Der zentrale Marktplatz ist das Herz einer jeden Stadt.

Dies gilt zweifellos auch für den Marktplatz von Ljubljana, der von dem berühmten Architekten Jože Plečnik entworfen wurde. Besuchen Sie ihn in Begleitung eines Guides, der Ihnen die interessantesten Geschichten des Marktplatzes offenbart und seine weniger bekannten und versteckten Winkeln zeigt.

Unterwegs kosten Sie saisonale Köstlichkeiten von lokalen Bauern aus der Umgebung von Ljubljana. Die Tour endet mit einem leckeren Frühstück aus frischen, lokalen Zutaten in einem der umliegenden Lokale.

Sind Sie bereit für einen leckeren Start in den Tag in Ljubljana?

Der Marktplatz ist das pochende Herz der slowenischen Hauptstadt. Die Marktstände biegen sich unter all dem frischen Obst und Gemüse, und aus den Markthallen weht ein verführerischer Duft nach frischen Milch-, Fleisch-, Wurst- und Backwaren. In den Bars und Cafés wird bereits in aller Herrgottsfrühe Kaffee geschlürft und bald füllen sich auch die ersten Imbissbuden und Restaurants. Mit der „Wir sehen uns auf dem Marktplatz“ Erlebnistour können Sie den zentralen Marktplatz von Ljubljana von einer neuen, noch authentischeren und vielleicht noch unvergesslicheren Seite erleben. Lernen Sie die Marktverkäufer und ihre Geschichten kennen und erfahren Sie mehr über unser vielseitiges gastronomisches Angebot. Eignen Sie sich neues praktisches Wissen an. Probieren sie Ljubljanaer Gaumenfreuden aus dem reichen saisonalen Angebot lokaler Anbieter und wählen Sie frische Zutaten für Ihr Ljubljanaer Frühstück.

Fakten, die Sie vielleicht noch nicht gewusst haben:

Der zentrale Marktplatz von Ljubljana umfasst heute den Freiluftmarkt, der sich über die Plätze Vodnikov trg und Pogačarjev trg erstreckt, die Markthalle zwischen beiden Plätzen sowie die Plečnik-Markthallen am Ufer der Ljubljanica. Den Marktplatz ziert eine Statue von Valentin Vodnik, dem Verfasser des ersten Kochbuchs in slowenischer Sprache.

Die Auswahl an Speisen im Rahmen des Ljubljanaer Frühstücks ist saisonal und äußerst vielseitig. Sie können modern sein oder traditionell, wie aus Großmutters Küche. Wichtig ist nur, dass die verwendeten Zutaten aus Ljubljana und Umgebung stammen, ganz im Sinne des Projektes „Zelene nabavne verige“ (dt. „Grüne Lieferketten“).

Auf dem Platz Pogačarjev trg findet von Mitte März bis Ende Oktober jeden Freitag der berühmte Streetfood-Markt Odprta Kuhna (dt. „Offene Küche“) statt, wo die Küchenchefs slowenischer Restaurants Gerichte aus aller Welt zubereiten. Samstags gibt es hier einen Ökomarkt mit einem bunten Angebot an Bioprodukten.

Der berühmte Architekt Jože Plečnik konzipierte den überdachten Marktkomplex als Aneinanderreihung zweistöckiger Markthallen entlang der Ljubljanica. Die Wasserseite stattete er mit halbrunden Fenstern, die beiden zur Straße hin ausgerichteten Marktgebäude hingegen mit zwei langen Säulenreihen aus.

Verlauf der Erlebnistour:

  • Das Erlebnis ist als Teil eines Boutique-Angebots konzipiert und wird in kleinen Gruppen von maximal sechs Personen durchgeführt.
  • Der Guide bringt Ihnen das Erbe des Architekten Jože Plečnik, des Schöpfers der Markthallen am Ljubljanica-Ufer, näher, und bei einem Bummel über den Marktplatz können Sie in das lebhafte Markttreiben eintauchen.
  • Das Erlebnis beinhaltet die Verkostung von Erzeugnissen lokaler Anbieter: frisches Obst und Gemüse der Saison, hausgemachte Wurst- und Käsewaren, Brot aus hausgemachtem Mehl usw.
  • Wissbegierige erfahren, wie man einen Fisch richtig ausnimmt oder wie man einen Strauß aus Trockenblumen bindet.
  • Nach einem anderthalbstündigen Marktbummel ist es Zeit für ein leckeres Ljubljanaer Frühstück, zubereitet aus frischen Erzeugnissen von lokalen Anbietern und serviert in einem der umliegenden Lokale.

Verfügbarkeit/Termine: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag um 9.00 Uhr / täglich von Dienstag bis Samstag um 9.00 Uhr

Location: TIZ Ljubljana

Preis: 50,00 €

Leistungen:

  • Verkostung lokaler Speisen
  • Besichtigung der versteckten Winkel des Marktplatzes
  • Herstellung eines Trockenblumenstraußes
  • Ljubljanaer Frühstück aus lokalen Zutaten
  • kleine Aufmerksamkeit

 

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Lassen Sie sich vom lebhaften Flair und von der geschmacklichen Vielfalt Ljubljanas mitreißen

Entdecken Sie versteckte Winkel und interessante Geschichten des zentralen Marktplatzes. Genießen Sie ausgewählte frische Gaumenfreuden von lokalen Anbietern und gönnen Sie sich ein waschechtes Ljubljanaer Frühstück.

 

Reservieren Sie eine Besichtigung

Turizem Ljubljana
Krekov trg 10
1000 Ljubljana
Tel.: +386 (0)1 306 45 83 (Sitz)
E: info@visitljubljana.si

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