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Geschichten aus Slowenien

Honigerlebnis

Ort:
Novo mesto
Jahreszeit:
Frühling, Sommer, Herbst
Aktive Zeit:
Mehrstündig bis ganztags, 2-3 Stunden
Anzahl der Personen:
2 - 50

*Garantierte Durchführung des Erlebnisses für mindestens 2 Personen
Geführte Besichtigung
Sprache:
Slowenisch, Englisch, Deutsch, Italienisch
Art des Erlebnisses:
Taste Slovenia, Natur
Kontakt:
Zavod Čebela
Irča vas
8000 Novo mesto
+386 40 168 585
tjasa@stankovic.si
Preis in Euro Von 85,00 € Jetzt buchen (in einem neuen Fenster öffnen)

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Honigerlebnis

Lernen Sie im Honiggarten „Medeni vrt“ der Familie Stankovič das hundertjährige Erbe der Frauenimkerei kennen. Ohne Schutzkleidung können Sie unter Anleitung von Imkerinnen die Bienenkönigin beobachten, sich im apitherapeutischen Bienenhaus entspannen und Honigköstlichkeiten probieren.

Slovenia unique experience
Zwei Frauen lächeln vor einem hölzernen  Bienenhaus mit bunten Akzenten. Die eine trägt ein graues Polohemd und eine Sonnenbrille, die andere ein geblümtes Hemd.

Geselligkeit mit Bienen für Ihr Wohlbefinden

Lernen Sie die Familie kennen, die auf ihre über 100-jährige Imkertradition stolz ist und in der vor allem die Frauen für die Bienen sorgen. Ihre Reise beginnt bei Hiša Fink, von wo aus Sie ein Spazierweg entlang des Flusses Krka zum Anwesen Medeni vrt (Honiggarten) führt. An diesem idyllischen Ort erfahren Sie, wie das Wissen und die Leidenschaft für die Imkerei von Generation zu Generation weitergegeben werden. Bei der Familie Stankovič ist Imkerei nicht nur die Herstellung von Honig, sondern viel mehr. Es ist ein Erlebnis, das sie auch ihren Besuchern ermöglichen möchten. So können Sie direkt und ohne Schutzausrüstung die Bienenkönigin kennenlernen, die Waben berühren und die gute Luft der Bienenstöcke einatmen, während Sie durch das Fenster des Bienenhauses die grüne Umgebung beobachten. In der wunderschönen Ecke des Stadtwaldes können Sie Honig und die besten mit Blütenstaub bestäubten Honigkuchen genießen, die mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurden, sowie Goldhonigwein und hausgemachten Kräuter-Eistee probieren. Währenddessen entführen Sie die Imkerinnen Andreja und Tjaša in die Vergangenheit der Familientradition und erzählen Ihnen, wie die Imkerei über so viele Jahre hinweg über die weibliche Linie weitergegeben wurde.

Der Verlauf der Erfahrung:

  • Empfang der jungen Imkerin und Apitherapeutin Tjaša mit einem Honig-Willkommengruß.

  • Vorstellung des Anwesens und Führung durch den Kräuter-/Honiggarten, in dem über 100 Honigpflanzen wachsen, mit der Mutter Andreja, Imkerin und Biologin. Vorstellung der Anwendungsmöglichkeiten von Pflanzen für verschiedene Zwecke: von Pflegeprodukten, Hydrolaten, Tinkturen, Salben bis hin zu Kräuterpräparaten, Aufstrichen, Getränken und Marmeladen.

  • Besuch des Apitherapie-Bienenstocks, wo die Imkerinnen den Bienenstock öffnen und Ihnen die geheime Welt der Bienen zeigen. Beobachten des Lebens im Bienenstock – wie die Bienenkönigin Eier legt, wie junge Bienen schlüpfen, wie die Arbeiterinnen Pollen einbringen, die Tänzerinnen ihren endlosen Tanz tanzen, die Sammlerinnen Honig eintragen und die Bienen-Putzerinnen den Müll wegbringen. 

  • Auf Bienenstöcken und in der Hängematte unter der Decke liegen, das Aerosol der Bienen aus den Bienenstöcken einatmen, dem entspannenden Summen der Bienen horchen – Meditation.

  • Bewirtung mit Honiggerichten, die auf dem Anwesen hergestellt werden, mit Honiggetränken und einer Honigtorte.

  • Anfertigung eines Überraschungssouvenirs – wir schmelzen Bienenwachs über dem Feuer und gießen daraus einen Anhänger oder formen eine Duftkerze.

Eine Picknickszene unter einem Baum mit drei Personen, die an einem Holztisch sitzen. Eine Person serviert Essen.

Zeitplan: April bis November

Dauer: 2-3 Stunden

Standort: Honiggarten und Apitherapie-Bienenhaus (Medeni vrt in apiterapevtski čebelnjak), Irča vas, Novo mesto

Preis: 115 € (für 2 Personen), 85 € (für 6 Personen)

Das Erlebnis umfasst:

  • Vorstellung der Familienimkertradition

  • Besichtigung des Kräuter-/Honiggartens

  •  Kennenlernen der Bienen

  • Apitherapie im Bienenstock

  • Verkostung hausgemachter Honig- und Kräuterprodukte

  • Anfertigung eines Erinnerungsstücks

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Wussten Sie das?

Die Imkerinnen der Imkerei Stankovič sind sie die Einzigen in Slowenien, die ihren Gästen lebende Bienenwaben ohne Handschuhe und Schutzhauben in die Hände legen.  

Im Bienenhaus gibt es eine Beobachtungswand, an der Kinder und andere Besucher die Arbeit der Bienenfamilie unter Glas ungestört beobachten können. 

Die Biene „Kranjska sivka“ ist eine in Slowenien heimische Bienenrasse, die sich durch ihre Friedlichkeit, Arbeitsamkeit, gute Orientierung und hohen Erträge auszeichnet. Ihre Eigenschaften sind weltweit bekannt und geschätzt. 

Auf Initiative Sloweniens ist der 20. Mai der Weltbienentag. An diesem Tag wurde 1734 Anton Janša, der erste Imkereilehrer und Pionier der modernen Imkerei, in Wien geboren.  

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