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Geschichten aus Slowenien

Gesunde Ernährung und lokale Zutaten in den Thermen

Entdecken Sie die Kombination aus thermaler Verwöhnung und lokaler Tradition in den slowenischen Thermen. Erfahren Sie, wie frische, saisonale und lokale Aromen mit gesunder Ernährung und Wohlbefinden einhergehen.

Erleben Sie Lokales, Wohltuendes, Natürliches

Slowenische Thermen und Naturheilbäder integrieren in ihre Programme alle natürlichen Faktoren, die zum Wohlbefinden und zur Gesundheit beitragen. Und weil eine gesunde und ausgewogene Ernährung ein wichtiger Bestandteil eines gesunden Lebens ist, duftet es auch in den thermalen Küchen nach lokalen Zutaten.

 Bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwenden die Chefköche frische, saisonale Zutaten von lokalen Erzeugern, egal ob es sich um eine Diät-Ernährung oder eine Gourmet-Reise mit den traditionellen Aromen des Ortes handelt, an dem sie sich befinden. Manche Zutaten sind auf dem Esstisch genauso praktisch wie auf der Massageliege oder in einem entspannenden Bad. Erfahren Sie, wie die Thermen die Zutaten, die das Leben der Einheimischen über Jahrhunderte hinweg maßgeblich geprägt haben, in ihr Angebot integrieren und für eine gesunde und ausgewogene Ernährung sorgen.

zdrava prehrana v termah

Die Grundlagen einer gesunden Ernährung in den Thermen

Wie also stellen die Chefköche in den Thermen sicher, dass sie Ihre Geschmacksknospen verwöhnen und gleichzeitig für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden sorgen? Hier finden Sie einige Tipps, die Ihnen auch im Alltag nützlich sein werden.

Frische und lokale Lebensmittel: der Schwerpunkt liegt auf saisonalen und hochwertigen Zutaten. 

Ausgewogene Mahlzeiten: die richtige Kombination aus Proteinen, gesunden Fetten und Kohlenhydraten.

Leichte und gut verdauliche Kost: weniger fetthaltige Mahlzeiten, mehr Obst und Gemüse verschiedener Farben und Vollkornprodukte.

Ausreichende Flüssigkeitszufuhr: Trinken von Wasser (in einigen Thermen Mineralwasser), Kräutertees und Natursäften. Trinken Sie täglich 1,5 bis 3 Liter Flüssigkeit.

Mäßigung beim Zucker- und Salzkonsum: weniger verarbeitete Lebensmittel und zuckerhaltige Getränke.

Wo können Sie lokale Zutaten probieren und genießen?

Bei der Zusammenstellung ihrer Menüs arbeiten slowenische Thermen eng mit lokalen Lebensmittelerzeugern zusammen. So finden ausgewählte und geschmackvolle Zutaten aus lokaler und biologischer Erzeugung Platz auf dem Teller. Ernährungsexperten sorgen außerdem dafür, dass Sie gesunde Essgewohnheiten wirklich verinnerlichen.

prehrana v thermani lasko

Thermana Laško: wo Honig und Bier fließen

Laško ist als Brauereistadt bekannt und kann auch auf eine reiche Imkertradition zurückblicken. In Thermana Laško werden Bierzutaten und Bienenprodukte zu einzigartigen Wellness-Erlebnissen kombiniert, die den Körper reinigen und beleben, für schöne und strahlende Haut sorgen, die Gesundheit stärken und bestimmte Beschwerden lindern sowie für angenehme Entspannung sorgen. Honig und Bier haben ihren Platz auch in Thermanas Küche. Einige ihrer Spezialitäten, wie das Dessert „Laška medenka“ und die hausgemachte Honig-Limonade mit Minze, verfügen auch über das lokale Zertifikat „Okusiti Laško“ (Probieren Sie Laško).

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terme zrece

Terme Zreče: zum Wohlbefinden mit „Okusi Rogle“ (Aromen von Rogla)

Setzen Sie sich an einen Tisch in der Terme Zreče und begeben Sie sich auf eine gastronomische Reise, die auch mit Produkten der Marke „Okusi Rogle“ geschmückt ist. Probieren Sie die Echtheit der Erzeugnisse und Produkte der umliegenden Bauernhöfe und entdecken Sie die traditionelle Küche, angepasst an moderne Trends und Prinzipien einer gesunden Ernährung.

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terme portoroz

Terme Portorož: Gesundheit hat einen mediterranen Geschmack

In der Terme Portorož nutzt man alle Vorteile, die die Nähe zum Meer mit sich bringt. Sie nutzen die Gaben des Meeres wie Salz, Salzschlamm, Sole, Klima und Meerwasser in ihren Gesundheits- und Verwöhnprogrammen. Die Küche duftet nach mediterraner Kulinarik. Die Gerichte werden mit saisonalen Lebensmitteln und lokalen Zutaten zubereitet, wodurch die traditionellen Aromen des slowenischen Istriens auf den Teller kommen.

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kulinarika v Termah Olimia
Quelle: Therme Olimia

Terme Olimia: gesund, lokal, köstlich

In der Terme Olimia geht man alles ganzheitlich an. Insbesondere wenn es um Gesundheit und Wohlbefinden geht. Und ein wichtiger Bestandteil dieses Ganzen ist auch eine gesunde und ausgewogene Ernährung. So entstehen unter den Händen der Meisterköche köstliche Gerichte nach den Grundsätzen einer gesunden Ernährung. Sie verwenden lokal angebaute Zutaten, die ihre natürliche Qualität bewahren und die Tradition respektieren. Und in der Umgebung der Terme steht eine wirklich vielfältige Auswahl an lokalen Zutaten zur Verfügung.  

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Terme Krka: Farbenpracht auf dem Teller führt zur Gesundheit

Die Naturheilbäder unter dem Dach der Terme Krka legen großen Wert auf eine gesunde, ausgewogene und lokale Ernährung. Die Gesundheits- und Wellnessprogramme in Šmarješke Toplice, Dolenjske Toplice und Talaso Strunjan umfassen auch eine entsprechende Ernährung, die sehr farbenfroh ist. Verwenden Sie diese Farbpalette auf Ihrem Teller, um Ihren Weg zu einem gesunden Lebensstil zu bestimmen.

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Was findet man auf den Tellern der Thermen von Ptuj bis Pomurje?

Auf lokale gastronomische Spezialitäten müssen Sie sicherlich nicht verzichten, allerdings werden diese in der Terme Ptuj, in der Terme 3000 Moravske Toplice und im Kurort Zdravilišče Radenci gekonnt mit gesunder und leichter Kost für das Wohlbefinden kombiniert.

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Köstliche Verwöhnung für jeden Geschmack

Wenn Sie für Ihren Urlaub einen angenehmen, sicheren und gastfreundlichen Ort suchen, sind die slowenischen Naturheilbäder definitiv die richtige Wahl. Thermale Erlebnisse haben zudem einen lokalen Charakter und die meisten Thermen sind eng mit der lokalen Umgebung verbunden. Das Ergebnis dieser Zusammenarbeit sind einzigartige Erlebnisse, die Ihren Urlaub bereichern und Ihnen gleichzeitig den lokalen Charakter, die Kultur und natürlich die Gastronomie näherbringen. Einige lokale Aromen eignen sich hervorragend auch zum Verwöhnen des Körpers. 

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Terme Snovik: gesund und köstlich nach dem Kneipp-Konzept

Kneipp-Methoden sind eine der Grundlagen für den Weg zu Gesundheit und Wohlbefinden in der Terme Snovik. Und das zeigt sich auch in der Küche. Sie bereiten zum Beispiel ein vollwertiges und leckeres Kneipp-Frühstück aus frischen, lokalen Zutaten zu. Darüber hinaus verfügen sie über einen eigenen Kräuter- und Gemüsegarten, sodass einige der Gerichte tatsächlich, wie wir gerne sagen, aus dem Garten auf den Tisch kommen.

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Terme Vivat: köstliche und nahrhafte Gerichte mit den Aromen von Prekmurje

Die traditionelle Kulinarik von Prekmurje ist reich an Aromen. In der Terme Vivat ist man sich dessen bewusst und integriert sie gekonnt in das gastronomisches Angebot. Auf diese Weise finden Prekmurska gibanica (Prekmurje-Schichtkuchen), Bograč-Gulasch, Dödoli (Kartoffel-Sterz) und andere traditionelle Gerichte aus frischen und lokalen Zutaten einen Platz auf dem Tisch.

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rimske terme piskoti s termalno vodo
Vir: Rimske terme

Rimske terme (Römische Therme): lokal und frisch auf Ihrem Teller

Rimske terme gehört außerdem zu jenen Thermen, die sich von ihrer Umgebung für die Zubereitung köstlicher und gesunder Mahlzeiten inspirieren lassen. Sie setzen auf frische, saisonale Zutaten von lokalen Lieferanten und ihre Chefköche werfen gelegentlich einen Blick auf die Rezepte der Großmütter und verleihen ihnen eine neue, moderne Note.

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Lokale Marken in den Thermen

Sie wissen mittlerweile, dass Chefköche, Ernährungswissenschaftler und andere Experten in der nahen Umgebung Inspiration für die Verwöhnung des Körpers und der Geschmacksknospen finden. Vielerorts wird auf Produkte zurückgegriffen, die über lokale Qualitätszertifikate verfügen. Schauen Sie sich einige lokale Marken an, die Sie auch in den Thermen finden können.

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Entdecken Sie Ihren Weg zum Wohlbefinden

Haben Sie genug von einem ungesunden Lebensstil? Kommen Sie zur Entspannung, Verwöhnung und Erneuerung in die slowenischen Thermen. Hören Sie auf Ihren Körper und stellen Sie Ihr inneres Gleichgewicht her. Spüren Sie die Berührung der Natur auf Ihrer Haut, atmen Sie frische Energie ein und treten Sie leichtfüßig in einen neuen Tag.

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