Weingeschichten historischer Städte

Im Wein liegt die Wahrheit

Wer Slowenien entdeckt, entdeckt auch seine Weine! Die Wechselwirkung zwischen Klima und Boden ermöglicht Slowenien eine große Vielfalt an Weinen. Genießen Sie sie in historischen Städten und ihrer Umgebung. Ein Glas Wein ist die perfekte Begleitung zu lokalen kulinarischen Spezialitäten.

Wein und historische Städte

Die Burgweingeschichte in Ljubljana

Der Burghügel in Ljubljana ist voller Erlebnisse. Auch solcher, die mit Wein zu tun haben. Erleben Sie die Weingeschichte der Burg bei einem Besuch des Burgweinbergs, der Burgrebe – einer Nachfahrin der ältesten Rebe der Welt aus Lent in Maribor – und der Burgvinothek. Stoßen Sie mit einem der Burgweine an – einem roten Zweigelt oder einem weißen Belpin.

Probieren Sie die Weine aus der Burg von Ljubljana

Städte, geprägt vom Wein

Wir laden Sie zu einem Spaziergang durch slowenische historische Städte ein, die von Weinbaugebieten umgeben sind. Entdecken Sie die Spuren der Weintradition und probieren Sie lokal angebaute Weine, direkt im Weinkeller.

Koper

Ergänzen Sie Ihren Besuch in Koper, einst die zweitwichtigste Stadt der Republik Venedig, mit einer Verkostung edler istrischer Weine. Vinakoper, einer der größten Weinkeller Sloweniens, verfügt auch über eines der größten Fässer Europas. Von der Weinfontäne in dem nahe gelegenen Ort Marezige hat man einen schönen Blick auf Koper, der Besucher auch mit zahlreichen Veranstaltungen begeistert.

Entdecken Sie edle Weine aus dem Hinterland von Koper

Žužemberk 

Žužemberk ist nicht nur für seine beeindruckende Burg, die auf einem Felsen über dem Fluss Krka thront, oder die ehemalige Eisenfabrik Auersperg im nahe gelegenen Dvor bekannt, sondern auch für den Zweigelt-Wein aus autochthonen Rebsorten. Das Festival „Trški dnevi“ bieten mittelalterliche Erlebnisse nach Žužemberker Art.

Stoßen Sie mit einem Glas Zweigelt in Žužemberk an

Bela krajina

Auf den sonnigen Hügeln von Bela krajina wachsen seit fast tausend Jahren Weinreben. In vielen Weinkellern in der Umgebung von Črnomelj, Metlika und Semič können Sie Metliška Črnina und Modra Frankinja probieren – Weine, denen das Frühlingsfest „Vinska vigred“ in Metlika gewidmet ist. Zum Wein servieren Ihnen die Einheimischen Bela-krajina-Fladenbrot – ein traditionelles Gericht aus der Region Bela krajina, das auf europäischer Ebene geschützt ist.

Erleben Sie die Gastfreundschaft von Bela krajina

Brežice

Nach der Erkundung der Altstadt von Brežice und der Burg mit ihrem malerischen Rittersaal sollten Sie einen Spaziergang entlang des linken und rechten Ufers der Sava unternehmen und den Unterschied zwischen Cviček und Bizeljčan entdecken – zwei typischen Weinen dieser Region. Erleben Sie auch eine Weinverkostung in einer „Repnica“ – Höhlen aus Quarzsand, die früher zur Lagerung von Rüben genutzt wurden.

Erleben Sie die Weinberge in der Umgebung von Brežice

Ptuj

Die Stadt, die sich mit dem ältesten Weinkeller und dem ältesten slowenischen Wein rühmt, ist eine echte Entdeckung für Weinliebhaber und Feinschmecker. Das Potenzial der außergewöhnlichen Weinbaugebiete in der Umgebung von Ptuj wurde bereits von den Römern in der Antike erkannt, und zahlreiche Bürger von Ptuj sind durch den Weinhandel zu Reichtum gekommen. Die reiche Weintradition spiegelt sich heute in dem ausgewählten Angebot der Ptujer Weinkeller und Vinotheken wider.

Besuchen Sie die Weinkeller von Ptuj

Slovenske Konjice

In unmittelbarer Nähe von Slovenske Konjice befindet sich einer der modernsten Weinkeller in diesem Teil Europas – der Keller Zlati grič. Das Anwesen bietet außerdem ein ausgezeichnetes kulinarisches Angebot und einen einzigartigen Golfplatz inmitten der Weinberge.

Willkommen in der Vielfalt edler Geschichten

Novo mesto

Wunderschöne Aussichten und Keller voller „Cviček“. Jeder echte Bürger von Novo Mesto hat auf einem der nahe gelegenen Hügel ein Weinberghäuschen, in deren Keller sich Fässer voller Cviček-Wein befinden. Vielleicht ist genau das der Grund, warum die Landschaft der Region Dolenjska mit Hunderten von kleinen Weinberghäuschen übersät ist, in denen Leute gerne ihre Freizeit verbringen und Freunde bewirten.

Betreten Sie das Land des Cviček-Weins

Kostanjevica na Krki

Kostanjevica na Krki ist untrennbar mit dem Cviček-Wein und seiner Geschichte verbunden. Die Geschichte beginnt bereits im Jahr 1234 mit der Gründung des dortigen Zisterzienserklosters. Es waren gerade die Zisterzienser, die Pionierarbeit im Bereich des Weinbaus und der Kellerwirtschaft leisteten. Es ist daher völlig verständlich, dass Kostanjevica na Krki eines der wichtigsten Zentren für die Herstellung von Cviček ist.

Auf den Spuren der Weintradition in Kostanjevica na Krki

Krško

Die Umgebung von Krško ist reich an Weinbergen, wo in der Sonne die edlen Aromen der Weine aus der Region Posavje entstehen – von Cviček über Welschriesling bis hin zu Blaufränkisch und Pinot Noir. Auf der Rajhenburg können Sie in der modernen Sektkellerei Sekte probieren und ein Stück Vergangenheit der Trappistenmönche erleben, die als erste in dieser Region mit der Sektproduktion begonnen haben. Auf dem Weingut Tri lučke können Sie die größte erhaltene hölzerne Weinpresse mit Pressstein in der Region Posavje besichtigen. Die Qualitätsweine aus der Umgebung von Krško, die sich durch Frische, Fruchtigkeit und Ausgewogenheit auszeichnen, können Sie zwischen August und November bei zahlreichen Veranstaltungen im Rahmen des Festivals „Okusi Posavja“ (Geschmäcker von Posavje) kennenlernen.

Entdecken Sie die Weingeschichten von Krško

Wo kann man lokale Weine probieren?

Wir stellen Ihnen einige der interessantesten Orte vor, wo Sie die Aromen der Weine kennenlernen können, die für die einzelnen Weinbaugebiete in der Nähe historischer Städte charakteristisch sind.

Welche Weine muss man probieren?

Unter der großen Auswahl an verschiedenen Weinsorten sollten Sie sich die „Besonderen“, die Sie nur in bestimmten Regionen Sloweniens probieren können, nicht entgehen lassen.

Erleben Sie Wein auf ganz besondere Weise

Rund um den Wein ranken sich zahlreiche Geschichten und Erlebnisse, die Ihnen die slowenische Winzer- und Weintradition näherbringen. 

Dem Wein zum Wohl!

Die Verbundenheit der Slowenen mit ihrer Weintradition zeigt sich auch in zahlreichen Veranstaltungen in ganz Slowenien, die mehr oder weniger dem Wein gewidmet sind. Entdecken Sie einige der größten, die Sie in historischen Städten erleben können.

Weinfeste in Slowenien

Weinlandschaften Sloweniens entdecken

Slowenien kann sich mit drei Weinbauregionen rühmen, in denen die edelsten Aromen slowenischer Weine heranreifen. Zahlreiche Weine zählen hinsichtlich ihrer Qualität zu den besten weltweit. Erkunden Sie die Weinlandschaften Sloweniens auf Ihre eigene Weise.