Sentite l’energia vitale della vite e del vino

Venite a conoscere i viticoltori della Stiria e le storie uniche del vino della regione vinicola della Stiria slovena. Fate un viaggio dal famoso cuore tra i vigneti, a una delle cantine più grandi e antiche d’Europa, alla vite più antica del mondo.

Scoprite le perle della viticoltura della Stiria

Intraprendete un pellegrinaggio enologico lungo una delle strade del vino più belle della Slovenia. Aggiornate le vostre conoscenze enologiche con un sommelier di prim’ordine e gustate l’abbinamento delle varietà di vino della Stiria con la gastronomia locale selezionata. Incontrate i viticoltori della Stiria e cogliete l’attimo magico del famoso cuore tra i vigneti, considerato uno dei panorami più belli della Slovenia.

Esplorate le catacombe del vino sotto il centro storico di Maribor. Brindate sotto le fronde della vite più antica del mondo che, sopravvissuta agli incendi medievali, alle invasioni ottomane, agli afidi, alle inondazioni e ai bombardamenti degli aerei degli Alleati, vi accoglierà e vi riempirà di un’energia speciale.

Sapevate che ...

 

L’Antica vite, che cresce nel quartiere Lent di Maribor, ha oltre 450 anni ed è iscritta nel Guinness dei primati. I suoi discendenti crescono a Parigi vicino al Museo del Vino, nei Giardini Vaticani, nel castello di Praga e nei pressi del Parlamento europeo a Strasburgo.

Le catacombe della cantina Vinag hanno una capacità di 5,5 milioni di litri, ovvero le dimensioni di tre campi di calcio messi insieme.

Nel XVIII secolo, la produzione di vino diventò persino una minaccia per le persone in tempi di carestia, poiché i vigneti occupavano così tanta terra da limitare i seminativi per le coltivazioni alimentari.

L’Antica vite produce ogni anno fino a 40 chili d’uva, per questo motivo ogni anno si organizzano due eventi particolari: la Potatura dell’Antica vite e il Festival dell’Antica vite che culmina in una vendemmia celebrativa.

Come si svolge l’esperienza:

  • Incontro con una guida/sommelier davanti alla casa dell’Antica vite.
  • Spostamento a Svečina, benvenuto con calice di spumante e foto lungo la strada del vino a forma di cuore.
  • Degustazione di vini con spiegazioni dell’enologo e del sommelier nonché assaggio di prelibatezze locali.
  • Spostamento da Maribor alla cantina Vinag.
  • Visita alla cantina Vinag, una delle più grandi e più antiche cantine vinicole classiche in Europa. Presentazione di storie di vini, arrampicata su una grande botte di cemento e degustazione di vini.
  • Passeggiata attraverso il centro della città di Maribor fino alla casa dell’Antica vite nel quartiere Lent.
  • Visita alla casa dell’Antica vite e possibilità di scattare foto tra i rami della vite più antica del mondo.  Degustazione esperta di campioni selezionati tra i 190 vini della regione di Podravje. Ricavare un souvenir da un tappo di sughero.

Orario: Ogni giorno durante tutto l’anno.

Durata: 5-6 ore

Punto di partenza: Maribor, La casa dell’Antica vite o su appuntamento

Prezzo: 77 euro/persona per 2 persone, 70 euro/persona per gruppi di 6 persone, comprendente:

  • degustazione di vini con spiegazioni dell’enologo e dell’esperto sommelier,
  • calice di spumante e foto lungo la strada del vino a forma di cuore di Svečina,
  • visita al produttore di vino, visita alla cantina, degustazione con spiegazione di 7 vini diversi e spuntino con prelibatezze locali,
  • visita e degustazione di vini nella cantina Vinag,
  • ingresso e visita guidata alla casa dell’Antica vite, con degustazione di 5 vini e spuntino,
  • trasporto tra le location e
  • souvenir a sorpresa.

 

Esplora

Scoprite la nobile ricchezza della tradizione vinicola

In compagnia di un sommelier, intraprendete un indimenticabile viaggio tra pittoreschi vigneti, gente simpatica, antiche cantine e la madre di tutte le viti.

Prenota la visita d’avventura

Zavod za turizem Maribor
TIC Maribor
Partizanska 6a
2000 Maribor
Tel.: +386 (0)2 23 46 611
E:  tic@maribor.si

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