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Gorenjska

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Gorenjska fut une des premières régions slovènes à s’être inscrite dans le développement du tourisme. Celui-ci était d’ailleurs de niveau européen. C’est ainsi que déjà en 1851, on off rait à Bled des gravures représentant le château et le lac avec en son milieu, l’île et son église, un des tout premiers souvenirs de Slovénie.

Le principal souvenir actuel deBled est représenté par une cloche aux souhaits en miniature qui rappelle celle du clocher de l’église située sur l’îlot que les touristes font tinter pour que leurs voeux les plus divers se réalisent. La cloche est également liée à la légende de la cloche immergée dans le lac de Bled.

Non loin de là, Bohinj et son merveilleux lac alpin est le lieu de fabrication du »bohinjski mohant«, fromage piquant, un régal pour les gourmets. Citons encore le saindoux à tartiner et les biscuits au mohant piquant. Les articles en bois les plus divers représentent une des activités artisanales typiques de la région alpine. Parmi ceux-ci, notons aussi les simples colombes sculptées en fi ligrane, les figures du Saint-Esprit que l’on suspendait et que l’on suspend encore aujourd’hui au-dessus de la table de la pièce centrale.

Dans les anciennes forges et ateliers de fabrication de clous de Kropa, on fabrique de jolis bougeoirs selon les dessins du célèbre architecte Jože Plečnik (1872-1957). En de nombreux endroits de Gorenjska, de nombreux et excellents apiculteurs produisent des délices de la nature comme le miel, l’hydromel et autres produits apicoles. Le Musée de l’apiculture de Radovljica conserve d’ailleurs un témoignage exceptionnel de l’importance de l’apiculture dans la région de Gorenjska et dans tout le pays. Gorenjska était autrefois un ancien centre d’activité lié à la poterie qui est encore visible uniquement à Komenda et ses environs.

C’est à Gmajnica pri Komendi que travaille le potier Franc Kremžar qui perpétue la tradition des potiers de Komenda. Non loin de là, à Kamnik, l’activité artisanale remonte à la moitié du 19ème siècle. Depuis 1911, l’atelier de céramique fabrique des articles de décoration et utilitaires, selon la technique de la faiënce et produit la cruche de Kamnik (appellée majolika), pièce la plus caractéristique de cette production.

L’atelier d’articles en bois Kosmač de Bistrica pri Tržiču fabrique d’excellentes répliques d’objets de décoration et utilitaires en bois les plus variés dont les originaux sont conservés dans des musées et des collections privées. Parmi ceux-ci, citons les cadrans solaires de poche en bois, que les pasteurs utilisaient autrefois à Velika planina qui surplombe Kamnik.

A Železniki, on fabrique à la main diverses formes à base de pâte de pain d’épices que nous connaissons sous le nom de »petits pains de Dražgoše«.Leur nom vient du village Dražgoše situé en contrefort de Železniki et représentent un des cadeaux les plus importants faits aux enfants et à la personne aimée et se retrouvent également lors des diverses fêtes et célébrations familiales. 
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Personne responsable : SPIRIT Slovenija | | last modified: 09.02.2011

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