Gourmet y de ensueño bajo un mismo techo

¿Estás buscando la idea adecuada para crear una noche perfecta para tus seres queridos? Sorpréndelos con una excelente cena en restaurantes que cuentan con las prestigiosas estrellas Michelin. Los mimos gastronómicos pueden entusiasmarte tanto que tendrás ganas de quedarte más tiempo. Y en algunos lugares puedes literalmente quedarte, porque bajo el mismo techo puedes encontrar las delicias gastronómicas y un alojamiento confortable. Hemos preparado para ti una selección de cinco restaurantes Michelin eslovenos, donde también puedes pasar la noche.

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Hiša Franko

Una vez que te sientes a la mesa en el único restaurante esloveno con dos estrellas Michelin, probablemente será difícil levantarte. Con tanta deliciosa creatividad en el plato, inspirada en la tradición local y los sabores del Valle del Soča, el tiempo pasará rápido. Y si después de los mimos gastronómicos bajo la supervisión de la chef Ana Roš no puedes ir a ningún otro sitio, puedes pasar la noche en una de las diez habitaciones temáticas, que están llenas de las historias de la familia y del entorno en el que viven y trabajan.

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Hiša Linhart

El casco antiguo de Radovljica se considera uno de los lugares con más encanto de los Alpes Julianos. Entre las antiguas casas burguesas de los siglos XVI y XVII, una olerá a alta cocina. El olor te llevará a Hiša Linhart, el campo de entrenamiento creativo del chef Uroš Štefelin, quien fue premiado con una estrella por la prestigiosa guía Michelin. La combinación magistral de sabores tradicionales del entorno local y enfoques de cocina modernos convertirán tu noche en un cuento de gastronómico inolvidable. Y para que no acabes demasiado pronto, pasa la noche en habitaciones amuebladas estéticamente con un toque de nostalgia.

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Dam

¿Sabías que el último rey francés de la familia Borbón está enterrado no muy lejos de Nova Gorica? Tú también puedes sentirte parte de la realeza si visitas el exclusivo hotel y restaurante Dam en el centro de Nova Gorica. Aquí, sus sentidos experimentarán una recepción totalmente majestuosa. El restaurante del hotel, galardonado con una estrella Michelin, te ofrecerá el olor del mar, envuelto en las obras maestras culinarias del chef Uroš Fakuč. Y el interior refinado y de inspiración artística de las habitaciones se quedará profundamente grabado en tu memoria.

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Milka

Cuando visites el restaurante del exclusivo hotel Milka de Kranjska Gora, quedarás de entrada impresionado/-a por el increíble paisaje montañoso y el lago Jasna que te saludan desde la ventana. En un ambiente agradable, un equipo de cocina joven y creativo bajo la dirección del chef David Žefran se encargará de darte un placer gastronómico inolvidable. Sus platos están inspirados en el entorno alpino y la tradición local. El estilo alpino también está presente en las habitaciones amuebladas de forma moderna, donde predominan los materiales naturales. El punto fuerte son las maravillosas vistas desde la ventana.

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Hiša Denk

Ubicada en el abrazo de las colinas vitivinícolas de Svečinske gorice, Hiša Denk tiene un excelente punto de partida para crear su identidad gastronómica, que también ha convencido a la famosa guía Michelin. La tradición familiar se entrelaza con la audacia de la generación joven, representada por el chef Gregor Vračko. Los dones naturales y culturales del paisaje también se reflejan en los platos, solo que aquí adquieren una nueva dimensión y un carácter moderno. Por supuesto, con los platos deliciosos no debe faltar una copa de excelente vino. Puedes mejorar tu experiencia gastronómica pasando la noche en una de las seis habitaciones modernamente amuebladas.

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Experiencias en Eslovenia que entusiasman hasta a los más exigentes

Excelente cocina, elegantes alojamientos y experiencias que no encontrarás en ningún otro lugar son solo algunas de las cosas que convencerán incluso a los visitantes más exigentes.

Top para los gourmets

Eslovenia se está volviendo cada vez más atractiva para los gourmets. Esto lo confirma también la llegada de las principales guías gastronómicas en los últimos años, como Michelin y Gault&Millau. El territorio esloveno cuenta con muchos de los mejores chefs, inspirados en la tradición y los ingredientes locales, que los presentan de una forma nueva e innovadora.

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Sigue las estrellas Michelin que te llevan a Eslovenia

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El gigante gastronómico Michelin también se ha enterado de que en Eslovenia se come bien. Los inspectores de la guía fueron descubriendo la calidad de algunos restaurantes selectos y evaluaron su oferta. ¿Quieres saber cuáles son las estrellas eslovenas de la constelación Michelin?

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Alojamientos únicos en Eslovenia

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Cuando tu paso se hace pesado, es el momento de descansar. Y no en cualquier sitio. Los glamping y campings únicos te acercan a las estrellas y a la naturaleza. Experimenta la naturaleza idílica del campo en bonitas casas de campo y granjas. Para una estancia más glamurosa, elije villas elegantes o castillos románticos. Deja que la comodidad te acompañe en un sueño placentero y relajante.

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Comodidad 5 estrellas

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Eslovenia es el país de las experiencias de 5 estrellas. Y lo puedes vivir en los mejores hoteles eslovenos adornados con 5 estrellas. Las experiencias no están conectadas solo con el lujo de la habitación del hotel. El servicio completo del hotel complementa una verdadera experiencia de cinco estrellas cuando se entrelazan los servicios de estándares altos y lo mejor del entorno local.

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Las mejores experiencias que tienes que añadir a tu lista

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¿Tiempo para mimos? Elige Eslovenia

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¿Conoces los sabores típicos de los Alpes, el Mediterráneo, el Karts y la llanura de Panonia?

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¿Dónde probar los vinos de las tres regiones vitivinícolas?

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Desde los hoteles de lujo hasta las granjas turísticas, desde las habitaciones privadas hasta camping. Oferta exclusiva de alojamientos glamping o hospedaje en zidanice. En Eslovenia vas a encontrar alojamientos para cada gusto y bolsillo.

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Eslovenia es el único país europeo en el que en un trocito pequeño se juntan los paisajes alpino, mediterráneo, kárstico y panónico.

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¡Eslovenia es el país de las aguas y de las termas!

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