Ocenite ponudbo:

Kraška vinska cesta (Kras)

Tiskanje Dodaj v turistični vodič
Izvajalec : Tic Štanjel

Naslov: Štanjel 1a, Sežana-Dutovlje - Štanjel-Komen-Kostanjevica na Krasu, 6222 Štanjel
Telefon: 05 769 00 56
e-mail:
vodnik.kras-carso.com
Vino na poti : Teran je avtohtono vino, pridelano iz sorte refošk. Njegove odlike se kažejo v svojevrstni sadni cvetici, polnosti, sadnosti, visokem akstraktu in živahni, intenzivni, rubinasti do karminasto vijolični rdeči barvi. Vino ne dosega visoke alkoholne stopnje, od 9,8 do 11,8 vol% in ima značilno višjo koncentracijo skupnih kislin od 7 do 10g/l. Zaradi vsebnosti mlečne kisline (od 2 do 5 g/l) in višje koncentracije polifenolnih snovi (npr. procianidola), ki z antioksidacijsko močjo zaviralno vplivajo na razvoj bolezni srca in ožilja, velja za zdravilno vino.
Teran je polno, gosto vino, ki daje ljudem moč in jih krepi v njem se skriva Kras - rdeča zemlja, burja in sonce in vztrajnost kraškega vinogradnika. Teran tradicionalno družimo s kraškim pršutom in drugimi suhomesnimi izdelki, divjačino in pikantnimi siri...
Poleg refoška in pridelave terana, ki je glavna sorta vinorodnega okoliša Kras (ta obsega 595 hektarjev vinogradov), uspevajo na tem območju bele vinske sorte, kot so malvazija, chardonnay, sauvignon, rebula, stara sorta vitovska grganja, beli in sivi pinot ter rdeče sorte cabernet sauvignon, merlot in modri pinot.

 


Spletna stran : www.kras-carso.com 
Fotografije
Skrbnik : Občina Komen - TIC Štanjel | 05 769 00 56 | | last modified: 23.01.2012

Rezerviraj & kupi

Rezervacije
Išči v:

Prihod:
Dan
Mesec
Leto

Noči
Sobe
Os./sobo
Prikaži v Google Zemljevidih
Napredno iskanje
IŠČI
X

Piškotki

Spletno mesto uporablja t.i. piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.
Se strinjam
Preberite podrobnosti