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Formaggio del Nanos

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Anche questo formaggio fa parte del marchio “Okusi Vipavske doline”. Il prodotto caseario di primissima qualita si basa sul ricco patrimonio dell’allevamento del bestiame e dei formaggiai sull’altipiano del Nanos, dove la produzione di formaggio e documentata dal XVI secolo. 
Curatore : SPIRIT Slovenija | | last modified: 12.08.2008

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