Des histoires durables et inspirantes de Slovénie
L'organisation internationale Green Destinations, qui décerne des certificats de durabilité dans le monde entier et œuvre pour un tourisme bénéfique tant pour l'homme que pour la nature, vient de dévoiler sa liste actualisée des 100 meilleures histoires vertes de la planète. Ces histoires sont des exemples de bonnes pratiques qui peuvent servir d'inspiration à l'industrie touristique mondiale. Six destinations slovènes ont obtenu la certification Slovenia Green et ont été classées parmi les cent histoires durables les plus inspirantes de l'année 2023. Vous souhaitez connaître les bonnes pratiques en Slovénie, qui pourraient servir d'inspiration pour des actions durables à venir ?
Kranj : Centre d'information SOS Proteus et Laboratoire souterrain Tular
Lorsque l'on évoque le Protée anguillard, la plupart pensent probablement à la grotte de Postojna. Cependant, peu de gens savent qu'à environ 80 kilomètres au nord, dans les galeries sous le centre historique de Kranj, se trouve un laboratoire particulier qui joue un rôle essentiel dans la préservation de cette espèce cavernicole exceptionnelle. Au Centre d'information SOS Proteus, les visiteurs peuvent apprendre directement auprès des chercheurs du Laboratoire souterrain Tular tout concernant la vie du Protée anguillard dans son royaume souterrain et sur l'importance des eaux souterraines pures pour assurer sa survie. Le Protée anguillard présent au Centre d'information a été secouru des inondations de la grotte, où sa survie aurait été compromise. Le Laboratoire Tular se distingue en tant que l'un des deux laboratoires de ce type dans le monde. Sous la direction du biologiste Gregor Aljančič, les chercheurs y mènent un travail pionner en évaluant l'impact des visiteurs sur le Protée anguillard.
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Brežice : la traditionnelle fête du pain, du vin et du saucisson
Brežice et ses environs, dotés d'un paysage diversifié et d'un climat propice, représentent une destination idéale pour la viticulture. Cependant, cette tradition a commencé à décliner en raison d'un désintérêt croissant des jeunes générations. Pour encourager la préservation continue de la tradition viticole, Brežice a lancé la fête traditionnelle du pain, du vin et du saucisson. Lors de cet événement, les viticulteurs locaux, les boulangers, les producteurs de charcuterie locale, ainsi que des groupes locaux de musique se réunissent. Munis d'un verre de dégustation spécial, que les visiteurs peuvent garder en souvenir, vous pouvez déguster des vins locaux réputés tels que le bizeljčan blanc et rouge, le modra frankinja, le cviček et le rumeni plavec. Les étals dégagent le parfum du pain frais et des spécialités locales, parmi lesquelles le strudel aux pommes et le gâteau au sarrasin sont les plus populaires. Si vous aimez la charcuterie, goûtez aux viandes séchées élaborées à partir du porc de Krško polje, une race autochtone.
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Vallée de Šaleška : le secret des villages engloutis
L'histoire du mystère des villages engloutis représente un exemple captivant de la façon dont on peut mettre en valeur l'histoire singulière d'une destination au profit des visiteurs et de l'environnement local. Le mystère des villages engloutis est une véritable gourmandise historique pour tous ceux qui souhaitent découvrir les coulisses de la vallée de Šaleška. À travers une expérience cinq étoiles, les visiteurs découvrent la tradition minière dans l'une des couches de lignite les plus riches du monde, ainsi que les conséquences de l'exploitation intensive. Après la visite du Musée des mines de charbon de Slovénie et la descente en ascenseur de 160 mètres dans les profondeurs, les visiteurs font l'expérience d’une immersion virtuelle en bateau grâce à la projection d'une vidéo sur la formation des lacs voisins, qui dissimulent des villages engloutis. La fin de cette expérience d'environ quatre heures se déroule dans le magnifique parc Vista, juste au bord du lac de Velenje, où vous pourrez déguster des spécialités locales.
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Miren Kras : le projet Ensemble pour le Karst - vers une nouvelle vie après l'incendie
Miren Kras est considéré comme l'une des destinations les plus vertes de Slovénie, et sa durabilité a été remarquée à l'échelle mondiale et classée parmi les meilleurs exemples de bonnes pratiques. En 2022, cependant, la destination et sa région ont été frappées par un incendie de forêt dévastateur qui a sévi pendant 17 jours. Mais les habitants du Karst n’ont pas baissé pas les bras. Quatre communes du Karst touchées par l'incendie ont retroussé leurs manches et se sont associées au projet Skupaj za Kras (Ensemble pour le Karst), auquel participent également l’Institut forestier de Slovénie et la fondation à but non lucratif « Vrabček upanja », qui supervise les dons. Leur objectif commun est de redonner à cette partie du Karst son ancienne splendeur et de rétablir son activité touristique. Outre la restauration de la zone brûlée, un nouveau sentier de randonnée écologique est également prévu, qui sensibilisera les randonneurs à l'importance des changements climatiques et de la protection de l'environnement.
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Ljubljana : ateliers artisanaux créatifs
Ljubljana est considérée comme l'une des capitales les plus vertes d'Europe, et elle le prouve également avec ses histoires inspirantes, qui ont été classées neuf fois dans la liste Top 100 Stories. En 2023, l'attention s’est portée sur des ateliers artisanaux créatifs, offrant huit expériences exclusives où les visiteurs peuvent explorer et acquérir des savoir-faire passionnants, tels que la fabrication de parapluies, la bijouterie, la poterie, le tissage ou l'impression. Les ateliers ont lieu au cœur de la ville, préservant ainsi d'anciens métiers traditionnels fascinants. Les visiteurs du monde entier repartent avec bien plus qu'un simple souvenir. Ces ateliers demandent un investissement de temps pour être pleinement appréciés. En plus d'acquérir des connaissances précieuses et des compétences, vous profiterez également d'un moment très agréable. Vous pourrez réparer un parapluie en une heure et demie, mais la fabrication d’une bague nécessitera trois ou quatre heures.
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Jeruzalem : Les lacs d'Ormož - de bassins industriels à réserve naturelle
L'histoire de la réserve naturelle des lacs d'Ormož est un excellent exemple de la façon dont une région dégradée peut devenir une réserve naturelle. Les zones humides situées dans l'écosystème de la rivière Drava, près du lac d'Ormož, est le site de reproduction de nombreuses espèces d'oiseaux menacées et constituent une escale importante pour les oiseaux migrateurs en Slovénie, accueillant parfois plusieurs dizaines de milliers d'oiseaux pendant la saison de la migration. Les anciens bassins d'eau résiduaire de l'usine sucrière d'Ormož représentaient déjà un habitat vital pour les oiseaux pendant le fonctionnement de l'usine. Après la fermeture de l'usine, ces bassins ont été transformés en réserve naturelle et confiés à l’Association pour l'observation et l'étude des oiseaux de Slovénie (DOPPS). Un approvisionnement continu en eau a été installé, les bassins ont été débarrassés de la végétation ligneuse, et des îlots de différentes tailles ont été construits afin d'accroître la diversité des habitats et des sites de reproduction. Aujourd'hui, la région est un endroit apprécié non seulement pour l'observation des oiseaux, mais aussi pour la détente, les promenades en nature et les visites guidées.
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