Tradicionalne in lokalne vinske vrste

V Sloveniji sodijo vinske vrste z dolgoletno tradicijo med bolj priljubljene in razširjene. Vinogradniki in vinarji, ki si želijo ustvariti oziroma ohraniti svoj ugled, imajo v svoji ponudbi vedno katero izmed tradicionalnih in lokalnih vrst, s katerimi lahko na različnih tekmovanjih dokažejo svoje znanje. Med temi vini prevladujejo bele vrste. Najbolj razširjen je laški rizling, ki ga pridelujejo v vseh treh vinorodnih deželah. Na pomenu zadnja leta vnovič zelo pridobiva malvazija, ki jo pridelujejo le v Primorski vinorodni deželi. Omeniti velja še rebulo in šipon. Med rdečimi vrstami je pomemben refošk, iz katerega na Krasu zaradi posebne prsti pridelujejo teran, ki mu pripisujejo številne zdravilne lastnosti.

Slovenija je družabna

             
Prijavite napako/dodaj komentar
Prijavite napako/dodaj komentar
X

Piškotki

Spletno mesto uporablja t.i. piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje. Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.
Se strinjam
Preberite podrobnosti