Fattoria agrituristica Pri Štefaniču
<![CDATA[Fattoria agrituristica Pri Štefaniču, Dragatuš 22, Dragatuš, , <IMG SRC=http://www.slovenia.info/pictures/TB_other_accommodations/2003/9/7054_lega.jpg align=left>L’agriturismo Pri Štefaniču si trova a Dragatuš, nella Slovenia sud orientale, nella regione di Bela krajina, a meta strada tra Črnomelj e Vinica.<BR>Gli insaccati, la minestra di farina rosolata nel burro, gnocchetti di polenta di grano saraceno o di mais, agnello, maialino da latte, insalata condita con l’aceto di mele casereccio e gustosa marmellata di prugne per colazione sono soltanto una piccola parte di prelibatezze che potrete gustare dai Štefančič. A coloro che non bevono bevande alcoliche verra offerto un ottimo succo di mele di produzione casalinga. La famiglia Štefanič e famosa per il fatto che ogni anno semina il grano saraceno e macina poi la raccolta nel vicino mulino Klepec. Non sorprende quindi l'entusiasmo degli ospiti quando mangiano la polenta di grano saraceno, preparato dalla padrona della casa Katarina. <BR>La prima curiosita e la stessa trattoria dei padroni di casa, chiamata Župančičev hram in cui trascorse la sua giovinezza il poeta sloveno Oton Župančič e per ricordarlo e stata allestita una stanza ricordo. Gli abitanti della regione di Bela krajina hanno battezzato con il nome del poeta il sentiero che attraversa il parco naturale di Lahinja. I dintorni offrono numerose invitanti piste ciclabili e, sopra il villaggio di Obrh, si snoda un percorso didattico che attraversa la foresta e il castello. Gli Štefančič, su richiesta, organizzano il rafting sul fiume Kolpa, la visita alla tessitura ove si produce la tela grezza, la colorazione delle uova di Pasqua. Interessante sara anche la visita all’enoteca dell’agriturismo.,<STRONG>Da segnalare: </STRONG><br>
Degustazione di vini della Bela krajina nella propria enoteca, visite della stanza commemorativa del poeta Oton Župančič, succo e aceto di mele fatti in casa di produzione biologica. <br>]]>
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Fotografie
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