Slowenien beschließt das Jahr 2016 mit einem goldenen Jahrgang und einem grünen Siegertitel. Und das nicht nur wegen des grünen Goldes, wie das lokal gebraute Bier genannt wird, das Sie seit diesem Jahr am weltweit ersten und einzigen Bierbrunnen in Žalec probieren können. Slowenien ist das erste Grüne Reiseziel der Welt, hat es doch rekordmäßige 96 % der anspruchsvollen Nachhaltigkeitskriterien der internationalen Organisation Green Destinations erfüllt. Es ist kein Zufall, dass diese freudige Botschaft gerade in der slowenischen Hauptstadt verkündet wurde, wo Ende September der Global Green Destinations Days stattfand, schließlich war Ljubljana im Jahr 2016 stolze Trägerin des Titels Grüne Hauptstadt Europas. Die grünen Versprechen des nationalen Programmes „Slovenia Green“ zur Bewertung und Förderung der Nachhaltigkeit im slowenischen Tourismus nehmen immer mehr Gestalt an und Slowenien beweist, dass es sich immer mehr als Land eines nachhaltigen Tourismus etabliert, der freundlich gegenüber den lokalen Gemeinschaften und der natürlichen Umgebung ist.
Slowenien ist auch ein grüner Stern auf der kulinarischen Weltkarte und unter den Liebhabern guter Küche. Die Philosophie „vom Garten auf den Teller“ vertreten auch kulinarische Größen wie die Starköchin Ana Roš. In allen slowenischen Regionen hat man sich in den letzten zehn Jahren darum bemüht, traditionelle Gerichte in zeitgenössischer Verkleidung aufleben zu lassen. In Kamnik und auf der Hochalm Velika planina wird noch immer der Trnič oder Käse der Liebe hergestellt, den die Hirten früher ihren Auserwählten verehrten. Zu gutem Essen gehört ein guter Tropfen. Slowenien ist ein Weineuropa im Kleinen und auch die Tradition der Bierherstellung in Mikrobrauereien hat sich in Slowenien längst etabliert. In Žalec, der Hauptstadt des Hopfenanbaus, hat man vor kurzem den Brunnen „Zeleno zlato“ (dt. „Grünes Gold“) eröffnet, eine Hommage an das Erbe des Hopfenanbaus im Savinja-Tal. Es handelt sich um den weltweit ersten und einzigen Bierbrunnen, wo Sie neben anderen slowenischen Bieren auch das lokal gebraute Bier Kukec probieren können. Sein Geheimnis liegt in den Grundzutaten – Thermalwasser und edler Hopfen aus dem Savinja-Tal, der in vielen erstklassigen Bieren auf der ganzen Welt zu finden ist. Wenn Sie sich für Weingeschichten interessieren, dann besuchen Sie die romantische Weinlandschaft Goriška Brda, oder den Turm Vinarium in Lendava, im Nordosten Sloweniens, der mit einem 360-Grad-Ausblick über die malerischen Weinberge aufwartet. Aus 53,5 m Höhe reicht der Blick von der Hügellandschaft Lendavske gorice bis zum Einzugsgebiet der Mur und bis nach Ungarn, Kroatien und Österreich.
In Slowenien gibt es mehr und mehr grüne Unterkünfte, die mit anerkannten Nachhaltigkeitszertifikaten wie „Green Globe“ oder „Travelife“ ausgezeichnet sind. In Ljubljana, der Grünen Hauptstadt Europas 2016, wo Sie im Hotel Park, dem ersten Gewinner des Zertifikats „Travelife“ in Slowenien, einen Dachgarten mit Erdbeerplantage und ein urbanes Bienenhaus für die Gewinnung von hauseigenem Honig finden, steht auch das erste zertifizierte grüne Hostel der Welt. Das Kulthostel Celica, das in einem ehemaligen Militärgefängnis untergebracht ist, steht sogar auf der Lonely Planet Liste der ungewöhnlichsten Hotels der Welt. Das Jahr 2016 wird uns auch als Jahr der Entfaltung des glamourösen Campings, des sogenannten „Glampings“, in Erinnerung bleiben. Erleben Sie im romantischen Glamping-Resort Charming Slovenia in Ljubno ob Savinji, unweit des wunderschönen Logartals ein grünes Märchen. Hier werden Sie in schmucken Holzzelten mit Wellness und duftenden Kräutern aus dem heimischen Garten verwöhnt.
Im Süden Sloweniens, weit ab vom Stadtrummel, hat am Ufer der Kolpa das Resort Big Berry seine Tore geöffnet, das Sie mit Luxus-Mobilhäuschen inmitten der Natur erwartet. Dank des einfachen Zugangs zum wärmsten Fluss des Landes bietet es zahlreiche Möglichkeiten für einen aktiven Urlaub. Nach dem Vorbild der Sennereitradition lockt im Norden Sloweniens das Öko-Resort am Fuße der Velika planina ins Vorland der Steiner Alpen. In den gemütlichen Holzhütten, die an die echten Hirtenhäuser auf der Hochalm Velika planina erinnern, sorgen der Duft nach Holz und die heimelige Einrichtung für eine märchenhafte Atmosphäre.
Tolmin im Tal des wunderschönen Alpenflusses Soča wurde für seine grünen Errungenschaften mit dem Titel „Alpenstadt 2016“ ausgezeichnet. Tolmin ist Teil des UNESCO-Biosphärenreservats Julische Alpen und hat sich mit dem international anerkannten Projekt der Wiederansiedlung der autochthonen Isonzo-Forelle einen Namen gemacht, das einen ausführlichen Einblick in das Leben dieser geschützten Fischart bietet. Der Weg vom Soča-Tal über Sloweniens höchsten Bergpass, den Vršič, führt nach Kranjska Gora, wo Sie in kristallklarem Wasser aus unterirdischen Gletscherseen baden können. Unter den Programmen des Gletscher-Wellness, der mit einem Preis für Innovativität im slowenischen Tourismus ausgezeichnet wurde, erfreut sich auch die Massage mit Gletschersteinen großer Beliebtheit. Gesund und munter können Sie sich nach Planica aufmachen. Das Tal am Fuße des Ponca-Gebirges ist schon lange das Zuhause Skispringer, die hier einen Rekord nach dem anderen aufstellen. Wollten Sie schon immer einmal wissen, wie es sich anfühlt, von einer der höchsten Sprungschanzen der Welt zu springen? Die Zipline in Planica macht es möglich! Ihr „Skiflug“ ist ganze 566 m weit und Sie erreichen eine Geschwindigkeit von bis zu 85 km/h.
Los ging es mit dem nationalen Programm „Slovenia Green“, das im Jahr 2016 die ersten 9 grünen Reiseziele Sloweniens, bewertet nach internationalen Nachhaltigkeitskriterien, wählte. Das erste goldene Slovenia-Green-Abzeichen ging an die slowenische Hauptstadt Ljubljana, die das Jahr 2016 für immer als Siegerjahr in Erinnerung behalten wird – schließlich trug sie den Titel „Grüne Hauptstadt Europas 2016“. Wussten Sie, dass die Einwohner das für den motorisierten Verkehr gesperrte Stadtzentrum Ljubljanas gern als „gemütliches Freilicht-Wohnzimmer“ bezeichnen?
Dann kam die freudige Botschaft von der angesehenen Yale University. Ihr Umweltindex EPI hatte Slowenien unter 180 Ländern der Welt auf den exzellenten 5. Platz eingereiht. Im Frühjahr liefen bereits die Vorbereitungen auf den Global Green Destinations Day, der im September stattfand und sich als größtes Treffen grüner Reiseziele aller Zeiten erwies. Und es wurde auch wahrhaft Geschichte geschrieben. Ganze 17 Slovenia Green Reiseziele haben sich unter die 100 nachhaltigsten der Welt eingereiht und Slowenien stieg zum weltweit größten Botschafter des grünen Tourismus auf. Schauen Sie, welche grünen Erlebnisse wir Ihnen empfehlen (Link) und drücken Sie die Daumen – vielleicht schnappt sich Slowenien für die Wahrung des natürlichen und kulturellen Erbes sogar den National Geographic Legacy Award.
Auf Initiative des Slowenischen Imkerverbands hat die Regierung der Republik Slowenien bei den Vereinten Nationen den Vorschlag eingereicht, den 20. Mai zum Weltbienentag zu ernennen. Dies ist der Geburtstag von Anton Janša aus Žirovnica, dem Pionier der modernen Apikultur in Europa, der im 19. Jahrhundert in Wien tätig war. Erleben Sie die Apitherapie und andere Honigerlebnisse in Slowenien!
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