V hribovski vasici Gradež, v neposredni bližini Turjaka, v čistem naravnem okolju, so člani Društva za ohranjanje dediščine z občinsko finančno pomočjo obnovili sušilnico sadja, ki so jo pred drugo svetovno vojno zgradili na komušnem zemljišču takratni prebivalci Gradeža.
V stari, mali zidani sušilni peči (iz leta 1938, obnovljeni 1967, dozidani 1983) z odprtinami za dotok svežega zraka zadnji dve sušilni sezoni spet kurijo z meterskimi bukovimi in hrastovimi poleni in počasi sušijo neškrošleno sadje. Sadja ne žveplajo, ničesar ne dodajajo in ga ne namakajo, da bi zadržalo svetlo barvo.
Če jih boste obiskali, vam bodo poleg ogleda sušilnice in vasi Gradež z zanimivo okolico ponudili krhlje, odžejali se boste lahko s krhljevko, domačim sokom in poskusili domače žganje. Če se dogovorite v naprej, pripravijo tudi dvajset različnih potic in pravo izvirno domačo hrano.
Posebej se trudijo, da bi zdravo suho sadje vzljubilo čim več mladih. Zato v dogovoru s šolami organizirajo delavnice oz. naravoslovne dneve, kjer otroci spoznajo sušilnico na drva in tehnologijo sušenja, pripravijo sadje za sušenje, pričnejo s sušenjem, ko pa jim sadje posušijo, ga pojedo kot dodatek k šolskim malicam.

 
S sušenjem sadja po sistemu pol-pol in sušenjem darovanega sadja je društvo pridobilo tudi suho sadje, ki je namenjeno prodaji. Pakirano sadje v lične vrečke je lepo in primerno darilo ob različnih priložnostih. Prav tako lahko izberete tudi druga darila med njihovimi izdelki in pridelki. O svojih željah se lahko dogovorite po telefonu.