Ингредиенты (на 4 порции):
2 столовые ложки мятного ликера
Приготовление
Приготовить тесто. Отделить белки от желтков. Взбить белки с солью и сахаром до полного загустения. Вбить желтки и ром, осторожно добавить 4 столовые ложки муки. Полученную массу консистенции омлета выложить на противень, покрытый пергаментом. Выпекать 8–10 минут в духовке при 180 °C. Пока выпекается омлет, разогреть брусничное повидло. Омлет отставить, смазать повидлом, сложить вдвое, украсить взбитыми сливками и сбрызнуть мятным ликером.
«Попробуйте» Словению на вкус! Побалуйте себя кулинарными изысками традиционной и современной словенской кухни. Познакомьтесь с остальными медовыми лакомствами, испытайте медовое наслаждение!
Знакомы ли вы с характерными вкусами Альп, Средиземноморья, Карста и Паннонской равнины?
Узнайте, почему Словения становится все более популярным направлением для гурманов.
Познакомьтесь с богатством словенской кулинарии и ее блюд с защитным знаком географического происхождения
Познакомьтесь с богатыми традициями пчеловодства в Словении и опытом пчеловодства на все вкусы.
Настройки конфиденциальности