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Ancien plat tres succulent, préparé lors de l’abattage des porcs. Il se compose de tripes de porc, de veau ou de mouton, de pain, d’épices et d’oeufs. Il est souvent servi avec des pommes de terre vinaigrées ou en accompagnement. 

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Personne responsable : Združenje turističnih kmetij Slovenije | ++ 386 3 491 64 81 | | last modified: 14.05.2014

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