Indirizzo: Drašiči, Drašiči, 8330 Metlika
Telefono: ++386 41 788 938
Soseska zidanica Drašiči, una specie di cantina vinicola collettiva, si trova nello scantinato di una casa nel centro del villaggio di Drašiči, accanto alla chiesa di sv. Peter. La cantina è in funzione sotto la stessa forma da oltre 250 anni. Ogni abitante del villaggio ha diritto ad essere socio di questa cantina – ogni socio deve »pagare« come quota annua: 15 litri di mosto. Il mosto viene raccolto nella botte comune, sempre l'ultimo sabato di ottobre. I soci hanno diritto tutto l'anno di bere il vino nella cantina comune, e lo possono anche prendere in “prestito”. Il “prestito” si deve restituire l'anno dopo, con gli interessi del 50%, insieme al »pagamento della quota«.
Quando il visitatore visita la
Soseska zidanica Drašiči, la gente del luogo gli rivela tutti i dettagli dell'organizzazione. Poi degusta il vino della botte comune. Più tardi può lodarsi di aver bevuto, nello stesso bicchiere, il vino di 65 viticoltori. È famoso anche il meccanismo, chiamato
ROVAŠ, che in questa cantina viene usato per indicare la quantità del vino bevuto.
Soseska zidanica Drašiči (Anton Kostelec)
Drašiči
8330
Metlika
Telefono : ++386 41 788 938
guidate
individuali
GPS Northing (N) : 45,6657
GPS Easting (E) : 15,3742