Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée

Garniture :

0,75 l de lait

3 cuillères de sucre

2 crèmes dessert ou flans à la vanille (type flan alsa)

1 cuillère de rhum

100 g de margarine

0,5 l de crème douce

Préparation

Dans une casserole, versez le lait, ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre et 1 cuillère à soupe de rhum, quand le lait bout, ajoutez le mélange de crème à la vanille (ou flan). Préparez selon les instructions du sachet. Dans un récipient, écrasez la margarine en mousse et ajoutez-y le flan à la vanille refroidi, et ajoutez encore 5 cuillères de crème douce. Avec cette pâte, remplissez le milieu des rouleaux, et décorez-les au niveau des extrémités avec la crème douce restante.

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