo genere – la decorazione delle panjska končnice (tavole di legno dipinte poste a chiusura di particolari arnie) al Museo dell’Apicoltura di Radovljica, dove in occasione della Giornata Mondiale dell’Ape potete visitare anche la mostra su Anton Janša.

Ascoltate le storie dell’ apicoltura slovena

La tradizione dell’ apicoltura è continuata dai numerosi circoli di apicoltori, diffusi in tutta la Slovenia, collegati tra loro nell’ambito dell’Associazione degli Apicoltori della Slovenia. Troverete gli apicoltori soprattutto in campagna, anche se negli ultimi tempi, si sta affermando l’apicoltura urbana. Fiorisce sempre di più anche l’offerta turistica. Unitevi alle gite e ai tour guidati ed esplorate la ricchezza dell’apicoltura slovena e le esperienze moderne in compagnia delle guide turistiche specializzate in apicoltura.

Vivete le storie dell’ apicoltura in modo moderno

Negli ultimi anni l’attività dell’ apicoltura in Slovenia, si sta di nuovo affermando maggiormente grazie a esperienze interessanti, attraverso le quali si può visionare la vita delle api e scoprire gli effetti benefici dei loro prodotti. Li troverete presso gli offerenti certificati, che riconoscerete per il marchio dell’ape. Una serie di apiterapie, wellness – trattamenti benessere al miele, worshop, decorazione delle panjske končnice, assaggio del miele e dei prodotti fatti di miele, vi convincerà a presentarvi per poter socializzare con le api. Le esperienze, uniche nel loro genere, sono anche le sistemazioni con la storia sull’apicoltura, tra le quali spicca Medena vas (Villaggio del miele) vicino a Mozirje con bellissime casette a forma di nido d’ape.

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Addolcitevi con il miele e sentite l’energia rinvigorente

Già nei tempi antichi, la gente conosceva la dolcezza e gli effetti positivi del miele e dei prodotti delle api sul benessere umano. Scoprite dove potete assaggiare il miele nella cucina tradizionale slovena o in quella moderna e in che modo i prodotti delle api possono essere l’elisir della salute, della vitalità e dell’energia. Lasciatevi convincere dai sapori del miele con denominazione d’origine protetta.

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Forse non sapevate che…

Le api sono le accompagnatrici fedeli della vita, per questo bisogna rispettarle e curarle. Da loro dipende fortemente la nostra esistenza. Lo sapete perché? Qui sono elencati alcuni fatti che vi convinceranno di questa affermazione.

Le api impollinano oltre 170 specie di piante. 

Un cucchiaio su tre di cibo nel mondo dipende dall'impollinazione.

Le api sono gli ottimi indicatori biologici della purezza dell'ambiente. 

Per un chilo di miele l'ape deve visitare 4 milioni di fiori e volare la distanza che equivale a quasi quattro volte il giro del mondo.

Apiturismo

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Scopri la terra delle api, degli apicoltori e dell’amore per il miele. Ti attendono apicoltori certificati, agriturismi, località dal patrimonio etnologico unico e la natura verde. Organizza il tuo viaggio all’insegna dell’apicoltura!



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