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La prekmurska gibanica

L’ottimo, succulento dolce e il dolce sloveno piu diffuso che viene dal Prekmurje, e riempito di semi di papavero, ricotta, noci e mele. Il dolce e protetto con “Denominazione di origine protetta”, percio con questo nome lo puo produrre soltanto chi rispetta coerentemente la ricetta originale protetta. 

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