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La cucina nera da Šumej

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Indirizzo: Brdce nad Dobrno, 3204 Dobrna
Telefono: ++386 3 780 10 50
Fax: ++386 3 780 10 60
e-mail:
www.dobrna.si

La fattoria Šumej a Brdce nad Dobrno e una delle rare fattorie di dimensioni minori presenti nel comune che ancora oggi conserva parte del patrimonio culturale dei nostri antenati. La parte piů antica della fattoria e il camino. Ce lo testimoniano una piccola finestra dello stesso camino e alcuni dettagli dei cardini in legno della porta d’ingresso. Entrando in casa si ha la sensazione che il tempo si sia fermato ormai da molto e sembra di rivivere lo stile di vita di trecento anni fa. La capanna con il focolare fu una volta l’unica parte abitabile della fattoria, mentre le parti centrali furono il camino, la casa e la stanza da letto.

Entrando in casa si sente innanzitutto l’odore di fumo che riempie lo spazio. Il pavimento e in legno. Quando l’occhio riesce ad abituarsi al buio e possibile entrare anche nell’umile cucina, la stanza piů importante della capanna. Il focolare caldo, il vasellame di ferro e argilla, tazzine e macinacaffe sulla mensola del camino, recipienti con diversi utensili e spezie, oltre ai contenitori di paglia per la frutta secca, sono le caratteristiche tipiche di questa cucina. Le pareti e il soffitto luccicano a causa della fuliggine che per diversi secoli si e sedimentata su di esse. La ragnatela nell’angolo si e carbonizzata a causa del fumo.

La stanza, detta anche casa, in cui all’epoca le persone lavoravano, dormivano, mangiavano, piangevano, gioivano e partecipavano ai lutti, e dotata di una vecchia panca e di un tavolo. Sulle pareti sono appesi quadri raffiguranti immagini religiose con le cornici che testimoniano gli anni. I profumi, l’antico vasellame, le finestre e il vecchio camino, in cui ancora oggi si puň accendere il fuoco, ci parlano dello stile di vita delle persone che ci vivevano e della loro umilta.

Visite previa prenotazione presso il TIC Dobrna (Centro Informazioni Turistiche).

Distanza dal centro Dobrna: 4,3 km 


TIC Dobrna 
Dobrna 19 


guidate
individuali
GPS Northing (N) : 46,3531 
GPS Easting (E) : 15,2441 
Fotografie
Curatore : Zavod za turizem, šport in kulturo Dobrna | ++386 3 780 10 64 | | www.ztsk-dobrna.si... | last modified: 10.10.2014
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Brdce nad Dobrno

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GPS N: 46,3531
E: 15,2441
Località: Brdce nad Dobrno

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