Sortez en ville pour manger des marrons chauds
Lors d'une promenade dans l'une des charmantes villes slovènes, vous ne pourrez pas échapper à l'odeur gourmande de marrons grillés, qui embaume ses rues et ses places. Faites une halte chez un des vendeurs de marrons et n'hésitez pas à vous en offrir un cornet. Ce mets s'accompagne à merveille d'un verre de moût et, les jours plus froids, d'un verre de vin chaud.
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Dégustez le moût et le vin nouveau dans des caves à vin
L'automne est une période festive pour les vignerons et les producteurs de vin car c'est l'époque des vendanges et du vin nouveau. Ils se feront le plaisir de vous inviter à déguster du moût ainsi que d'autres délices faits maison. Le jour de la Saint-Martin, l'ambiance est particulièrement joyeuse et festive dans les caves à vin, car alors, selon la tradition, le moût se transforme en vin nouveau.
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Offrez-vous un repas dans un bon restaurant
En Slovénie, nous apprécions les plats locaux préparés à partir des ingrédients locaux de la saison. L'automne est abondant et offre une grande variété de produits et de fruits, il est donc encore plus intéressant de faire un détour par un bon restaurant en cette saison. De nombreux événements gastronomiques ont également lieu, tels que la Semaine des restaurants, le November Gourmet, l'Okusi Radol'ce (les goûts de Radovljica) et bien d'autres.
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Foulez le tapis de feuilles multicolores
En automne la nature revêt son habit de couleurs. Chaque feuille est comme une fleur colorée dans sa propre teinte chaude. Et à la faveur de cette symphonie de couleurs, nombreux sont ceux qui s'octroient une belle balade sur le tapis feuillu et se rendent sur les hauteurs pour admirer les somptueuses vues d'automne. Certains endroits de Slovénie sont particulièrement pittoresques en automne et méritent ainsi votre visite. Découvrez-les !
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Visitez les tavernes Osmice
Jadis, les agriculteurs des régions de la Méditerranée et du Karst slovène étaient autorisés, huit jours par an, à vendre leurs produits et leur vin sans payer d'impôts. C'est le chiffre « osem » (huit) qui est à l'origine du nom Osmice qui désigne les tavernes que l'on trouve encore aujourd'hui répandues principalement dans le Karst, la vallée de Vipava et l'Istrie slovène. Elles sont généralement ouvertes deux fois par an, en automne et au printemps, chaque fois pendant dix jours. C'est le moment où elles méritent le détour car vous pourrez y déguster les spécialités et les vins locaux typiques.
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Allez voir les expositions dans les galeries et les musées
Avec l'arrivée des brises froides d'automne et des jours de pluie, on se sent attiré davantage vers les activités à l'intérieur. Et si vous visitiez une exposition ou une collection de musée intéressante ? En Slovénie, il ne manque pas de galeries d'art ou de musées. L'automne est la bonne période pour se plonger dans l'histoire, découvrir la créativité des Slovènes et d'apprendre davantage de choses nouvelles et intéressantes.
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Prenez soin de votre bien-être
L'automne s'accompagne, malheureusement, de divers maux. Devancez-les et renforcez votre système immunitaire. Particulièrement dans les spas slovènes et les stations thermales naturelles, ils seront heureux de vous aider et de vous prodiguer les soins nécessaires pour que vous soyez fin prêt pour affronter des journées plus froides. Et, n'oubliez pas, réservez du temps pour vous laisser dorloter dans les centres de bien-être.
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