La ricchezza della storia e della cultura delle regioni slovene si riflette sulle esperienze culinarie. Una piccola area geografica e le influenze di diversi stili si riuniscono sul piatto e sono combinate in sapori indimenticabili. La gastronomia della Slovenia combina invitanti prelibatezze della cucina mediterranea, influenze dell’Europa centrale e il meglio della cucina pannonica. Chef talentuosi e pluripremiati combinano le ricette dei piatti preparati dalle nonne in campagna, che si tramandano di generazione in generazione, con le tendenze contemporanee. Gli sloveni hanno una passione per il cibo. Sperimentate la loro passione per la creazione di sapori. Create i vostri ricordi legati alla cucina slovena contemporanea e tradizionale. Un ricordo di allegre taverne locali, ottimi ristoranti pluripremiati e indimenticabile cibo di strada. Il ricordo di specialità locali, come la potica, ciambella alle noci, ed una torta chiamata gibanica, oppure un bicchiere di ottimo vino. Avete già fame?

“GLI SLOVENI SANNO PROPRIO COME PRODURRE DEL BUON VINO.”

Miriam Risager, adventurousmiriam.com

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