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Fattoria agrituristica Štanfel

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Indirizzo: Podsabotin 5 5211 Kojsko
Telefono: +386 (0)5 304 62 52, +386 (0)31 680 297
e-mail:
www.stanfel.si
viticultura 

Altitudine : 120 m
Superficie dell'azienda agricola : 4 ha

Categoria
3 mele 

Accessibile ai pullman

Attivita presso fattoria
campo giochi per bambini, escursionismo, balneazione nel fiume / lago, ciclismo 

Attivita nei dintorni
ping-pong, sci di fondo, windsurf, bagni nella piscina coperta, balneazione nel fiume / lago, bocce, caccia, sci, equitazione, deltaplano, golf, canottaggio, paracadutismo, campo giochi per bambini, tiro con l'arco, ciclismo, sauna, bowling, escursionismo, bagni nella piscina all'aperto, pesca 

N. posti a sedere : 60 

Animali benvenuti
cane, gatto 

No. camere : 4 
Doppie : 3 
Camere a quattro letti : 1 

Vista
vigna 

Ristorazione
ristorante con specialita regionali 

Offerta
mezza pensione, pensione completa, prima colazione 

Posizione
in campagna 

Pagamento
solo contanti 

Lingue parlate alla reception
inglese, tedesco, croato, russa 

La fattoria si trova nel piccolo e idillico villaggio di Podsabotin nella zona di Brda (Collio sloveno). È il primo villaggio che incontrate arrivando a Brda. Ci vogliono solo dieci minuti in macchina da Nova Gorica e già vi troverete a Podsabotin, lontano dal trambusto della città.
I padroni vi offriranno ottimi vini e gustosi piatti tipici. La specialità della casa sono salumi (prosciutto, salame, ossocolo, pancetta, salsicce, crodeghini), che il padrone Štefan prepara secondo le antiche ricette che si trasmettono da una generazione all'altra. Potrete anche assaggiare piatti tipici della zona come gnocchi, fritaia, bleki (pasta fatta in casa), polenta bianca, gulasch di selvaggina, pane con uva, pane con fichi, budini… I padroni si prendono molta cura di abbinare ai piatti vini scelti dalla propria cantina. Alla fattoria si dedicano anche alla produzione di spumanti, a cui il padrone rivolge un'attenzione particolare.
La fattoria è un ottimo punto di partenza per scoprire le bellezze della regione di Brda. I padroni organizzano per gli ospiti visite alla loro cantina con degustazione e dimostrazione di apertura della bottiglia di spumante con una speciale spada. Vi inviteranno anche a trekking con asini al colle Sabotin e organizzano escursioni notturne alla luce di fiaccole. La vicinanza della natura e di un ruscello che borbotta vicino alla fattoria vi faranno dimenticare i problemi di ogni giorno e abbandonarvi ai piaceri.

 
GPS Northing (N) : 46,005 
GPS Easting (E) : 13,5959 

Foursquare 

Fotografie
Curatore : Združenje turističnih kmetij Slovenije | ++ 386 3 491 64 81 | | last modified: 24.05.2011

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