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Geschichten aus Slowenien

Fasching in Slowenien: Lernen Sie die Faschingsbräuche und Karnevals kennen

Sind Sie neugierig, wie die Slowenen den Frühling begrüßen? Besuchen Sie die größten Karnevals und lernen Sie einige der Bräuche und Gerichte kennen, die typisch für diese Jahreszeit sind.

Der Fasching stellt sich vor

Die Faschingszeit ist die Brücke zwischen Winter und Frühling. Einst galt, dass sie vom Tag der Heiligen Drei Könige bis zum Faschingsdienstag dauert. Der Termin für die Faschingszeit hängt unmittelbar vom Zeitpunkt des Osterfestes ab. Und obgleich der Fasching häufig mit der Ankunft des Frühlings verbunden wird, verrät sein Name eine andere Bedeutung: „Karneval“, ein anderes Wort für Fasching, leitet sich nämlich vom lateinischen carne vale ab, was so viel heißt wie „Fleisch, leb‘ wohl“. Der Hauptfaschingstag ist der Faschingsdienstag und den Abschluss des Faschingsgeschehens bildet der Aschermittwoch, wenn die 40-tägige vorösterliche Fastenzeit beginnt. In der Karnevalszeit verkleiden wir uns – dabei reichen die Kostüme von traditionellen bis hin zu solchen, die das moderne gesellschaftliche Leben widerspiegeln. Mit dem Fasching hängen verschiedene Bräuche, Bälle, Umzüge und auch einige typische Gaumenfreuden zusammen.

Die typischsten Faschingsmasken in Slowenien

Obwohl es während der Faschingszeit mehr oder weniger originelle Masken gibt, die unterschiedliche Lebensbereiche widerspiegeln, sind in Slowenien einige Faschingsfiguren tief im Bewusstsein und in der Faschingstradition verwurzelt. Lernen Sie einige der bekanntesten traditionellen Masken bzw. Karnevals kennen.

Kurentovanje

Die größte slowenische Faschingsveranstaltung ist das Kurentovanje in Ptuj, wo sich alles um den Kurent, eine der berühmtesten Faschingsfiguren Sloweniens, dreht. Sie erkennen es an der typischen Aufmachung, genannt „kurentija“, die sich aus Kopfbedeckung bzw. Maske, Schafsfellgewand, grünen oder roten Gamaschen, Kuhglocken, die an einer Kette um die Taille getragen werden, und einem mit Igelhaut umwickelten Knüppel zusammensetzt. Neben den Kurenti treffen Sie beim Kurentovanje auch auf andere traditionelle Karnevalsfiguren, wie die Orači, die Kopjaši, die Pokači und die Ploharji. Foto: Stanko Kozel

Mehr über: Kurentovanje

Nehmen Sie an Karnevals in ganz Slowenien teil

Neben den größten und traditionsreichsten Karnevals kann man auch an anderen slowenischen Orten mit Karnevalsmasken dem Frühling entgegentanzen. Entdecken Sie weitere Orte, an denen verschiedene Faschingsveranstaltungen stattfinden.



Närrisches Faschingstreiben

Das Hauptgeschehen konzentriert sich auf die Zeit von Gründonnerstag bis Aschermittwoch. Zu dieser Zeit finden auch interessante Faschingsbräuche statt. Faschingsmasken übernehmen zu dieser Zeit in einigen Orten das Zepter. In einigen Orten besuchen die Faschingsfiguren die Einwohner, verjagen böse Geister und verbreiten Freude und Lachen. Ein interessanter Brauch ist das Bohlenziehen, das in einigen Orten, wo zwischen zwei Faschingszeiten keine Hochzeit stattfand, veranstaltet wird. Den Höhepunkt des Faschingstreibens bilden zahlreiche Faschingsumzüge und Faschingsbälle in ganz Slowenien. Am Aschermittwoch, wenn der Fasching verurteilt und begraben wird, nimmt die Narrenzeit ihr Ende. Lernen Sie einige interessante Varianten dieser Bräuche kennen.

Karussell überspringen

Krof auf einem weißen Teller, darunter eine rot karierte Tischdecke.

Wenn der Duft von Faschingsleckereien aus der Küche weht

Die Menüs während der Faschingszeit umfassen üblicherweise deftigere, fettreiche und frittierte Gerichte. Im Mittelpunkt stehen Gerichte mit Schweinefleisch, wie Schweinesuppe, Ritschert mit Schweinerippchen, aber auch Schweinewürste und Schweinebraten. Bei den frittierten Gerichten dominiert frittierter Hefeteig, aus dem Krapfen, Pflanzel, Schneeballen, Mutzen und andere lokale Köstlichkeiten entstehen. Nach Aschermittwoch folgt eine 40-tägige Fastenzeit, in der vor allem Gemüseeintöpfe gegessen werden.

Probieren Sie Faschings- und Fastengerichte

Probieren Sie das Rezept für Krapfen und Mutzen aus

Für ein wirklich authentisches Erlebnis des slowenischen Faschings können Sie mit köstlich duftenden Krapfen und Mutzen sorgen. Probieren Sie die Rezepte für diese beiden beliebten frittierten Gerichte während der Faschingszeit aus.

Lassen Sie es nach Krapfen und Mutzen duften

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