Ingredienti:
Impasto
latte q. b. (100 – 200 ml)
Ripieno
250 ml di miele
Preparazione
Far bollire la farina di grano saraceno e mescolare bene. Far raffreddare il tutto e aggiungervi la farina di frumento, il lievito e latte quanto basta. Formare un impasto morbido e lasciarlo lievitare. Con l’aiuto di un mestolo o un cucchiaio, versare l'impasto in una teglia unta. Cospargere abbondantemente con le noci, versare sopra il miele caldo e coprire con un altro strato di impasto. Ripetere quest’operazione almeno tre volte. L’ultimo strato deve essere l’impasto. Lasciar lievitare e cuocere in forno per circa 60 minuti a 190 °C.
Assaporate la Slovenia! Concedetevi le coccole gastronomiche della cucina slovena tradizionale e moderna. Venite a conoscere anche le altre prelibatezze al miele e rilassatevi con un'esperienza al miele.
Conoscete i sapori tipici delle Alpi, del Mediterraneo, del Carso e della Pianura Pannonica?
Scoprite perché la Slovenia sta diventando una destinazione sempre più popolare per i buongustai.
Scoprite la ricchezza della cucina slovena e le sue specialità protette.
Venite a conoscere la ricca tradizione dell’apicoltura in Slovenia e le esperienze di apicoltura per tutti i sensi.
Impostazioni della privacy