regioni vinicole
3 regioni vinicole
distretti vinicoli
9 distretti vinicoli
produttori di vino
Più di 2.500
ettolitri di vino all’anno
Da 800.000 a 900.000

I vini sloveni sono di qualità anche a livello mondiale

La produzione di vino in Slovenia sta diventando un tipo di arte unica. Sempre più viticoltori esclusivi investono tutte le loro energie nei propri vini e alcuni vengono premiati con premi sia in Slovenia che a livello mondiale. Al Decanter World Wine Awards 2022, che è considerato il più grande e prestigioso concorso vinicolo al mondo, hanno nuovamente ottenuto risultati brillanti. Sette produttori di vino hanno ricevuto la medaglia d’oro per i loro vini, uno si è guadagnato quella di platino. Inoltre i produttori sloveni di vino hanno conquistato un numero record di medaglie d’argento (70) e di bronzo (118).

Regione vinicola della Primorska (Litorale) - i vini accarezzati dal clima mediterraneo

La regione vinicola della Primorska (Litorale) con i suoi quattro distretti vinicoli è la regione vinicola più varia. Ogni distretto ha il suo carattere e i suoi vini distintivi. Grazie all’influenza del caldo clima mediterraneo, sono qui di casa i vini rossi sloveni più famosi anche se ci sono anche vini bianchi riconosciuti e i sempre più apprezzati vini arancione. Sebbene non sia la più grande in termini di superficie, la Primorska è la prima in Slovenia in termini di produzione di vino e ha anche i vini e i produttori di vino più premiati. La regione è attraversata dalle strade del vino di Brda, Vipava, del Carso e dell’Istria. 

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Regione vinicola del Podravje – vini coccolati dal sole

Nella più grande regione vinicola slovena, suddivisa in due distretti vinicoli, le viti crescono già dall’epoca romana. La favorevole composizione del suolo e il clima continentale danno vita a vini bianchi eleganti di varietà internazionali e alcuni autoctoni. I vitigni bianchi più diffusi sono il Laški rizling (Riesling italico), il Sauvignon, il Riesling Renano, lo Chardonnay, la specialità regionale Šipon e il Rumeni muškat (Moscato Giallo). I vitigni rossi sono rappresentati maggiormente dal franconia, dal pinot nero e dalla žametna črnina. Nella zona di Radgona e delle colline di Kapela si producono spumanti, mentre nel Prekmurje sono di casa ottimi vini con predicato. Alla base ci sono anche varietà autoctone come ad esempio la ranina.

Gocce della più antica vite al mondo

A Maribor da oltre 400 anni cresce una vite di varietà “žametovka” o “modra kavčina” che è una delle più antiche varietà di vino presenti in Slovenia. Questa vite, da cui si ottengono circa 55 kg di uva rossa all’anno, è un’attrazione particolare della Slovenia. Dopo la festosa vendemmia, gli enologi della città trasformano con cura l’uva in vino “žametna črnina” che viene versato in bottiglie da 2,5 dl dalla forma particolare.

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Regione vinicola del Posavje – la terra della specialità enologica slovena

Quando si parla della regione vinicola del Posavje, non si può ignorare lo Cviček che rappresenta un’eccentricità nel panorama della viticoltura slovena. Per molti anni il Posavje ha avuto la reputazione di produttore di vini bianchi e rossi piuttosto leggeri, anche se nella regione si coltivano sia varietà internazionali che specialità locali. Qui c’è il maggior numero di vini con l’indicazione IGP – vino con indicazione geografica protetta. Tra le peculiarità della regione non ci sono solo i vini ma anche le “zidanice”, piccole casette in mattoni tra i vigneti dove si può anche pernottare, o le “repnice”, particolari cantine, scavate direttamente nel terreno.

Brindate con vini ecosostenibili

Provate la potenza di una goccia preziosa in cui si riflette l’armonia tra uomo e natura. I vini sloveni ecosostenibili sono prodotti con grande responsabilità nei confronti della natura. I vigneti fanno parte dell’ecosistema naturale, i viticoltori usano solo prodotti naturali per proteggere le viti e la regola generale richiede che l’intervento dell’uomo deve essere ridotto al minimo sia nel vigneto che in cantina.   

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Vino – non solo una bevanda ma anche un’esperienza

Diverse storie ed esperienze sono legate al vino. In tutta la Slovenia ci sono eventi in cui il vino ha un ruolo più o meno da protagonista. E anche quando girovagate da soli per le regioni vinicole della Slovenia, potete conoscere diverse varietà di vini e produttori di vino.

Le migliori storie ed esperienze slovene sul vino

Intorno al vino si intrecciano anche numerose storie ed esperienze che avvicinano la tradizione viticola e vinicola slovena e riflettono le tendenze e le innovazioni contemporanee. Scopri alcune delle storie e delle esperienze più interessanti associate al vino che non puoi perderti.

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Vitigni che caratterizzano la Slovenia

Vitigni che caratterizzano la Slovenia

Vino bianco o rosso? Varietà internazionali o locali? Indipendentemente dal vostro gusto, c’è un vino adatto a voi in Slovenia. Ci sono 53 varietà consentite o raccomandate in Slovenia. Ogni paese ha il suo carattere e i suoi vini tipici. I produttori di vino aggiungono anche il loro segno ai vini.

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Comprare il vino online

Comprare il vino online

Sebbene la Slovenia abbia molte enoteche e cantine dove acquistare vino, potete anche ordinare il vostro calice di vino preferito seduti comodamente da casa. Molti produttori di vino offrono i loro vini online.

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Cantine vinicole con tradizione

Cantine vinicole con tradizione

La maggior parte delle cantine slovene sono a conduzione familiare e ce ne sono alcune che hanno una tradizione secolare. Sono sempre di più quelli che optano per i tradizionali processi di produzione del vino in armonia con la natura.

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Le feste del vino in Slovenia

Le feste del vino in Slovenia

Ogni viticoltore è orgoglioso del proprio vino e lo offre con piacere a viaggiatori e vagabondi che si fermano da lui. L'orgoglio e l'allegria accanto ai vini pregiati sloveni si manifestano anche in una serie di festival e di eventi, che nelle regioni vinicole si svolgono praticamente durante tutto l'anno.

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