Les trésors de la campagne istrienne

La côte slovène attire avec ses charmantes villes côtières et ses expériences marines et côtières inoubliables. Mais si vous pénétrez un peu à l'intérieur des terres, vous serez également impressionné par l'image idyllique de l'arrière-pays côtier. Les jolis villages d'Istrie qui cachent de nombreux trésors culturels, les douceurs sélectionnées de la campagne istrienne et les habitants sympathiques vous marqueront à jamais. Plus encore vers la fin du mois d'août, lorsque les raisins sont récoltés dans les vignes, pendant les vendanges et à l'automne, quand le paysage prend une teinte rouge sumac. Vous pouvez également assister à la récolte des olives dans les oliveraies.

La terre du Refošk et du monde à la lisière du Karst

Après avoir découvert le patrimoine culturel de Koper, une des Destinations touristiques européennes d'excellence, poursuivez votre exploration de l'arrière-pays, et découvrez une mine de spécificités culturelles. Allez observer la célèbre fresque représentant une Danse Macabre à Hrastovlje, découvrez le village typique d'Istrie de Koštabona, qui impressionne par son paysage urbain authentique, visitez la terre du Refošk à proximité de Marezig et admirez la vue magnifique sur le château de Strmec.

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Découvrez les secrets de la campagne de Piran

Faites un tour à la pittoresque baie de Piran et découvrez les particularités des jolis villages d'Istrie. Pour découvrir l'image authentique de ces villages, visitez Padno, qui est également classé monument protégé. Dans le village de Sveti Peter, arrêtez-vous au musée ethnologique en plein air et à la maison Tonini, où vous pouvez observer un « torklo », un pressoir à olives traditionnel. Le village, relativement récent, peut se vanter d'un vieux bassin de puisage préservé. Chaque année, on y organise également une fête du vin et de l'ail.

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D'Izola – la villes des pêcheurs – à l'arrière-pays

Izola est célèbre pour la tradition de la pêche qui est perpétuée, et pour sa campagne dédiée à la viticulture et à l'oléiculture. Découvrez les spécialités de l'arrière-pays d'Izola en visitant les auberges locales et les fermes touristiques. Faites une balade dans les villages environnants et admirez les maisons en pierre et les églises perchées sur les collines, d'où vous découvrirez une vue magnifique sur le bleu de l'Adriatique et sur la côte du golfe de Trieste.

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