Hotel Hvala - Restavracija Topli val - I ristoranti - Slovenia

Indirizzo: Trg svobode 1 5222 Kobarid
Telefono: ++386 5 389 93 00
Fax: ++386 5 388 53 22
e-mail:
www.hotelhvala.net

Restavracija Topli val è membro del Giro gastronomico di Kobarid.

Immediatamente vicino, nell’ambito di un albergo a conduzione famigliare, regna la vegliarda della cucina di Kobarid, la famiglia Hvala.

Qualche decennio fa il loro ristorante Topli val divenne celebre per le eccellenti pietanze di mare fresche; oggi conserva la propria fama di vero punto d’incontro tra le Alpi e l’Adriatico, quindi tra la carne ed il pesce preparato in maniera saporita.

Il ristorante Topli val con la tradizione di 27 anni dell'eccellente ristorante di pesce, dove anche i piatti di acqua dolce o di mare piu semplici diventano vere e proprie opere d'arte: involtini di trota con salsa all'aneto, granchi di fiume con polenta, conchiglie alla dalmata, spigola in abbraccio di sale, scarpena, rombo in forno con patate, čemaževi štruklji (specie di pasta ripiena tipica) con ripieno di pesce, frutti di bosco, štruklji (pasta ripiena di noci tipica di Kobarid),…

Il pasto nel ristorante Topli val, con la sua offerta culinaria di cucina mediterranea e con il vasto assortimento di vini selezionati, vi rimarra impresso nei ricordi per molto tempo.

Camere: 31
Posti letto: 61

Arredamento aggiuntivo delle camere: TWC o vasca, asciugacapelli, SAT-TV, telefono, negli appartamenti il mini bar, nell’appartamento d’affari la possibilita di utilizzo dell’internet.

Capacita di conferenza: fino a 120 posti a sedere

Offerta: sauna, vendita di licenze di pesca, pesca con la mosca sulla lenza sulla Soča, organizzazione di gite, equitazione, mediazione di programmi sportivi, parcheggio.

Specialita culinarie: l’albergo continua la tradizione dell’eccellente ristorante Topli val, noto per le specialita d’acqua dolce e da quella salata e per i piatti di mare.

Posizione: l’albergo e situato nel centro della citta di Kobarid.

Possibili attivita nelle vicinanze: passeggiate, ciclismo, kayak, canyoning, rafting, caccia, pesca, paracadutismo/deltaplano, tiro con l’arco, equitazione, nelle vicinanze ci sono le sale sportive, il centro fitness, le saune e lo stabilimento balneare naturale nel fiume di Nadiža.

Tipo

ristorante

N. coperti all'interno : 200
N. coperti all'aperto : 150
No. letti : 62

Offerta gastronomica

specialita casalinghe della cucina slovena, cucina internazionale, piatti a base di selvaggina, piatti di pesce e frutti di mare, pesce di acque dolci, piatti vegetariani, piatti fatti alla griglia

Cucine di altri populi

piatti dalmati, piatti francesi, piatti italiani

Specialita : Specilita' pesce di mare e di acque dolci.

Offerta supplementare

campo da tennis, sauna, fitness, pista da ballo, campo giochi per bambini, organizzazione conferenze

Vendita di permessi di pesca.
Orario di apertura :

Orario d' apertura: Tutti i giorni dalle ore 12 alle ore 22.

Chiuso: Nei mesi di novembre e febbraio.