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Azienda agricola Bendetič

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Indirizzo: Vipolže 65, 5212 Dobrovo v Brdih
Telefono: ++386 41 821 638
e-mail:
www.benedetic.si
viticultura 

Informazioni sull'esercizio : previo accordo 

Coltiviamo i vigneti nel rispetto della tradizione e degli sforzi dei nostri antenati, ma seguiamo allo stesso tempo tutte le ultime tendenze nel campo della viticoltura e dell'enologia. Le nostre uve sono così prodotte in conformità con le linee guida della produzione integrata dell'uva, perché abbiamo a cuore l'ambiente in cui viviamo.

In passato la nostra terra era coperta dal mare. Nei vigneti sono ancora visibili le tracce dei tempi della preistoria, in mezzo alla terra si vede scintillare i foraminiferi fossili, le nummuliti. Per la loro bellissima forma unica e la loro eleganza, unita al fascino del passato che ci raccontano, abbiamo deciso che essi rappresenteranno i nostri vini. Abbiamo così decorato la nostra etichetta con l'immagine stilizzata delle nummuliti. Così come le spirali si intrecciano nelle nummuliti, così nei nostri vini si intreccia la pienezza data dal suolo fertile; il sapore fruttato dato dal sole brillante e dall'armonia, che è il risultato della conoscenza del coltivatore e del vinificatore.

 
Descrizione supplementar :

Tra le varietà bianche prestiamo particolare attenzione alle varianti autoctone della ribolla e del sauvignonasse (precedentemente chiamato tokaj).

Nella ricca selezione non mancano nemmeno:

  • lo chardonnay,
  • il sauvignon,
  • il pinot bianco e
  • il pinot grigio.


Nell'azienda trovate anche vitigni rossi come

  • il merlot,
  • il cabernet sauvignon e
  • il cabernet franc.


Potete addolcire la vostra visita dell'azienda anche con della frutta di Goriška Brda (ciliegie, pesche).

 

 
GPS Northing (N) : 45,9754 
GPS Easting (E) : 13,533 
Curatore : TIC Brda | ++386 5 395 95 94 | | www.brda.si... | last modified: 20.09.2013

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