Melinci so značilna obmurska vasica, kjer se ljudje že od nekdaj ukvarjajo z ribolovom in brodarstvom. Značilno za Melince je tudi ciglarstvo, ki ga v zadnjih letih znova oživljajo in prirejajo 'Ciglarske dneve'.
V središču vasi stoji kapela iz leta 1912, posvečena snežni Materi božji.