Slovenija je dežela vrtičkov. Skoraj vsak Slovenec premore vsaj kakšno gredico zelišč in zelenjave, tako na podeželju kot urbanem okolju. Doma pridelana hrana ima polnejši okus, česar se zavedajo tudi vrhunski kuharski mojstri, ki vse bolj sledijo konceptu z vrta na mizo. Prepričajte se tudi sami in poizkusite domače dobrote. Na ekoloških kmetijah, tržnicah, ekoloških trgovinah in prodajalnah kmetijskih zadrug po Sloveniji lahko poleg sveže zelenjave in sadja kupite tudi druge domače pridelke in izdelke.
Če želite okusiti pristne domače okuse, zavijte na katero od številnih turističnih in izletniških kmetij. Utrgajte sočen sadež z drevesa, privoščite si zelenjavo z domačega vrta, popijte skodelico svežega mleka ter okusite mesne dobrote in omamno dišeč v krušni peči pečen kruh, ki vam jih bodo na mizo postavili gostoljubni domačini. V vinorodnih okoliših vam bodo s ponosom natočili tudi kozarec lokalnega vina.
Tržnice so običajno srce kraja. Tu lahko občutite živahen družabni utrip in izberete značilne lokalne okuse. Tržnice boste našli po vsej Sloveniji. Največja in najbolj pisana tržnica vas čaka v središču Ljubljane. Zdravo in domačo hrano boste našli tudi v številnih butičnih trgovinicah z ekološko pridelanimi izdelki, na katere naletite v številnih mestih po Sloveniji.
Tudi vrhunski kuharski mojstri prisegajo na polne okuse lokalnih sestavin, ki jih spretno vpletejo v svoje kulinarične mojstrovine. Oglejte si, kakšna je pot od domačih sestavin do vrhunskih jedi.
Privoščite si kozarec svežega mleka s slovenskih kmetij tudi v urbanih središčih. Domače mleko in mlečne izdelke lahko kupite na posebnih mlekomatih kadarkoli si jih zaželite. Običajno jih najdete na mestnih tržnicah, v bližini trgovin in celo na avtobusnih postajah. Nekatere kmetije imajo tudi svoje mlekomate, kjer lahko kupite sveže mleko 24 ur na dan. Če si želite okusiti res najboljše mleko in mlečne izdelke, pa se povzpnite do pašnih planin.
Različni pridelki in izdelki s kmetij zavzemajo mesto na policah posebnih trgovin lokalnih kmetijskih zadrug. Ponekod ponujajo tudi izdelke iz sestavin lokalnih pridelovalcev pod lastno blagovno znamko. Poleg prehranskih izdelkov nekatere destinacije v svoje blagovne znamke vključujejo tudi druge rokodelske izdelke.
Med vinogradi in sadovnjaki mediteranskega in panonskega dela Slovenije se razpredajo številne vinske in sadne poti, ob katerih lahko pri domačinih kupite lokalne vrste vina ali sadja. Po teh poteh se lahko zapeljete tudi s kolesom. Odkrijte nekaj nepozabnih doživetij, kjer boste uživali v lokalnih okusih.
Odkrivajte gastronomsko podobo Slovenije. Spoznajte značilne okuse slovenskih pokrajin in darove slovenske zemlje.
Odkrijte čare slovenskega podeželja – za potep po naravi, okušanje domačih jedi in druženje s prijaznimi ljudmi.
Spoznajte običajno prehrano Slovencev ob delavnikih in praznikih ter odkrijte, kje dobijo sestavine za svoj jedilnik in kje jih lahko okusite tudi vi.
Spoznajte bogastvo slovenske kulinarike in njenih zaščitenih posebnosti.
Spoznajte bogato tradicijo čebelarstva v Sloveniji in čebelarska doživetja za vse čute.
Poznate značilne okuse Alp, Mediterana, Krasa in Panonske nižine?
Kam na pokušino vina iz treh slovenskih vinorodnih dežel?
Nastavitve zasebnosti