_376986.jpg)
Vipavska dolina je dežela sonca, burje in vina. Tradicija vinogradništva sega daleč v preteklost. Popotnik lahko na vsakem koraku občuduje prepletenost ljudskih običajev in vinske trte ter vina.
Vipavski vinorodni okoliš ima 2000 hektarjev vinogradov in je glede na klimatske in talne pogoje ter sortni izbor eden najkakovostnejših vinorodnih območij v Sloveniji. Sončna južna pobočja so kot nalašč za gojenje vinske trte. Domačini že stoletja po vsej Sloveniji in tudi v tujini slovijo kot odlični vinogradniki in vinarji. Njihova vina je opeval že Janez Vajkard Valvasor v svoji Slavi vojvodine Kranjske. Kasneje si je celo gospoda na Dunaju sladkala življenje z vipavskimi vini.
Katerikoli kraj obišče popotnik v dolini, povsod bo naletel na obokane kleti s starimi hrastovimi sodi in žlahtno kapljico v njih.
Če želite občutiti prisotnost in svojstvenost vipavskih vinogradov, morate poskusiti zelen in pinelo, avtohtoni sorti Vipavske doline, ki sta v preteklosti skoraj utonili v pozabo, zdaj pa se domačini znova vračajo k zapuščini svojih dedov. Prenekatera domačija spet goji obe sorti.
Večji del ponudbe Vipavske vinske ceste najdete v
Vinoteki Vipava, ki se nahaja v centru mesta Vipava.
Vino na poti : Vipavska vinska cesta je označena z rjavimi usmerjevalnimi tablami, posamezne domačije pa imajo tudi posebne zidne table s svojim imenom.
Priporočljivo je, da se pri posameznih ponudnikih prej najavite.
Tic Vipava za ljubitelje žlahtne kapljice organizira vodene degustacije vin pri posameznih ponudnikih in nudi obiskovalcem tudi vse ostale informacije o ponudbi vipavskega podeželja. Najdete nas tudi na
Facebooku.
Ponudniki ob vinski cesti : Več o posameznih ponudnikih in sortah vin, ki jih ponujajo, najdete tukaj:
DUPLJE:
Vina Monvi ERZELJ:
Kmetija Volk, Erzelj 6
Kmetija Volk, Erzelj 11Vinarstvo in kletarstvo MiškaVinogradništvo in kletarstvo Bizjak
Vinski hram Ferjančič
GOČE:
Fajdigov hramKmetija Ferjančič
Kmetija FurlanVino Povh
Cejkotova domačijaGRADIŠČE PRI VIPAVI:
Vina PoljšakVinarstvo AndlovicVinogradništvo in kletarstvo AvinKmetija FerjančičLOZICE:
Družina Nabergoj
LOŽE:
Kmetija AveKmetija BenčinaTuristična kmetija Rehar
MANČE:
Vino JamšekOREHOVICA:
Pasji repVinarstvo in kletarstvo Fabčič
Vinogradništvo in kletarstvo PotočnikPODBREG:
Vina Moser
Vinarstvo in kletarstvo TroštPODNANOS:
Vinogradništvo in kletarstvo RosaPODRAGA:
Kmetija FabčičKmetija Furlan
Kmetija Lozej
Kmetija SutorSLAP:
Družina MarcKmetija Na rovniKmetija PregeljcKmetija RondičKmetija TroštKmetija Uršič
Kmetija V malnuTuristična kmetija Na hribuVinska klet Žorž
VIPAVA:
Agroind Vipava 1894 Vinoteka VipavaVRHPOLJE:
Kmetija Curk
Kmetija TomažičKmetija ŽvokeljMežnarjeva kmetija
Vina KrapežVina Nafa Ogledi
individualni, vodeni
Odprte kleti - poletje 2012:
Obiščite Vinoteko Vipava in spoznajte 150 vipavskih vin. Odprto vsak dan med 9.00 in 19.00 uro (Julij in Avgust). Info: 051 215 226.
Obiščite največjo vinsko klet Vipava 1894. Nedaleč iz centra Vipave se nahaja vinska klet Vipava 1894, kjer lahko poizkusite številna vrhunska vina, med drugimi tudi avtohtoni vini »pinelo« in »zelen«. Zaželena predhodna najava. Info: 05 367 12 00 (Matjaž).
Obiščite vinsko klet Poljšak na Gradišču pri Vipavi. Poizkusite 5 vrhunskih vin, ob degustaciji vam bodo ponudili tudi vipavski narezek. Vinska klet je poznana po izvrstnem zelenu, r. muškatu in sauvignonu. Cena je 10,00 €/osebo. Odprto vsak dan med 10.00 in 20.00 uro. Info: 041 441 001 (Samo).
Obiščite vinsko klet Avin na Gradišču pri Vipavi. Poizkusite različna vrhunska vina, ne zamudite pa odlične pinele in sladkega pikolita. Ob degustaciji ponudijo tudi domači narezek. Cena 1 vzorca je 1,00 €/osebo. Zaželena predhodna najava. Info: 041 708 087 (Franc) in 040 166 040 David).
Obiščite vinsko klet Krapež v Vrhpolju pri Vipavi. V 300 let stari vinski kleti se pridružite na degustaciji in poizkusite različna vina. Ne zamudite izvrstnih merlotov različnih letnikov ter avtohtonega zelena. Cena degustacije 5 vin je 7,00 €/osebom, doplačilo narezek. V jesenskem času vas vabijo na trgatev. Odprto vsak dan med 10.00 in 20.00 uro. Info: 040 249 723 (Florjana). Zaprto med 1. in 10. avgustom.
Obiščite vinsko klet sv. Martin na Brjah (cca. 10 km iz Vipave. Vabljeni na degustacijo 6 vin z narezkom. V ponudbi imajo tudi vino klarnica, ki je stara, avtohtona vipavska vinska sorta. Možnost degustacije po predhodni najavi. Info: 041 369 633 (Peter).
Obiščite vinsko klet Guerila na Planini pri Ajdovščini. V novejši vinski kleti hranijo izvrstna vina, med katere štejeta avtohtoni pinela in zelen, presenetili pa vas bodo s sladkim rosejem. Vabljeni na degustacijo po predhodni najavi. Cena 5 vin s prigrizki je 8,00 €/osebo. Info: 051 660 265 (Martin) in 051 622 602 (Blaž).
Obiščite vinsko klet Pasji rep v Orehovici pri Podnanosu. Poizkusite vrhunska vina ( 5 vzorcev s prigrizkom že od 7,20 €/osebo dalje. Domači vas bodo z veseljem popeljali med vinogradi, kjer uspeva vrhunski zelen. Odprto vsak dan med 16.00 in 20.00 uro. Info: 040 423 282 (Samo).
Obiščite vinsko klet Miška na Erzelju. (8 km iz Vipave v smeri proti Štanjelu). Vabljeni na degustacijo izbranih vin, kjer ne manjkata niti zelen niti pinela. Poizkusite tudi vrhunsko sladko vino iz sušene rebule. Degustacija vina 5 vzorcev že od 5,00 €/osebo dalje. Tisti, ki boste v Vipavsko dolino prišli brez lastnega prevoza, pa vam gospodar nudi prevoz iz Vipave do Erzelja. Možen ogled vinogradov. Info: 041 583 955. (Primož)
Obiščite vinsko klet Štokelj na Planini (10 km iz Vipave). Planina je poznana po številnih odličnih vinih, posebej pa so ponosni na pinelo, saj tu dosega vrhunske rezultate. V vinski kleti Štokelj vam ponujajo odlična vina, med katerimi ne zamudite tudi roseja ter bele in rdeče zvrsti. Degustacija vin od 7,00 do 15,00 €/osebo. Odprto vsak dan med 10.00 in 20.00 uro. Info: 041 483 777 (Damjan) ali 041 483 778 (Majda).
Obiščite vinsko klet Petrič na Slapu. Vabljeni na degustacijo vrhunskih vin. Ponujajo tudi avtohtoni sorti zelen in pinela. Zaželena predhodna najava vsaj uro pred prihodom. Degustacija vina s prigrizki je 22,00 €/osebo. Info: 041 991 210 (Urban).
Obiščite vinsko klet Sutor v Podragi. Degustacija vina s prigrizki je 13,00 €/osebo. Zaželena najava par dni pred prihodom. Info: 031 395 797 (Mitja).
Obiščite vinsko klet Petrič na Planini. Poizkusite 5 odličnih vin, med katerimi ne manjkata niti zelen niti pinela. Cena z narezkom je 5,00 €/osebo. Odprto vsak dan med 12.00 in 21.00 uro. Info: 040 501 348 (Andrej) in 040 864 113 (Lucija).
Obiščite vinsko klet Ferjančič na Planini. Poizkusite vrhunska vina, med katerimi ne manjkata zelen in pinela. Priporočamo degustacijo merlota ter vino iz sušenega grozdja. Odprto vsak dan med 16.00 in 21.00 uro. Info: 041 834 031 (Peter).
Obiščite vinsko klet Tomažič v Vrhpolju pri Vipavi. Ponujajo različna vina, med njimi tudi odličen rumeni muškat. Degustacija 5 vin od 6,00 €/osebo. Odprto vsak dan med 16.00 in 20.00 uro. Info: 051 344 217 (Nejc).
Ponudba velja za mesec julij in avgust 2012.
Pester izbor vin vinarjev Vipavske vinske ceste pa lahko dobite v
Vinoteki Vipava tik ob Turistično informacijskem centru Vipava.
Razvojna agencija ROD
Gregorčičeva ulica 20
5270
Ajdovščina
Telefon : 05 365 36 00
Faks : +38605 365 36 06
E-pošta :
GPS Northing (N) : 45,8463
GPS Easting (E) : 13,9623