Ingrédients :

1/4 kg de bouillie de millet

30 cl de lait

15 pruneaux sans les noyaux

1 cuillère de sucre

Préparation

Tout d'abord, faites cuire la bouillie pendant 5 minutes. Ensuite, égouttez-la, ajoutez les pruneaux, le lait et faites cuire 15 minutes. Laissez reposer 10 minutes pour que la bouillie gonfle bien. Le plat peut être servi comme plat principal ou comme dessert avec des fruits au sirop, vous pouvez aussi préparer une délicieuse crème à la vanille en accompagnement.

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