Ces petites choses qui rendent les fêtes de fin d'année si particulières

Quels sont les ingrédients nécessaires pour créer une ambiance festive dans nos maisons ? Un sapin de Noël, des guirlandes lumineuses, une palette de décorations - c'est la panoplie « incontournable » pour les fêtes de fin d’année, bien que chacun décore sa maison à sa façon. Dans de nombreuses maisons et églises, l'esprit festif est ravivé par les crèches de Noël. Les villes et villages sont décorés de milliers de petites lumières qui illuminent le mois de décembre et apportent de l'espoir. Pendant les fêtes de fin d’années, nous sommes également submergés par la nostalgie - nous nous souvenons des odeurs festives de la cuisine de nos grands-mères et essayons de les recréer chez nous. Vous aimeriez connaître la tradition slovène pendant les fêtes ?

Un sapin de Noël slovène au milieu du Vatican

Saviez-vous que pendant les célébrations de décembre, le Vatican sera doté également d’une touche festive slovène ? L'année où la Slovénie célèbre le 30e anniversaire du plébiscite sur l'indépendance du pays, un épicéa puissant, haut de 30 mètres, ornera fièrement la place Saint-Pierre. Le sapin de Noël, décoré avec des ornements traditionnels faits à la main en matériaux naturels, représentera l’histoire unique de notre patrimoine vert et de notre riche savoir-faire artisanal. La Slovénie est un pays sain, propre et durable ; c’est le message que nous véhiculons à travers nos décorations.

De la pleine verdure au sapin de Noël

Vous connaissez le plaisir de décorer un sapin de Noël ? Qu’y a-t-il de plus magique que de poser une étoile dorée au sommet d’un sapin ou d’un épicéa comme décoration finale ? Avec sa forme montante et sa verdure provocante même en hiver, le sapin de Noël symbolise depuis longtemps l’espoir et la persévérance, dont nous avons encore besoin en ces temps. Mais savez-vous que le sapin n’a pas toujours décoré les maisons slovènes ? Jusqu'à la Première Guerre mondiale, à la place du sapin, les fermes étaient décorées d’un « bogkov kot » (coin de Dieu), où étaient placés des branches de sapin, du gui, du lierre ainsi que d'autres plantes vertes.

Connecté à la nature - même pendant les fêtes

Bien que les sapins naturels remplacent de plus en plus les sapins artificiels, le parfum naturel authentique dégagé par les vrais arbres reste inestimable. Pour que votre maison soit décorée avec un sapin naturel, inutile d'aller en chercher un dans la forêt ; ils sont disponibles en pots ou bien vous pouvez les louer à la jardinerie puis les retourner une fois les fêtes terminées.

Les forêts = poumons de la Slovénie

Près de 60% du territoire slovène est recouvert de forêts. La plus grande zone boisée se trouve dans la région de Kočevje, où l'on trouve également le sapin blanc le plus puissant de Slovénie « Črmosnjiska jelka », appelé encore « Kraljica Roga ». Il mesure 55 mètres de haut pour une circonférence de plus de 500 cm. Les forêts slovènes recèlent également de nombreuses histoires inspirantes - des glampings uniques aux desserts gastronomiques. Découvrez comment découvrir la forêt verte en Slovénie.

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Des décorations à partir de matériaux naturels

Les décorations apportent à l'arbre une dimension encore plus féérique. Les Slovènes ont toujours vécu en contact avec la nature, chose qui a été préservée dans la tradition de la décoration. Nos ancêtres utilisaient des pommes, des poires et des noix en guise de décoration et exprimaient ainsi leur espoir d'une prochaine récolte abondante. Ils aimaient décorer le coin de Dieu avec de la verdure, ornée de chaînes colorées, de noix dorées, de pommes de pin et de fruits secs. Les beaux ornements en matériaux naturels, créés par les doigts des artisans, revêtent un caractère très spécial pour l’occasion. Les décorations à partir de copeaux de bois ou de paille sont particulièrement belles. Les ornements en argile ou en dentelle ont de quoi étonner également.

La féérie de l'Avent dans les villes

En Slovénie, il est difficile de trouver une ville qui ne brille pas sous les illuminations de Noël pendant la période de l'Avent. D'autant plus que dans certaines villes, les décorations de Noël sont devenues un véritable art. Des milliers de lumières dévoilent des anecdotes liées à l'histoire ou au caractère du lieu ou bien nous emmènent dans le monde des contes de fées. Et il est difficile de rester indifférent à toutes ces illuminations festives qui déclenchent des étincelles de joie et d’espoir dans les cœurs.

Des cadeaux avec une touche slovène

En général, les villes slovènes sont égayées pendant les fêtes par les marchés de Noël, où vous pouvez trouver un joli cadeau pour vos proches. Objets en bois, dentelle, cristal, produits à base de miel, vins - ce ne sont là que quelques idées de cadeaux qui vous permettront de faire plaisir à vos proches avec une touche slovène. En plus des produits traditionnels, vous pouvez également offrir une œuvre d’art contemporaine, créée par les artisans et designers slovènes.

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L'esprit des fêtes dans votre assiette

Vous aimeriez connaître les plats de fête dont les parfums se répandent dans les maisons en Slovénie ? La potica arrive en tête, puisque c’est le plat phare slovène des fêtes de fin d’année. Elle est connue dans les 24 régions gastronomiques de Slovénie. Elle est accompagnée traditionnellement de viande et de charcuterie. Le pain de Noël, également appelé « poprtnik », est un symbole fort des fêtes de fin d’année ; il devait autrefois être présent sur les tables à chaque Noël.

Sauriez-vous préparer la potica ?

Vous ne le saurez jamais si vous n’essayez pas. Muni de la recette, retroussez vos manches et essayez de préparer un plat traditionnel slovène, typique des fêtes de fin d'année. Laissez se répandre l'odeur du plat slovène dans votre cuisine pendant les fêtes.

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Sauriez-vous préparer la potica ?

Sauriez-vous préparer la potica ?

Vous ne le saurez jamais si vous n’essayez pas. Muni de la recette, retroussez vos manches et essayez de préparer un plat traditionnel slovène, typique des fêtes de fin d'année. Laissez se répandre l'odeur du plat slovène dans votre cuisine pendant les fêtes.

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Comment égayer davantage la période des fêtes ?

Profitez des fêtes pour préparer des plats slovènes, que vous pouvez accompagner de l'un des meilleurs vins slovènes. Envolez-vous grâce aux ailes de l’imagination vers les lieux que vous souhaitez visiter et pour vous impliquer davantage, partez pour une promenade virtuelle à travers les trésors du patrimoine naturel et culturel slovène.

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