La Pasqua è una festa che riunisce tutta la famiglia, facendo rivivere antiche usanze. La tavola festiva è ricca di prelibatezze tradizionali, preparate con cura dalle massaie slovene. Una particolare attenzione viene posta nella preparazione delle uova pasquali, sode o soffiate, che sono uno dei simboli più riconoscibili della Pasqua e riflettono le diversità regionali slovene. Esse sono legate anche ad alcune usanze, come l’incisione delle uova colorate. Partecipate alla celebrazione della Pasqua in Slovenia!
Scoprite le regioni slovene anche attraverso i diversi nomi e l'arte della decorazione delle uova di Pasqua. In Carinzia le chiamano pisánke, mentre dalle parti della Stiria e dell’Oltremura ramenice o remenke. A Idrija le uova vengono decorate anche con bellissimi merletti. Le uova pasquali di Vrhnika, con oltre 15.000 fori, sono dei veri e propri capolavori dell’arte del merletto. In Bela Krajina si incontrano pisanke, che per le loro peculiarità rappresentano uno dei simboli della terra del fiume Kolpa. Con bellissimi ornamenti creati con cera d'api fusa e screziata, in modo da ottenere motivi raffinati e colorati in nero e rosso, queste uova pasquali una volta venivano donate dalle ragazze ai loro fidanzati in segno del loro amore. Regalate anche voi in segno di amore le uova pasquali slovene oppure utilizzatele per decorare la tavola imbandita di Pasqua.
Le uova di Pasqua animano molte feste in famiglia. L'usanza di incidere le uova di Pasqua è considerata una delle più antiche tradizioni pasquali slovene e si differenzia da regione a regione. In Dolenjska e Gorenjska è caratteristica la gara a incidere e colpire le uova di Pasqua. Il gioco consiste nel mirare alle uova, poste in cesta, con una moneta da almeno un metro e mezzo di distanza oppure con un bastone storto mirare alle uova da sei metri di distanza. Un altro gioco divertente consiste nel far rotolare le uova su un rastrello o battitoio.
Particolarmente divertenti sono le preparazioni alla Pasqua. In numerose località della Slovenia vengono organizzati divertenti laboratori di colorazione delle uova pasquali. Potete visitare mostre di capolavori fatti a mano, che donne e ragazze durante il periodo pasquale presentano in tutta la Slovenia. Se dopo l’abbondante pranzo pasquale desiderate fare del movimento, potete partecipare ad alcune marce tradizionali, come quella da Oplotnica a Črno Jezero oppure alla marcia pasquale di Mala gora nella zona del Vipacco. Gli appassionati di sci alpinismo possono partecipare alla tradizionale traversata delle tre valli. Prendete parte alla benedizione pasquale delle moto che si tiene a Mirna Peč in Dolenjska e unitevi ai tanti biker nel primo incontro della nuova stagione motociclistica.
Venite a conoscere la cucina tradizionale slovena e brindate con un calice di ottimo vino. Provate i sapori autentici della Slovenia e cimentatevi nella preparazione dei piatti di Pasqua.
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