Učna in ogledna kmetija Primož - Ko zadiši iz krušne peči - Ponudniki na podeželju - Slovenia

Naslov: Debro 33, Debro, 3270 Laško
Telefon: 03 573 10 85, 040 554 677
e-mail:

Učna in ogledna kmetija Primož
Ko zadiši iz krušne peči
Na kmetiji Primož v zaselku Debro, natančneje v Mulenci, kmetujejo na sonaravni način. Gospodinja Marjanca je poleg številnih kmečkih opravil vešča tudi peke.

Moj prvi kruhek
Otroke čaka vzhajano testo, ki ga oblikujejo v hlebčke, ob posebnih priložnostih pa tudi spletajo v kite, oblikujejo ptičke, parklje, štručke ali potičke ... in počakajo, da testo vzhaja. Spoznajo, iz česa nastane testo, kaj se dogaja, ko vzhaja, zakaj se lepi na prste ... Opazujejo, kako se pripravi krušna peč, odstrani žerjavica in pomete pepel, spoznajo orodja, ki so nam pri tem v pomoč.

Za delo potrebujemo čiste roke in primerno obleko, zato je poskrbljeno tudi za predpasnike in kape. V času, ko so izdelki v peči, spoznavajo, od kod izvirajo surovine za peko (v gnezdih poberejo jajčka, pogledajo h kravam, ki dajejo
mleko, spoznavajo žita, iz katerih nastane moka). Čez čas dišeče izdelke poberejo iz peči in še tople odnesejo domov. Odrasli se lahko naučijo tudi peke pletenic, potic in drugih tradicionalnih krušnih izdelkov.

Dodatni opis :

NAJPRIMERNEJŠI ČAS ZA OBISK

Vse leto od ponedeljka do sobote.

NAMENJENO SKUPINAM
Vrtec, šolski razred, odrasli,
do 30 oseb.

IZVEDBA PROGRAMA
2-3 ure,
na prostem in v prostoru.

PROGRAM VKLJUČUJE
Sprejem, prikaz in sodelovanje pri peki kruha,
krušni izdelek, ki ga lahko odnesete domov,
ogled živali na kmetiji.

ZANIMIVOSTI V BLIŽINI
Šmohor (787 m) – obisk planinske koče, ogled
cerkve sv. Mohorja in Fortunata in treh mogočnih
starih lip, Malič (936 m).

POMEMBNO
Potrebna je predhodna najava.